SISTEM PENCERNAAN MAKANAN
Oleh : M. Ma’ruf Habibi Zat Makanan
Makanan adalah bahan-bahan yang diperlukan tubuh supaya tetap hidup. Makanan ?
Fungsi Makanan ??? Sebagai sumber/ penghasil energi Sebagai pembangun tubuh sebagai pelindung Sebagai pengatur proses tubuh
Zat makanan adalah Kandungan senyawa kimia yang terdapat dalam bahan makanan yang diperlukan metabolisme tubuh
Jenis-jenis zat makanan Karbohidrat sebagai sumber energi. Terdapat pada biji-bijian dan umbi-umbian Protein : berperan dalam proses pertumbuhan dan perbaikan jaringan yang rusak
Lemak : sebagai pengatur suhu tubuh dan cadangan makanan Vitamin : berfungsi melancarkan proses metabolisme
Air : pelarut zat-zat yang diperlukan oleh tubuh Mineral : mengatur proses fisiologi