Resep masakan tengkleng

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
By hagi. Soto mie khas sunda 66 buah tomat di potong potong 88 lembar daun jeruk 33 lembar daun salam 44 buah kentang,kupas belah 2 digoreng hingga.
Advertisements

Resep Makanan & Minuman Indonesia
SEBAGAI BAHAN PANGAN POKOK ALTERNATIF PENGGANTI BERAS DI JAWA TIMUR
Resep Masakan KOLEKSI CHEF SHANTI.
RESEP MASAKAN AYAM.
RESEP DAN CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS INDONESIA
Perakarya dan Kwirausahaan
RESEP MAKANAN KHAS INDONESIA
Indonesian Cooking Workshop
By; vera kusuma dewi..  Sate klatak banyak di masak oleh orang terutama saat idul adha.
KEWIRAUSAHAAN “PENGOLAHAN MAKANAN” NAMA KELOMPOK 1. Asiva Fara Azmi
MASAKAN INDONESIA SOP KONRO
Oleh: mazaya denta athatsaniya Maloverslovemazaya.blogspot.com
Persentasi Kewirausahaan (Masakan Nusantara)
RESEP MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU KECAP SPESIAL
Resep spageti By:dian wijayanti.
By=Farah Saufika Kelas=VB
Resep masakan khas indonesia
Resep omlete 5A By: Yasmin & Fitri.
Oleh : Nizar Mohammad Bintang Tri Pratama Kelas: 4A
MEMBUAT STEAK By : Defa Bramantya.
Cara membuat makanan khas Indonesia
Karya : Alisha Prima Vania.
CARA MEMBUAT MIE GORENG JAWA
resep makanan khas indonesia
makanan khas daerah padang
Resep Nasi Goreng seafood
Resep Makanan Khas Indonesia
~Resep Makanan Nasi Goreng Kunyit~
Minuman dan makanan yaitu: milshake dan nasi goreng sepesial
BY:Beryl Zavier. Nasi goreng adalah masakan yang populer di pulau Jawa.
BY: ANNISA MUNINGGAR KARTIKASARI 5A
Cara membuat nasi goreng
Resep makanan khas indonesia
PENGANTAR BISNIS KERANGKA PRODUKSI
{ Resep Masakan Oleh: X MIPA 4 Melynia Sintha (05) Renata Mandala (31)
Cara membuat soup.
Resep & Cara Membuat Ayam Bakar Ala Chef Veronica.
Resep & Cara Membuat Ayam Bakar
Risoles Ayam Istimewa Bahan: 4 btr telur, kocok sebentar 5 sdm susu bubuk, cairkan dengan 500 ml air 1 sdt garam 250 gr tepung terigu 2 sdm margarin, cairkan.
MENYIAPKAN MEMBUAT BUMBU DAN MENGOLAH MASAKAN
SEJARAH GUDEG JOGJA Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari Kota. Popularitas tersebut juga yang membuat.
Dosen Pengajar: I.G.A AJU NITYA DHARMANI SST,SE,MM PENGANTAR BISNIS.
Resep Masakan KOLEKSI CHEF SHANTI.
Ayam Bakar Pasundan Disusun oleh Aji Ahmad Fauji Andri Kurniawan
Ayam Gulung Kangkung Bahan: 2 ptg dada ayam 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 50 gr daun kangkung, seduh Bahan saus: 1 bh bawang bombai, cincang 2 siung.
(sayuran dan hasil ikan air tawar)
Masakan indonesia mie goreng
hs Resep makanan tradisional
Resep Ayam taliwang Bahan: 1 ekor (660 gram) ayam, dibelah dua tidak putus 1 sendok teh air jeruk limau 1 sendok teh garam 400 ml santan dari 1/2 butir.
Resep Masakan Gracia Natalia (11) Theodorine Ayu (15)
Makanan khas di indonesia
RESEP MAKANAN KHAS DAERAH
Resep: yanti wiryN (Kookpat.com)
Soto Grombyang Bahan : 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong-potong 1500 ml air 1 sendok makan garam 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 3 sendok.
Soto Banjar Bahan: 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong 2 bagian ml air 5 butir cengkeh 4 cm kayumanis 4 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica.
In Product Development of Agroindustrial
Disusun oleh : Chika Rizky R Dewi Lestari Triyani Melasari
CARA MEMBUAT NASI GORENG
RESEP DAN CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS INDONESIA
BY Shaffa Zammara Sd Muhammadiah Condong catur Clas Multimedia Mabhe
RESEP MAKANAN, TEKNIK PENGOLAHAN DAN TEKNIK KEMASAN
Dosen Pengajar: I.G.A AJU NITYA DHARMANI SST,SE,MM PENGANTAR BISNIS.
TUGAS PRAKARYA “ MAKANAN KHAS KABUPATEN PATI ” TUGAS PRAKARYA “ MAKANAN KHAS KABUPATEN PATI ” Nama Kelompok: 1. Muhammad Iqbal (21) 2. Novita Ramadhani.
Chicken Beriani Bahan nasi: 300 gram beras, rendam 1 jam 2 cm kayu manis 550 ml air Bahan tumisan: 500 gram ayam, potong kecil 125 ml yoghurt plain 12.
Ayam Garo Rica Bahan : 250 g dada ayam, potong kotak 20 lbr daun kemangi 7 lbr daun jeruk 2 lbr daun pandan, simpul 4 btg daun bawang, iris kecil 1 lbr.
Ayam Bumbu Bakar Kemangi
Ayam Cah Jamur Kuping Bahan: Fillet ayam 300 g, potong memanjang, lumuri dengan sedikit lada, garam dan tepung maizena, goreng sebentar dengan 1 sdm Blue.
1/2 ekor ayam, diambil dagingnya, dicincang halus
Besiap Mebase Kele Bahan: 1 ekor ayam kampung, dipotong-potong 50 gram kelapa parut kasar, disangrai 2 lembar daun salam 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok.
Transcript presentasi:

Resep masakan tengkleng by:miftha

Bahan: - 1/2 kg tulang-tulang kambing sedikit berdaging, potong-potong - 1/2 liter santan sedang - 4 buah tomat hijau, potong-potong - 1 liter air - 3 sdm minyak sayur - 5 butir bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 1 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan Bumbu Halus : - 2 butir bawang putih - 3 butir bawang merah - 3 butir kemiri - 2 cm kunyit - 1 cm lengkuas - 1 cm jahe - ½ sdt merica butiran - ½ sdt ketumbar - 20 gr gula merah - 1 sdt garam Pelengkap: - Bawang merah goreng - Sambal kecap rawit

Cara Membuat: 1. Rebus tulang kambing dengan api kecil hingga dagingnya empuk. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. 3. Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum. Angkat. 4. Tuangkan ke dalam rebusan tulang kambing. 5. Masak dengan api kecil hingga mendidih. 6. Tuangi santan, tambahkan tomat hijau.

Hasilnya=