Pemuliaan Tanaman Sayuran Ida Ayu Astarini

Tomat Variasi pada bentuk, ukuran dan harga

Variasi pada tomat Tomat budidaya bervariasi dlm ukuran, mulai dari tomat cherry, seukuran (1–2 cm) dengan ukuran tomat liar, sampai tomat beefsteak dg diameter 10 cm atau lebih. Ukuran tomat umumnya : diameter 5–6 cm Kebanyakan kultivar memproduksi buah warna merah (lycopene), tapi bbrp kultivar: oranye, pink, ungu, hijau, putih. Tomat untuk dikalengkan berbentuk panjang, 7–9 cm, diameter 4–5 cm; dikenal sbg tomat plum.

Menyilangkan tomat Pilih tomat yg memiliki warna berbeda, misalnya merah dan kuning. Jika galur murni, variasi warna akan tampak pd F2. Selain variasi warna mungkin timbul variasi karakter lain.

Prosedur Tanam benih dalam baris. Segera setelah bunga mulai mekar, emaskulasi stamen dari tetua betina. Stamen menempel pd petal, jadi untuk mudahnya, cabut petalnya. Lalu bungkus bunga betina. Calon tetua jantan juga harus ditutup, untuk mencegah kontaminasi polen lain. Jika bunga jantan telah membuka sempurna, segera lakukan persilangan dg cara mengusap anther ke stigma. Tutup bunga yg baru diserbuki, beri label, catat pada buku.

Bagian reproduksi bunga tomat Bunga tomat yg sdh diemaskulasi, dipolinsi, dan dilabel Kumpulkan benih tomat dan simpan utk pertanaman musim berikutnya

Tomat-Mirah-Opal Potensi hasil 30-50 ton/ha Rasa manis masam Buah bulat agak lonjong Umur panen 55-59 hari Cocok untuk dataran rendah Daya simpan 8 hari Toleran terhadap penyakit layu bakteri Status: Siap dikomersialisasikan dengan UD. Riawan Tani Potensi hasil 30-50 ton/ha Rasa manis masam Buah lonjong Umur panen 58-61 hari Cocok untuk dataran rendah Daya simpan 9 hari Toleran terhadap penyakit layu bakteri Status: Siap dikomersialisasikan dengan UD. Riawan Tani

Zamrud Potensi hasil 30-45 ton/ha Rasa manis asam Buah bulat Umur panen 59-61 hari Daya simpan 8 hari Cocok untuk dataran rendah Toleran terhadap penyakit layu bakteri Status: Siap dikomersialisasikan dengan UD. Riawan Tani

Cabe Lembang Tanjung Potensi hasil 9 ton/ha Cocok untuk dataran tinggi Status : Siap dikomersialisasikan dengan UD. Riawan Tani Potensi hasil 12 ton/ha Cocok untuk dataran rendah Status: Siap dikomersialisasikan dengan UD. Riawan Tani

Buncis Potensi hasil 36 ton/ha Rasa manis Potensi hasil 32-48 ton/ha Buah agak bulat masif berwarna hijau dan berserat  halus Panjang buah 15,5-17 cm Umur panen 55-58 hari Tahan karat daun dan antraknose Potensi hasil 32-48 ton/ha Rasa manis Buah bulat masif berwarna hijau dan berserat halus Panjang buah 16-18 cm Umur panen 52-54 hari

Hybrid vegetable in the Brassica family Brussel Sprouts (B. oleracea), adalah mutan dari kubis. Kohlrabi, juga B. oleracea

*Broccoflower adalah hybrid dari Broccoli dan cauliflower. C. Cauliflower *Broccoflower adalah hybrid dari Broccoli dan cauliflower. Turnip (B. rapa), dimakan akar dan daun, Rutabaga (Brassica napobrassica). Rutabaga adl tetraploid fertil hasil hibridisasi turnip (n=10) dan kubis (n=9). 4n=38. Kubis (B. oleracea).

Produksi F1 hybrid pada Brassica 2 sistem pemuliaan: Self Incompatibility (SI) Cytoplasmic male sterility (CMS) Keluarga kubis umumnya memiliki sporophytic SI

Problem with SI system Timbulnya sib, 2-20%, merugikan petani

Cauliflower - flower

Molecular analysis 2 markers were chosen for progeny analysis. 8 SSR primers showed polymorphism on parent lines. 2 markers were chosen for progeny analysis. Hybrids have both ♀ and ♂ parent bands. Sibs either have both parents bands, or just ♀ band

Manjimup Research Station