Pelatihan pengolahan menir makanan ringan Meniran atau menir atau benyir adalah produk samping dari gabah. Dengan menggunakan teknologi puffing yang terdiri dari proses: penggilingan, penekanan dan pemanasan , maka menir dapat dijadikan camilan makanan anak yang tinggi gizinya. Bentuk camilan puffed yang dihasilkan bergantung kepada bentuk cetakan
Pelatihan pengolahan menir makanan ringan
Adopsi teknologi pertanian organic di sawah lingkar kampus. Adopsi teknologi ditunjukkan oleh keberhasilan petani dalam berusahatani, diantaranya adalah: - Keberhasilan petani membuat pupuk kompos - Keberhasilan petani melaksanakan budidaya organik - Petani berhasil mengoperasikan irigasi pipa - Dalam pengolahan menir menjadi makanan ringan, menghasilkan wawasan usahatani off farm oleh wanita tani
Aplikasi Teknologi dalam Usahatani Organik Dengan tingkat adopsi yang dicapai oleh petani, maka dalam rangka pengembangan usahatani organik menggunakan aplikasi teknologi yang ditawarkan mempunyai peluang bisnis yang didukung: Tingkat efisiensi yang tinggi dengan irigasi pipa sehingga luasan tanam lebih besar Mendapatkan harga beras organik yang tinggi Membuka kegiatan off farm bagi wanita tani
Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Petani mampu mengadopsi teknologi aplikatif yang ditawarkan Dengan menikmati harga beras organik, petani mampu membiayai pemasangan irigasi pipa Dengan membuat produk olahan, berpeluang dapat meningkatkan kesejahteraan petaniibantu k Saran Petani perlu bantuan kelembagaan usaha on-off farm
TERIMAKASIH