METABOLISME KARBOHIDRAT ARLY FEBRIANTI, S.KEP, M.KES

METABOLISME KARBOHIDRAT GLIKOLISIS GLIKOGENESIS DAN GLIKOGENOLISIS HATI DAN OTOT GLUKONEOGENESIS METABOLISME FRUKTOSA METABOLISME GALAKTOSA PENGATURAN METABOLISME KARBOHIDRAT PENAGATURAN GLUKOSA DARAH

GLIKOLISIS Lintasan utama penggunaan glikosa Lintasan utama metabolisme Fruktosa Lintasan utama metabolisme Galaktosa Lintasan utama menghasilkan asetil-KoA Oksidasi pada TCA (Aerob) OTOT RANGKA: Masih dapat bertahan hidup pada Glikolisis Anaerob. OTOT JANTUNG: Sanagat tergantung keadaan Aerob. Bahaya bila terjadi Skemia SEL KANKER: Proses Glikolisis lebih cepat dari siklus kebutuhan asam sitrat. Lebih banyak piruvat dihasilkan dari yang di metabolisme Pembentukan Laktat berlebihan

GLIKOGENESIS DAN GLIKOGENOLISIS DALAM HATI DAN OTOT Fungsi Glikogen Otot: Sumber Glikolisis dalam otot sendiri Fungsi Glikogen Hati: Memperthankan Glikosa darah antara waktu makan Puasa 12-18 Jam: Glikogen Hati habis “Carbohydrate Loading”: Menambah cadangan Glikogen otot dengan pemberian Diet tinggi karbohidrat sesudah cadangan Glikogen otot dikosongkan dengan latihan berat Sepert: olahraga > 30’

PROGRAM DIET DIMULAI 5 HARI SEBELUM EVENT: HARI I : LATIHAN BERAT DIET RENDAH KARBOHIDRAT HARI II: DIET RENDAH KARBOHIDRAT HARI III : DIET TINGGI KARBOHIDRAT/RENDAH LEMAK HARI IV : ISTIRAHAT HARI V : PERTANDINGAN CADANGAN GLIKOGEN OTOT 2X NORMAL

KELAPARAN GLIKOGENOLISIS HATI GLIKOSA (INSULIN) DARAH (GLUKAGON) DARAH MOBILISASI LEMAK: - ASAM LEMAK BEBAS - GLSEROL GLUKONEOGENESIS DARI ASAM AMINO GLISEROL

INBORN ERRORS OF METABOLISM ENZIM FRUKTOKINASE FRUKTOSEMIA ESSENTIAL FRUKTOSURIA TIDAK SERIUS HEREDITARY FRUKTOSE INTOLERANCE ENZIM ALDOLASE B (FRUKTOSA BIFOSFAT ALDOLASE) PENUMPUKAN FRUKTOSA-I-P DALAM HATI GEJALA-GEJALA: HIPOGLISEMIA MUNTAH, KEJANG & KOMA FRUKTOSA&ATHEROSKLEROSIS FRUKTOSA LEBIH MUDAH MENJADI PIRUVAT ASETIL-KoA LIPOGENESIS

METABOLISME GALAKTOSA HASIL HIDROLISIS LAKTOSA DALAM HATI DIROBAH MENJADI GLUKOSA GALAKTOKINASE GALAKTOSA GALAKTOSA I-P GALAKTOSEMIA DEFISIENSI SALAH SATU ENZIM GALAKTOSA-I-P URIDIL TRANSFERASE URIDIN DIFOSFOGALKTOSA 4-EPIMERASE

GALAKTOSEMIA POLIOL (KATARAK PADA MATA) GALAKTOSA-I-P MENUMPUK KEGAGALAN HATI GANGGUAN MENTAL

TERIMAKASIH