Pendidikan Biologi UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN SISTEM PENCERNAAN Pendidikan Biologi UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN

SK & KD SK Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia KD Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan kesehatan  

MATERI Pencernaan adalah sebuah proses metabolisme di mana suatu makhluk hidup memproses sebuah zat, dalam rangka untuk mengubah secara kimia atau mekanik sesuatu zat menjadi nutrisi. Pencernaan terjadi pada organisme multi sel, sel, dan tingkat sub-sel, biasanya pada hewan. Pencernaan biasanya dibagi menjadi aktivitas mekanik dan kimia. Dalam kebanyakan vertebrata, pencernaan adalah suatu proses banyak-tingkat dalam sebuah sistem pencernaan, setelah ingesti dari bahan mentah, kebanyakan organisme lain. Proses ingesti biasanya melibatkan beberapa tipe manipulasi mekanik.

Pencernaan dibagi menjadi lima proses terpisah: Injesti: Menaruh makanan di mulut Pencernaan mekanik: Mastikasi, penggunaan gigi untuk merobek dan menghancurkan makanan, dan menyalurkan ke perut. Pencernaan kimiawi: Penambahan kimiawi (asam, 'bile', enzim, dan air) untuk memecah molekul kompleks menjati struktur sederhana

Penyerapan: Gerakan nutrisi dari sistem pencernaan ke sistem sirkulator dan 'lymphatic capallaries' melalui osmosis, transport aktif, dan difusi Penyingkiran: Penyingkiran material yang tidak dicerna dari 'tract' pencernaan melalui defekasi.

Sistem pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ, berturut-turut dimulai dari : 1. Rongga Mulut, 2. Esofagus 3. Lambung 4. Usus Halus 5. Usus Besar 6. Rektum 7. Anus.

Animasi

VIDEO

Kuis Enzim ptialin terdapat di … a. lambung c. mulut b. Usus besar d. Usus halus

2. Naiknya kandungan glukosa di dalam darah, menunjukkan bahwa makanan telah mencapai …. a. mulut              c. lambung  b. faring         d. usus halus

3. Zat makanan yang befungsi sebagai sumber energy adalah… karbohidrat, lemak , vitamin              c. karbohidrat, vitamin , protein b. karbohidrat, lemak , protein         d. karbohidrat, vitamin , mineral

4. Di masa pertumbuhan anak-anak harus banyak        makan makanan, terutama yang mengandung....  a. protein                                   c. vitamin  b. lemak                                 d. mineral

5. Gerak peristaltik adalah gerakan meremas-remas makanan, terjadi di...  a. mulut   c. kerongkongan b.  Usus halus                               d. usus besar

6. Enzim tripsin pada alat pencernaan manusia dihasilkan oleh.... a. pankreas c. empedu b. hati d. dinding lambung

7. Tonjolan yang berada pada permukaan lidah disebut? a. glandula saliva c. bolus b. papila d. tonsil

8. Vitamin yang tidak larut dalam lemak adalah.... c. D b. B d. E

9. Enzim yang berfungsi mengaktifkan pepsin dan membunuh kuman-kuman penyakit adalah..... a. renin c. HCL b. pepsin d. ptialin

10. Enzim yang mengubah zat tepung menjadi zat gula adalah... a. amilase c. lipase b. tripsin d. renin

SKOR