KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH Ada 4 karakteristik khusus : 1. Produk nyata (tangible) 2. Tidak Nyata (intangible) 3. Perishable 4. Non Perishable
JENIS SARANA AKOMADASI : 1. Inn / Hotel 2. Motel 3. Resort 4 JENIS SARANA AKOMADASI : 1. Inn / Hotel 2. Motel 3. Resort 4. Pondok Wisata/homestay 5. Asrama 6. Losmen 7. Guesthouse 8. Pondok Remaja 9. Bumi Perkemahan 10. Pondok Kayu/Chalet 11. Karavan 12. Vila 13. Bungalow 14. Cottage 15. Marina, Floatel, Boatel 16. Boutique Hotel gallery hotel, design hotel
PENGGOLONGAN/KLASIFIKASI HOTEL HOTEL BERBINTANG Terdiri dari hotel bintang satu s.d bintang lima & lima berlian HOTEL NON BINTANG Terdiri dari losmen dan melati Penggolongan hotel berdasarkan fasilitas fisik, operasional , manajemen dan pelayanan
KLASIFIKASI DAN PENGGOLONGAN HOTEL Penggolongan hotel dinilai berdasarkan persyaratan berupa : a. Fasilitas fisik (bangunan, perlengkapan, peralatan, lokasi, kondisi bangunan) b. Operasional & manajemen (fungsi-fungsi manajemen, SDM, kesejahteraan) c. Pelayanan (bentuk pelayanan, prosedur standar operasional)
SISTEM PERENCANAAN DAN PENENTUAN TARIF Hotel dibedakan menjadi : Full American Plan (AP) atau full board Modified American Plan (MAP) atau half board Continental Plan (CP) atau Bermuda Plan atau Bed and Breakfast system European Plan (EP)
BERDASAR LAMA TINGGAL Hotel dibedakan menjadi : Transit Hotel (TH) Semi Residential Hotel (SR) Residential Hotel (RH)
BERDASAR LOKASI Hotel dibedakan menjadi : City Hotel Resort Hotel Suburb Hotel Airport Hotel Hotel berdasarkan Area Urban Hotel
BERDASAR JENIS TAMU Hotel dibedakan menjadi : Family Hotel Businnes Hotel Tourist Hotel Transit Hotel Cure Hotel Convention Hotel
BERDASAR UKURAN & JUMLAH KAMAR Hotel dibedakan menjadi : Small Hotel (kapasitas kurang dari 150 kamar) Average Hotel (kapasitas sekitar 150-299 kamar) Above AverageHotel (hotel diatas rata-rata) kapasitas sekitar 300-600 kamar Large Hotel (kapasitas lebih dari 600 kamar)
BERBAGAI JENIS KAMAR HOTEL BERDASARKAN BED SINGGLE ROOM TWIN ROOM DOUBLE ROOM TRIPLE ROOM QUADRUPLE ROOM TWIN DOUBLE ROOM EXTRA BED
BERDASARKAN FASILITAS YANG TERSEDIA STANDART ROOM SUPERIOR ROOM DELUXE ROOM SUITE ROOM EXECUTIVE SUITE ROOM PRESIDENTIAL ROOM / PENTHOUSE
TIPE KAMAR BERDASARKAN LOKASI a. Adjoining Room adalah kamar yang berdampingan/bersebelahan tanpa pintu penghubung di dalam kamar b. Adjacent Room adalah kamar yang terletak berhadapan / bersebrangan c. Connecting Room adalah kamar yang terletak berdampingan / bersebelahan dengan pintu penghubung di dalam kamar
TIPE KAMAR BERDASARKAN LOKASI KAMAR d. Duplex Room adalah kamar dua lantai, lantai bawah atau ruang duduk dan lantai atas untuk tidur e. Lanai Room adalah kamar yang memiliki teras atau balkon f. Cabana Room adalah kamar yang menghadap ke perairan
TERIMA KASIH