PENDAHULUAN MATA KULIAH DASAR ILMU PEMULIAAN TERNAK 091306 / 2 SKS Ir. Suyatno, M.Si. Program Studi Peternakan Fakultas PIlmu-Ilmu Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang
Tujuan Mahasiswa dapat mengetahui : Tujuan program pemuliaan ternak. Peranan genetika dalam pemuliaan ternak. Sifat kualitatif dan kuantitatif Parameter genetik. Heritabilitas, repitabiltas dan korelasi genetik. Dasar-dasar seleksi. Dasar-dasar sistem perkawinan.
Syarat Kuliah: Telah LULUS Dasar Genetika Mengikuti perkuliahan minimal 75% Membawa Kalkulator Membaca Materi Kuliah Mengerjakan Tugas Terstruktur Mengikuti UTS dan UAS
Yang akan kita lakukan: Tutorial Tugas Terstruktur PR Midterm Test Final Test
Materi Kuliah PENDAHULUAN SIFAT KUALITATIF SIFAT KUANTITATIF PARAMETER GENETIK HERITABILITAS REPITABILITAS KORELASI GENETIK DASAR-DASAR SELEKSI DASAR-DASAR SISTEM PERKAWINAN
Referensi Penting Falconer, D.S., 1981. Introduction to Quantitative Genetics. 2nd edition. Longman, Inc. New York. Minkema, D., 1987. Dasar Genetika dalam Pembudidayaan Ternak. Penerbit Bhratara Karya Aksara. Jakarta. Lasley, J.F., 1978. Genetics of Livestock Improvement. Third Ed. Prentice Hall of India. New Delhi. Pirchner, F., 1981. Population Genetics in Animal Breeding. 1st edition. S. Chad and Co., Ltd. Ram Nagae. New Delhi. Suzuki, D.T., A.J.F. Griffiths, J.H. Miller and R.C. Lewontin1989. An Introduction to Genetic Analysis. W.H. Freeman and Company. New York. Warwick, E.J. and J.E. Legates, 1979. Breeding and Improvement of Farm Animals. Tata McGraw-Hill Publishing Company, LTD. New Delhi. Warwick, E.J., J. M. Astuti dan W. Hardjosubroto, 191995. Pemuliaan Ternak. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Yatim, W., 1991. Genetika. Penerbit Tarsito. Bandung. Keown J.F., 1996. How to Interpret the New Animal Model for Dairy Sire Evaluation. Electronic Version. Cooperative Extension, University of Nebraska, Institute of Agriculture and Natural Resources. http://www.ianr.unl.edu/pubs/Dairy/g898.htm.
I. PENDAHULUAN Arti Penting Peningkatan Mutu Genetik Ternak Ilmu Pemuliaan Ternak Perkembangan Pemuliaan Ternak Bioekonomik Pemuliaan Ternak Istilah-istilah Penting
A. Arti Penting Pemuliaan Ternak BIBIT KESEHATAN LINGKUNGAN MANAJEMEN PAKAN PRODUKTIVITAS TERNAK
Problem Utama di Indonesia???? Produktivitas Ternak Rendah Populasi Rendah Why????
Kualitas Bibit masih Rendah MUTU GENETIK RENDAH Performans Produksi Performans Reproduksi Pemuliaan Ternak
Mengapa Pemuliaan Ternak Perlu Dilakukan ? Pemuliaan ternak akan meningkatkan mutu genetik ternak, sehingga dapat : Menghasilkan Bibit Unggul Meningkatkan Produksi Memperbaiki Kualitas Produk Memperbaiki Reproduksi Meningkatkan Populasi Menambah Nilai Ekonomis Ternak Memperbaiki Efisiensi dan Konversi Pakan Meningkatkan Pendapatan
B. Peningkatan Mutu Genetik Mengapa mutu genetik ternak penting? P G E = + P : Fenotip/Produksi G : Genotip/Genetik E : Environment/Lingkungan
P : Fenotip Tampilan luar atau sifat yang muncul sebagai hasil ekspresi suatu gen. Tampilan produksi merupakan kerja bersama (interaksi) antara faktor genetik dan lingkungan. Jika potensi gen (mutu genetik) ternak baik dan didukung oleh lingkungan yang sesuai, maka produksi optimal. Fenotip TIDAK PERNAH MELAMPAUI potensi maksimal genotip.
G : Genotip/Genetik Genotip merupakan susunan genetik yang ada pada individu. Susunan gen ini ada dalam setiap sel individu. Gen ada yang mudah dipengaruhi oleh linkungan dan ada pula yang sedikit dipengaruhi linkungan dalam mengekspresikan suatu sifat/karakteristik.
E : Environment/Lingkungan Semua faktor luar tubuh yang menentukan ekspresi gen atau menentukan fenotip. Macam lingkungan : temporer dan permanen. Berinteraksi dengan genotip untuk memunculkan suatu sifat. Lingkungan bisa bersifat alami dan buatan manusia (manipulasi).
Bagaimana meningkatkan mutu genetik???? SELEKSI SISTEM PERKAWINAN