Hilirisasi Komoditas Rumput Laut Kelompok-4 Attar Asmawan Donny Kristiyanto Dudy Budiana Madellia Fahreni Zakiah Muhammad Rizal Andriyanto Novri Rulyasri
Latar Belakang Pangsa pasar Potensi wilayah : 80% perairan Effektif digunakan untuk budidaya rumput laut 50% dari indikatif Volume Ekspor
Produk
Produk hilir industri Rumput Laut Pohon Industri Produk hilir industri Rumput Laut Makanan Pupuk Bahan tambahan makanan Pengendali pencemaran (Pollutan control) Bahan kecantikan
Permintaan Pasar
Contoh Dari Hulu ke Hilir
SWOT Analysis Strength Potensi Negara kepulauan Iklim dan geografis kepulauan, sesuai dengan kebutuhan biologis dan pertumbuhan rumput laut Keunggulan komparatif tinggi Produk turunan yang beragam Keterkaitan kuat dengan sektor industri lain. Bersifat Padat karya
SWOT Analysis Weakness Keterbatasan teknologi Standar mutu rumput laut yang rendah Standarisasi dan sertifikasi belum optimal Kemampuan dan mutu SDM yang terbatas Belum optimalnya dukungan kelembagaan Infrastruktur transportasi dan logistik kurang memadai Kendala dalam proses pemasaran
SWOT Analysis Opportunity Kebijakan pemerintah yang mendukung pengembangan industrialisasi rumput laut Peningkatan investasi Trend kebutuhan masyarakat dunia terhadap produk herbal semakin meningkat Potensi berkembangnya para pelaku industri lokal masih besar Permintaan terhadap produk olahan yang tinggi baik pasar domestik maupun ekspor Kemitraan antar stakeholder industri rumput laut
SWOT Analysis Threat Perubahan organisasi pemerintah yang yang berdampak pada perubahan kebijakan Penguasaan teknologi negara lain yang lebih maju Ancaman hama penyakit pada rumput laut Kontinuitas pasokan bahan baku karena keterbatasan infrastruktur Pesaing-pesaing baru pada industri hilir rumput laut dari luar negeri
Strategi & Inovasi Inovasi bidang Teknologi Peningkatan Teknologi Pengolahan Pengemasan Penyimpanan Pengangkutan Peningkatan Teknologi Diversifikasi produk olahan Penerapan standar mutu, paten dan HAKI Inovasi pemasaran Integrasi dengan industri
Inovasi Kelembagaan dan Pembiayaan Strategi & Inovasi Inovasi Kelembagaan dan Pembiayaan
Kesimpulan Potensi Rumput laut Pemerintah Swasta LSM Produk Rumput laut memiliki Potensi Hilirisasi Yang Cukup Besar, Untuk itu Diperlukan Sinergi Antara Pemerintah, Swasta, LSM untuk Menghasilkan Manfaat yang Maksimal Masyarakat