BIMBINGAN TEKNIS GERAKAN PETANI/PETERNAK MILENIAL BERORIENTASI EKSPOR BADAN KARANTINA PERTANIAN PUSAT KARANTINA HEWAN DAN KEAMANAN HAYATI HEWANI Telepon: 021 7816484, email: pusatkhkehani@pertanian.go.id

BIMBINGAN TEKNIS PEMENUHAN PERSYARATAN TEKNIS PENGELUARAN SARANG BURUNG WALET KE NEGARA REPUBLIK RAKYAT TIONGKOK

DASAR HUKUM: Peraturan Menteri No. 04 Tahun 2019 Tentang Pedoman Gerakan Pembangunan Sumber Daya Manusia Pertanian Menuju Lumbung Pangan Dunia 2045 MAKSUD: Meningkatkan kemampuan SDM Pertanian nonaparatur pertanian (pelaku usaha) dalam menyelesaikan masalah yang bersifat khusus dan teknis, yaitu pemenuhan persyaratan teknis negara Tiongkok yang meliputi pemanasan sarang walet dan deteksi kandungan nitrit pada sarang walet

TUJUAN: Pelaku usaha dapat melakukan pemanasan sesuai persyaratan negara Tiongkok, yaitu pemanasan tidak kurang 70C pada suhu inti sarang yang dipertahankan selama tidak kurang dari 3,5 detik Pelaku usaha dapat melakukan deteksi nitrit dengan metode standar yaitu spektrofotometrik, sehingga dapat memantau kadar nitrit produknya tidak melebihi 30 ppm

JUDUL BIMBINGAN TEKNIS BIMBINGAN TEKNIS PEMANASAN SARANG WALET: DILAKUKAN OLEH PUSAT DAN UPTKP PEMBINA BIMBINGAN TEKNIS PENGUJIAN NITRIT PADA SARANG WALET DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRIK: DILAKUKAN OLEH BBUSKP

Outline BIMTEK PEMANASAN SARANG BURUNG WALET. BIMTEK PENGUJIAN NITRIT PADA SARANG BURUNG WALET EKSPOR KE TIONGKOK. DAFTAR PERUSAHAAN DAN UPTKP PEMBINA BIMTEK

A. PELAKSANAAN OLEH PUSAT KHKEHANI 1. BIMBINGAN TEKNIS PEMANASAN SBW A. PELAKSANAAN OLEH PUSAT KHKEHANI Dilakukan tanggal 30-31 Januari 2019 Lokasi Kantor Pusat Badan Karantina Pertanian Peserta 50 orang penanggung jawab tempat pemrosesan yang telah teregistrasi di China dan yang sedang proses pendaftaran Materi Pedoman Kepala Badan Karantina Pertanian Nomor 2732 Tahun 2018 tentang Pedoman Verifikasi terhadap Pemanasan Sarang Walet Untuk Pengeluaran Ke Negara Republik Rakyat Tiongkok Anggaran: Pusat KHKehani

B. PELAKSANAAN OLEH UPTKP PEMBINA UPTKP Pelaksana (6 UPTKP Pembina): BBKP Soeta BBKP Surabaya BKP Kelas I Semarang BKP Kelas I Batam BKP Kelas I Pontianak BKP Kelas II Medan Materi: Pembinaan Implementasi Pedoman Kabadan No 2732 Tahun 2018 Pelaksanaan: sepanjang tahun 2019, diupayakan telah memulai Bimtek sebelum tanggal 24 Februari 2019 Lokasi: Kantor UPTKP atau tempat Pemrosesan Peserta penanggung jawab tempat pemrosesan (30 perusahaan terdaftar di Barantan) Anggaran : UPTKP

2. BIMTEK PENGUJIAN NITRIT PADA SBW Pelaksana: BBUSKP Lokasi Laboratorium BBUSKP Pelaksanaan: Sebelum tanggal 24 Februari 2019 Materi: Pengujian nitrit pada sarang walet dengan metode Spektrofotometrik Peserta 60 Orang PJ Teknis Laboratorium dari 30 perusahaaan yang sudah terdaftar di Barantan Anggaran : BBUSKP

SELURUH PESERTA YANG TELAH MENDAPATKAN BIMBINGAN TEKNIS BARANTAN, DIHARAPKAN DAPAT HADIR DI ACARA GERAKAN PETANI/PETERNAK MILENIAL PADA TANGGAL 24 FEBRUARI 2019 UNTUK TESTIMONI DUKUNGAN BARANTAN TERHADAP AKSELERASI EKSPOR

DAFTAR PERUSAHAAN SARANG BURUNG WALET 1. UPTKP PEMBINA : BBKP SOEKARNO-HATTA NO PERUSAHAAN LOKASI 1 PT. Adipurna Mranata Jaya DKI Jakarta 2 CV. Mutiara Alam Raya 3 PT. Tong Heng Investment Indonesia 4 PT. Matra Adhiraya Nusantara 5 PT. Fortune Nestindo Sukses 6 PT. Anugerah Citra Walet Indonesia Bogor, Jawa Barat

PT. Buana Mulia Indonesia Depok, Jawa Barat NO PERUSAHAAN LOKASI 7. PT. Buana Mulia Indonesia Depok, Jawa Barat 8. PT. Cempaka Mega Mandiri Tangerang, Banten 9. PT. Indonutrisi Jaya Purwakarta, Jawa Barat 10. PT. Asia Pratama Walindo DKI Jakarta 11. PT. Pusaka Walet Cilegon, Banten 12. PT. Wahana Indonest*) 13. PT. Wibowo Alam Lestari*) 14. UD. Era Bintang Timur*) *) Telah teregistrasi Barantan, dan sedang proses untuk registrasi China

2. UPTKP PEMBINA : BBKP SURABAYA NO. PERUSAHAAN LOKASI 1. CV. Sumber Alam Surabaya, Jawa Timur 2. PT. Surya Aviesta 3. PT. Abadi Lestari Indonesia Bojonegoro, Jawa Timur 4. PT. Organic Hans Jaya 5. CV. Alam Jaya Semesta*) *) Telah teregistrasi Barantan, dan sedang proses untuk registrasi China

3. UPTKP PEMBINA : BKP KLS I SEMARANG NO. PERUSAHAAN LOKASI 1. PT. Esta Indonesia Semarang, Jawa Tengah 2. PT. Waleta Asia Jaya 3. PT. Bait Citra Abadi 4. PT. Walet Kembar Lestari Pekalongan, Jawa Tengah

4. UPTKP PEMBINA : BKP KLS II MEDAN NO PERUSAHAAN LOKASI 1. PT. Mandiri Abadi Permai Medan, Sumatera Utara 2. PT. Ori Ginalnest Indonesia 3. PT. Mega Ratu Walet*) Medan *) Telah teregistrasi Barantan, dan sedang proses untuk registrasi China 5. UPTKP PEMBINA : BKP KLS I PONTIANAK NO PERUSAHAAN LOKASI 1. PT. Faicheung Birdnest Industry Ketapang, Kalbar

6. UPTKP PEMBINA : BKP KLS I BATAM NO PERUSAHAAN LOKASI 1. PT. Puri Indowalet*) Batam, Kepulauan Riau 2. PT. Hadiah Surga*) 3. PT. Best Quality Tanjung*) Batam, Kepri *) Telah teregistrasi Barantan, dan sedang proses untuk registrasi China