Mekanisme Kontaminasi Salmonella ke Telur (Gantois, 2009)

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS PADJADJARAN
Advertisements

EFEKTIVITAS PENAMBAHAN Bacillus sp.
SALMONELLOSIS (PULLORUM)
Kualitas Ikan Segar Jurusan Teknologi Industri Pertanian
AVIAN INFLUENZA KEJADIAN : Jawa Tengah, Jawa Barat, Banten dan Jawa Timur Diagnosa awal : ND tipe Asiatik (ND velogenik-viscerotropik)/VVND Lokasi serangan.
BISNIS PAKAN UNGGAS SKALA RUMAH TANGGA
INFECTIOUS LARYNGOTRACHEITIS
ENTEROBACTERIACEAE ( NON LACTOSE FERMENTATION )
KEBUTUHAN NUTRISI ITIK
Alur pikir implementasi “Ketahanan protein hewani” Provinsi Jawa Barat
Sinurat AP, Hidayat C, Haryati T, Wardhani T, Sartika T
EFEKTIVITAS EKSTRAK BUAH MENGKUDU Morinda cirtifolia L
Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner (Semnas TPV)
BIOKONVERSI SAMPAH ORGANIK PRIMER MENJADI PAKAN KOMPLIT TERNAK RUMINANSIA Oleh : SRI WAHYUNI,SE.MP.
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
STRES DAN KUALITAS DAGING
Mikrobiologi Pangan dan Pengolahan PENDAHULUAN
Manajemen pemeliharaan pada pedet
dengan Indeks Glikemik Rendah dan Sifat
Indikator produksi dalam pemeliharaan ternak UNGGAS
ANEMIA Oleh : puspitasari.
10. Pertumbuhan dan Produksi Unggas : Daging dan Telur
KEAMANAN PANGAN.
Peranan Mikroorganisme Dalam Bidang Peternakan
SELEKSI ISOLAT INDIGENUS BAKTERI PROBIOTIK
Penelitian pendukung :
LEPTOSPIROSIS PUSKESMAS BUBAKAN 1.
SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI PETERNAKAN DAN VETERINER
D A D I H.
PENISILIN Nama Kelompok : Faradila Andriani (P )
PERANAN BAKTERI ASAM LAKTAT PADA INDUSTRI PETERNAKAN OLEH : Ir
Oleh : Muhammad Khoiruddin, Bambang Sulistiyanto dan Sri Sumarsih
Pertumbuhan dan Produksi Unggas : Daging dan Telur
METABOLIT MIKROORGANISME
Dr. Ir. I Made Artika, M.App.Sc. Ir. A.E. Zainal Hasan, MSi
11. Pertumbuhan dan Produksi Unggas : Daging dan Telur
Pertumbuhan dan Produksi Unggas : Daging dan Telur
Menyusun program pemuliaan
Khasiat Daun Kemangi Anda yang tinggal di tanah Sunda pasti sudah tidak asing dengan tanaman yang beraroma limau ini. Kemangi sangat populer di dalam masakan.
Restricted feeding “Pembatasan Makanan”
Peranan Mikroorganisme Dalam Bidang Peternakan
PENYAKIT BAKTERIAL.
KEBUTUHAN ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK SERTA EFEKNYA BAGI TERNAK UNGGAS
MATERI DAN METODE Probiotik L. fermentum
TEKNOLOGI PETERNAKAN DAN VETERINER
FOOD POISONING Keracunan makanan oleh bakteri terjadi karena bakteri dalam makanan tersebut mengeluarkan enterotoksin, atau racun, sebagai produk sampingan.
Menyusun program pemuliaan
KEAMANAN PANGAN.
Peranan Mikroorganisme Dalam Bidang Peternakan. Probiotik dan Manfaatnya Pada Pencernaan Ternak.
ILMU NUTRISI UNGGAS (Lanjutan)
PENISILIN.  Penisilin merupakan senyawa golongan obat antimikroba yang berasal dari perkembangbiakan bakteri Penicillium notatum dan bakteri Penicillium.
Penyakit Typus By:Riccy Lee Girsang.
Kontaminasi Salmonella enteritidis pada ovarium mencapai titik puncaknya (100%) pada hari pemotongan ke 15. Perlakuan P4 menunjukkan total Salmonella di.
CARA PEMBENIHAN IKAN YANG BAIK
MANFAAT SAWI HIJAU BAGI KESEHATAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
STANDAR KOMPETENSI Siswa mampu mendeskripsikan sifat – sifat larutan, metode pengukuran dan penerapannya. Kompetensi Dasar Siswa memahami jenis garam yang.
DETOXIFIKASI BBJ Martinez-Herrera et al. (2006) menggunakan berbagai cara untuk menurunkan antinutrisi BBJ: Trypsin inhibitors sangat mudah turun dengan.
Oleh Agustin Indrawati Retno D Soejodono Rahmat H
Hasil AGPT (Kuning Telur)
Rancangan percobaan Penelitian ini mengunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan pakan ; 1. Pakan komersial tanpa antioksidan (kontrol = R0); 2.
Tabel 5. Kandungan Phorbolester dan Antinutrisi Bungkil Biji Jarak Tanpa Pengolahan (Kontrol) dan yang Diolah Komponen Perlakuan Kontrol 30 ‘ 45’ 60’
Pengaruh Sanitasi terhadap Mutu Telur Ayam Buras Kelompok 7 Oleh Nadia Aullia R Aprilia Ningrum Febri Kerisyana Farninda.
Winning the new business landscape Presentasi Produk Dipresentasikan Oleh :
ANIMAL NUTRITION & FEEDING FEED ADDITIVE
Peningkatan fertilitas dan daya tetas pada pembibitan ayam hubungan kualitas telur dan performans DOC sri sudaryati.
hubungan kualitas telur dan performans DOC
BELAJAR EFEKTIF.
近十三年来的中国会计理论研究基本取向态势 ——基于2000~2012年间国家三大基金资助 会计类项目的统计分析与思考
1 DIREKTORAT PERBENIHAN DIREKTORAT JENDERAL PERIKANAN BUDIDAYA.
Transcript presentasi:

Mekanisme Kontaminasi Salmonella ke Telur (Gantois, 2009)

Salmonella enteritidis vs Probiotik Rahman dan Khan (2008)  mengisolasi Salmonella dari penetasan ayam Suksangawong (2008)  mengisolasi S. enteritidis dari telur di Thailand Avilla et al (2006)  mengaplikasikan probiotik ke ayam petelur Salmonella enteritidis vs Probiotik

Lactobacillus fermentum 2B4 yang digunakan dalam penelitian ini L. fermentum Lactobacillus fermentum 2B4 yang digunakan dalam penelitian ini Niken Ulupi et al. (2009)

Toleran terhadap Garam Empedu Resisten terhadap Antibiotik Toleran Asam Rendah (pH 2) dan pH Usus (pH 7) Toleran terhadap Garam Empedu Arief et al., 2009 Resisten terhadap Antibiotik Menghasilkan Antimikroba L. fermentum

ALUR PENELITIAN Persiapan probiotik Lactobacillus fermentum (kultur kerja) Perlakuan : dosis dan frekuensi pemberian L.fermentum pada ayam petelur yang diinfeksi oleh S. enteridis Uji kuantitatif S. enteritidis di ovarium, dan telur yang diproduksi Uji performa ayam petelur : konsumsi & konversi pakan, mortalitas. Uji kualitas telur yang diproduksi : bobot telur, Haugh Unit (HU) Luaran penelitian: Dosis dan frekuensi pemberian Lactobacillus fermentum sebagai probiotik yang tepat dan efektif mencegah infeksi Salmonella entereitidis di ayam petelur