Resep-Resep Makanan By=aurellia syahrani

RAINBOW CAKE

RESEP RAINBOW CAKE Bahan Bahan Rainbow Cake: 100 gram tepung terigu 75 gram gula pasir 10 gram susu bubuk 100 gram mentega, dilelehkan 5 putih telur 3 kuning telur 1/4 sdt garam 1 sdt emulsifier/TBM Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya Topping/Olesan Kue: Butter cream warna putih atau whip cream Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda. Cara Membuat Rainbow cake: Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda. Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda. Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya Ada beberapa resep rainbow cake yang ditujukan untuk acara khusus seperti saat natal, tahun baru, ulang tahun, atau bisa saat lebaran ketupat. Nah, untuk hari - hari tersebut Anda bisa menyesuaikan taburan yang ada di atas kue sehingga terlihat lebih menarik. Bila yang disajikan saat ulang tahun maka taruhlah lilin dan aneka permen warna warni sebagai hiasan agar orang terkagum - kagum dengan resep rainbow cake.

BOLA BOLA COKLAT

RESEP BOLA-BOLA COKLAT Bahan-bahan bola bola coklat : Roti marie Susu kental manis coklat atau vanila meses

Cara membuat bola bola coklat Hancurkan roti marie sampai menjadi halus Sambil menghaluskan tambahkan susu kental manisnya dulu mau yang rasa coklat atau vanila Kalau sudah teraduk rata bentuk menjadi boala bola yang rapi Setelah itu siapkan meses Kalau sudah terbentuk dikasih meses di bagian atas bawah dan samping Setelah itu di tarug ke kulkas.