SISTEM PENCERNAAN MANUSIA MEDCO FOUNDATION SMA AVICENNA

Sistem pencernaan manusia SK/KD INDIKATOR TUJUAN PEMBELAJARAN MATERI PEMBELAJARAN EVALUASI

SK/KD SK Menjelaskan strruktur dan fungsi organ manusia dan hewan tertentu, kelainan/penyakit yang mungkin terjadi serta implikasinya pada SALINGTEMAS KD Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi dan proses serta kelainan/penyakit yang terjadi pada sistem pencernaan manusia

INDIKATOR I Menghubungkan struktur dan fungsi organ-organ dalam sistem pencernaan makanan manusia II Menjelaskan proses pencernaan makanan yang terjadi pada organ-organ sistem pencernaan makanan manusia

TUJUAN PEMBELAJARAN I Siswa mengetahui alat-alat dan kelenjar yang menyusun sistem pencernaan II Siswa mengetahui proses yang terjadi dalam sistem pencernaan makanan manusia III Siswa mengetahui kelainan/penyakit yang dapat terjadi dalam sistem pencernaa

MATERI PEMBELAJARAN ALAT – ALAT PENCERNAAN KELENJAR PENCERNAAN PROSES PENCERNAAN MAKANAN

ALAT – ALAT PENCERNAAN MULUT LAMBUNG USUS HALUS USUS BESAR ANUS KERONGKONGAN LAMBUNG USUS HALUS USUS BESAR ANUS

MULUT

Gigi Tersusun dari: Insisivum, Canius, Premolaris dan Molaris Struktur gigi: Mahkota gigi, leher gigi, dan akar gigi Lidah Merupakan otot yang pada permukaannya memiliki Papila Fungsi lidah membantu proses penelanan dan juga sebagai alat pengecap Kelenjar Ludah Menghasilkan saliva yang membantu proses penelanan makanan Mensintesis Enzim ptialin yang mengubah Karbohidrat menjadi Maltosa

KERONGKONGAN

Kerongkongan merupakan organ yang berperan sebagai tempat jalannya makanan menuju lambung. Kerongkongan tersusun atas epitelium berlapis pipih serta beberapa jenis jaringan otot melingkar dan longitudinal, yang jika berkontraksi akan menmbulkan gerakan peristaltik

LAMBUNG

Kardiak, Fundus dan Pilorus Lambung tersusun atas jaringan otot, dan memiliki 3 bagian, yakni; Kardiak, Fundus dan Pilorus Makanan yang masuk ke lambung bertahan selama 2 – 5 jam Makanan dalam lambung mengalami serangkaian proses kimiawi oleh getah lambung, yakni berupa HCl, enzim pepsin, enzim renin, enzim lipase serta mukus/lendir

USUS HALUS

Duodenum, Jejenum dan Ileum Insulin, Tripsin, Amilase dan Lipase Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu; Duodenum, Jejenum dan Ileum Proses pencernaan makanan di usus halus dibantu oleh sekret yang dihasilkan dari Kelenjar Pankreas, yakni: Insulin, Tripsin, Amilase dan Lipase

USUS BESAR

Ascending, Transverse, Descending Usus besar tersusun atas bagian; Ascending, Transverse, Descending Usus besar tidak memiliki vili sehingga tidak terjadi proses penyerapan makanan Pada usus besar terjadipembusukan sisa pencernaan oleh bakteri E.Coli serta terjadi proses penyerapan air

ANUS

Pada anus terdapat otot Sfingter anus yang berupa otot polos dan lurik Jika otot sfingter berkontraksi, maka akan terjadi proses Defekasi, yakni pengeluaran feses sebagai sisa pencernaan makanan yang tidak di serap

KELENJAR PENCERNAAN KELENJAR LUDAH LAMBUNG PANKREAS HATI

KELENJAR LUDAH 1 Kelenjar ludah pada mulut terdiri dari 3 pasang, yaitu; Kelenjar Parotis  menghasilkan air udah yang berbentuk cair 2. Kelenjar Submaksilaris  terletak di bawah rahang 3. Kelenjar Sublingual  terletak dibawah lidah Ludah berfungsi membasahi dan melumasi makanan agar mudah ditelan, serta melindungi selaput mulut terhadap panas, asam dan basa

PANKREAS Pankreas selain sebagai kelenjar eksokrin juga merupakan kelenjar endokrin, karena pankreas mensekresikan zat-zat berikut: Insulin Tripsin Amilase Lipase Getah pankreas memiliki pH 8 dan berfungsi menetralkan chymus yang bersifat asam karena berasal dari lambung , getah pankreas juga menghasilkan senyawa NaHCO3

Fungsi hati dalam sistem pencernaan; 1. Mensekresikan empedu untuk mengemulsikan lemak 2. Mempertahankan kadar gula dalam darah 3. Mensintesis kolesterol 4. Ekskresi bilirubin 5. Menyimpan vitamin (A, B, D, E, K) 6. Mengaktifkan vitamin D

PROSES PENCERNAAN MAKANAN

PERHATIKAN PROSES BERIKUT!