SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA
HOME KOMPETENSI MATERI SIMULASI TES
Kompetensi Menjelaskan struktur dan fungsi organ pencernaan pada manusia serta mengetahui proses – proses penyerapan sari – sari makanan oleh tubuh. Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Materi Sistem pencernaan pada manusia adalah memasukkan, menyimpan makanan sementara, mencerna secara fisik & kimiawi, absorbsi, menyimpan sementara & defekasi. Empat tahap utama dalam pengolahan makanan: 1. Penelanan (Ingesti) 2. Pencernaan (digesti) 3. Penyerapan (absorpsi) 4. Pembuangan (eliminasi Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Materi Organ – organ pencernaan 1. Mulut Dilakukan pencernaan secara mekanik oleh gigi dan kimiawi oleh ludah yang dihasilkan Kelenjar Parotis, Submandibularis dan Sublingualis yang mengandung enzim Amilase (Ptyalin). 2. Kerongkongan/Esofagus Merupakan saluran yang tersusun atas otot polos. Didalam kerongkongan perjadi gerak peristaltik, yaitu gerak mendorong dan menekan makanan sehingga menuju kelambung. 3. Lambung/Ventrikulus Lambung tersusun atas otot memenjang, melingkar, menyerong. Jika otot berkontraksi makanan yang masuk kelambung akan bercampur dengan getah lambung. Dan hormon gastrinlah yang merangsang pengeluaran gerah lambung. Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Materi Bagian tengah lambung menghasilakan HCL, enzim pepsinogen, enzim renin, enzin lipase, air, lendir. fungsi HCL : a. Ph 1-3 membunuh kuman. b. Mempengaruhi membuka menutupnya klep. c. Merangsang dinding usus untuk mengeluarkan getah usus. d. Mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin yang mengubah protein menjadi pepton. enzin pepsinogen : mengubah protein menjadi pepton. enzim renin : mengemulsikan kaseinogen menjadi kasein. enzim lipase : hidrolisis lemak. Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Materi 4. Usua halus/Intestinum Tenue usus halus terdiri dari duodenum, yeyenum, ileum. Getah usus mengandung : Enzim erepsinogen ( erepsin ) menguraikan pepton menjadi asam amino. Disakarase menghidrolisis disakarida menjadi monosakarida. Misalnya : - Sakarase = sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. - Maltase = maltosa menjadi glukosa dan glukosa. - Laktase = laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Materi 5. Usus besar/Kolon Dibedakan atas kolon ascenden,transversum,descenden). Didalam kolon terjadi : - Pembusukan sisa-sisa makanan oleh bakteri E. coli. - Pembentukan vit. K oleh bakteri E. Coli. - Pembentukan feses. - Penyerapan air dari feses sehingga memadat. - Terjadi penyerapan secara bakteriologi. 6. Lubang pelepasan/Anus Terjadi rangsang gastrokoliksehingga menybabkan defekasi yaitu adanya kontraksi otot dinding perut dan otot diafragma, diikuti oleh mengendornya sfinker anus, diperkuat kontraksi otot kolon dan rektum, sehingga feses keluar. Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Simulasi Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Video Materi Simulasi Tes Kompetensi MENU
Tes Enzim ptialin terdapat di … a. Lambung c. Air liur b. Usus besar d. Usus halus
Tes 2. Perncernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di…. a. Duodenum c. Mulut b. Kerongkongan d. Usus
Tes 3. Penyerapan sari-sari makanan terutama terjadi di… a. Lambung c. Kolon b. Usus halus d. Anus
Tes 4. Urutan saluran percernaan manusia yang benar adalah ... a. Mulut – kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar b. Mulut – kerongkongan – lambung – usus besar – usus halus c. Mulut – kerongkongan – usus besar –usus halus - lambung d. Mulut – lambung –kerongkongan – usus halus – usus besar
Tes 5. Yang banyak mengandung karbohidrat kecuali… a. Nasi c. Roti b. Kentang d. Ikan
Tes 6. Enzim yang berfungsi mengubah protein menjadi pepton adalah ... a. Lipase b. Pepsinogen c. Renin d. Laktase
Tes 7. Zat makanan yang befungsi sebagai sumber energy adalah… a. Karbohidrat, lemak, vitamin b. Karbohidrat, lemak, protein c. Karbohidrat, vitamin, protein d. Karbohidrat, vitamin, mineral
Tes 8. Makanan yang banyak mengandung protein kecuali ... a. Daging c. Ikan b. Telur d. Nasi
Tes 9. Tempat terjadinya proses penyerapan sari – sari makanan ... a. Lambung c. Usus besar b. Usus halus d. Anus
Tes 10. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ... a. Membunuh kuman – kuman yang masuk dengan makanan b. Penyerapan air dan pembusukan sisa – sisa makanan c. Pencernaan karbohidrat dan lemak d. Pelarut vitamin yang laut dalam air
Skore Materi Simulasi Tes Kompetensi 30 SKORE MENU