BREVET PENANAMAN KELAPA SAWIT Oleh : Safrudin Wibowo (POD Manager) Training Center PT. BW Plantation Tbk Tahun 2010

RUANG LINGKUP BREVET Pre Test Konsep dan Definisi Tujuan dan Sasaran Metode Pelaksanaan Pola Kerja Strategi Kerja Standar Input Norma Standar Parameter Keberhasilan Kesalahan dan Dosa Penanaman Supervisi Administrasi dan Laporan Aspek Lingkungan, Kesehatan, dan Keselamatan Kerja Post Test Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

1. PRE TEST BREVET Apa yang dimaksud aktivitas penanaman kelapa sawit? Bagaimana menentukan jarak tanam/jarak baris tanam? Bagaimana cara penanaman kelapa sawit? Jelaskan organisasi kerja penanaman kelapa sawit! Berapa kemampuan pekerja menanam sawit di kondisi mineral dan rawa/gambut? Apa alat ukur keberhasilan penanaman kelapa sawit? Bagaimana cara pengawasan penanaman kelapa sawit? Bagaimana cara pembuatan RKH penanaman sawit? Bagaimana cara menghitung unit cost penanaman sawit? Apa saja yang dilaporkan dari pekerjaan ini? Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

2. KONSEP Bisnis kita adalah produksi minyak kelapa sawit (MKS) Perusahaan menjual MKS bukan Tandan Buah Segar (TBS) kelapa sawit MKS diperoleh dari ekstraksi buah kelapa sawit Untuk dapat MKS yang optimum, bahan baku TBS-nya harus optimum juga TBS yang optimum diperoleh dari pokok kelapa sawit yang dikelola secara benar dan tepat Pokok kelapa sawit bisa menghasilkan TBS jika ditanam secara benar dan tepat Penanaman adalah kunci awal pertumbuhan dan hasil Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

2. DEFINISI Penanaman kelapa sawit adalah aktivitas pekerjaan yang diawali dengan pelangsiran bibit dari lokasi bibitan ke blok kerja dan terdiri dari: 1. pengeceran bibit dari jalan blok ke lokasi titik tanam 2. pembuatan lubang tanam 3. pembukaan largebag 4. pemupukan tanah dan bola tanah bibit 5. penanaman dan pemadatan permukaan tanah 6. pemupukan permukaan 7. pemagaran bonggol dengan plastik largebag 8. pemasangan racun tikus dan pancang + plastik Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

3. TUJUAN DAN SASARAN Tujuan penanaman kelapa sawit adalah tertanamnya bibit kelapa sawit dengan: 1. cara yang benar dan 2. jarak tanam yang benar Sasaran yang akan dicapai denganpenanaman kelapa sawit adalah: 1. kepastian pertumbuhan bibit secara benar 2. kepastian jumlah stand per hectare (SPH) terpenuhi 3. tidak ada penyisipan (tanam ulang) karena kesalahan penanaman Motto: TANAM SATU TUMBUH SATU Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

4. METODE PELAKSANAAN Posisi bibit telah dilangsir tertata rapi di CR blok kerja H-1 Ecerkan bibit dari CR ke titik tanam di blok kerja dengan cara dipikul/digendong tegak lurus di pundak/punggung Letakkan bibit di samping titik tanam secara perlahan dan jangan dibanting Buat lubang tanam ukuran PXLXT=60 cm X 60 cm X 60 cm tepat di tengah titik pancang tanam Pisahkan top soil (tanah lapisan atas) di sebelah kanan dan sub soil (tanah lapisan bawah) di sebelah kiri lubang Robek rapi plastik largebag dan letakkan dekat lubang Buka plastik pupuk dan taburkan 50% di dasar dan dinding lubang Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

4. METODE PELAKSANAAN Angkat bibit dan letakkan tepat di tengah lubang Lihat-luruskan posisi bibit searah mata lima titik tanam Pastikan bonggol bibit tidak tenggelam di bawah permukaan tanah dan bibit di posisi tegak lurus Taburkan 25% pupuk di keliling dinding bola tanah Masukkan top soil ke lubang diikuti sub soil di atasnya Padatkan permukaan tanah dengan cangkul dan diinjak Taburkan sisa pupuk di atas permukaan tanah Ambil largebag dan bungkuskan dibonggol bibit Ambil dan letakkan racun tikus di sisi kiri & kanan pokok Tancapkan pancang tanam dan cantolkan plastik pupuk di atasnya Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

ECER BIBIT DARI CR KE TITIK TANAM Bibit dipikul tegak lurus di atas pundak (BENAR) Bibit dipikul tidur di atas pundak (BIBIT BISA STRESS) Bibit dipikul tidur di atas kepala (BIBIT BISA STRESS) Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

PEMBUATAN LUBANG TANAM 1) Diukur memakai mal tepat di tengah pancang 2) Digali memisahkan Top Soil – Sub Soil 3) Lubang siap dan Top Soil – Sub Soil terpisah 4) Cara mudah mengukur lubang yang standar Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

BUKA LARGEBAG & PUPUK LUBANG 1) Largebag disobek rapi untuk penutup bonggol 2) Tabur 50% pupuk di dasar dan dinding 3) Top Soil dimasukkan untuk meninggikan posisi bibit 4) Taburkan lagi 25% pupuk diatas Top Soil secara rata Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

PENEMPATAN BIBIT DALAM LUBANG 1) Angkat bibit perlahan dan masukkan ke lubang tanam 2) Posisikan bibit tepat di tengah titik (mata lima) 3) Pupukkan sisa 25% terakhir di bola tanah dan sekitar 4) Pastikan pupuk habis dan tertabur merata Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

PENGURUGAN DAN PENYELESAIAN 1) Angkat bibit perlahan dan masukkan ke lubang tanam 2) Posisikan bibit tepat di tengah titik (mata lima) 3) Pupukkan sisa 25% terakhir di bola tanah dan sekitar Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

5. POLA KERJA Pekerjaan penanaman adalah pekerjaan sekali selama 1 periode pertumbuhan sawit dan bukan pekerjaan rutin. Pelaksanaannya bisa dilakukan dengan pola: Dikerjakan karyawan harian 7 jam/hari untuk target output dan kelebihan dihitung sistem premi tanam. Contoh standar ecer, lubang, dan tanam = 20 pkk/hk = Rp. 35.000,-. Premi tanam per pokok = HK/Output = Rp. 35.000,-/20 pokok = Rp 1.750,-/pkk. Jika si A menanam 35 pkk sehari, maka ia mendapatkan HK basis Rp 35.000,- untuk 20 pkk + premi Rp. 1.750,- X 15 pkk = Rp 26.250,-. Total pendapatan si A hari itu = Rp 61.250,- Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

5. POLA KERJA 2. Dikerjakan tenaga borongan Berangkat dari dasar hitungan harga unit/pokok adalah HK : Output sebesar Rp. 35.000,-/20 pokok = Rp 1.750,-/pkk, maka harga borongan ditentukan. Biasanya nilai borongan dilebihkan dari harga dasar unit/pokok untuk lebih memotivasi pekerja borongan. Sistem ini tidak melihat basis kerja. Biasanya tenaga pemborong dikondisikan untuk mencapai hasil semaksimal mungkin setiap harinya. Perusahaan menghitung pokok tertanam bukan tenaga penanam. Banyak juga tenaga pemborong membawa keluarga untuk membantu. Dalam industri, banyak dijumpai prestasi kerja borongan tanam mencapai 50 – 100 pkk/hr dari jam 05:30 – 17:30 Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

6. STRATEGI KERJA Beberapa strategi yang biasa dipakai adalah: Ecer bibit diborongkan terpisah dari lubang dan tanam. Hal ini untuk mempercepat pekerjaan dan mencapai standar kualitas hasil kerja. Ecer diborongkan, membuat lubang diborongkan, dan menanam diborongkan. Membuatkan alat transportasi manual untuk ecer bibit agar bisa masuk areal tanam; seperti gerobak Membuat alat cek kontrol hasil tanam (berisi kode pekerja dan nomor urut) yang digantung di pokok setelah tanam. Membuat ponton darat untuk areal gambut/rawa untuk mempermudah dan mempercepat langsir bibit. Mendahulukan menanam areal mineral dari rawa/gambut dan areal datar dari pada bukit/rendahan Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

7. STANDAR INPUT HARIAN TENAGA BORONGAN POLA E+L+T E L T LT SATUAN Pkk/Hk Rp/Pkk DATAR (050 – 150) 25 1.500 500 1.000 GELOMBANG (150 – 250) 23 1.750 600 1.200 BUKIT (250 – 450) 20 2.000 700 1.400 RENDAHAN RAWA/GMBT RINGAN RAWA/GMBT SEDANG 17 2.250 800 1.600 RAWA/GAMBUT BERAT 15 2.750 RATA-RATA Contoh UPAH/HK = Rp. 35.000,-/Hari Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

8. STANDAR PARAMETER KEBERHASILAN Stand Per Hectare (SPH) terpenuhi sesuai jarak tanam Polybag dilepas sebelum tanam dan digantung di pancang Lubang + bola tanah bibit dipupuk dan plastik pupuk digantung di pancang Bola tanah tertanam penuh Bonggol pokok rata dengan tanah Pokok tegak lurus dan tidak miring/doyong Tidak ada pelepah patah/sengkleh/rusak Bola tanah polybag tidak pecah karena apapun Biaya dan prestasi sesuai standar input norma Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

9. KESALAHAN DAN DOSA PENANAMAN Stand Per Hectare (SPH) tidak terpenuhi karena pancang jarak tanam salah (lebih panjang/lebih pendek) Stand Per Hectare (SPH) tidak terpenuhi karena titik tanam tidak tertanam Polybag tidak dilepas sebelum tanam Lubang + bola tanah bibit tidak dipupuk Bola tanah timbul di atas permukaan tanah/ditanam sebagian dan muncul di permukaan sebagian Bonggol pokok tenggelam ikut tertanam di dalam tanah Pokok miring/doyong Pelepah patah/sengkleh/rusak Penanaman sistem urug (tanpa lubang) Penanaman sistem injak/pijak di gambut (tanpa lubang) Bibit afkir tertanam Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

10. SUPERVISI PENANAMAN Periksa spesifikasi hasil kerja (SDA) Periksa pencapaian standar keberhasilan (SDA) Periksa administrasi dan laporan pekerjaan Periksa SPK alat berat Periksa utilitas alat Periksa output tenaga kerja Periksa pemakaian bahan dan alat Periksa kesesuaian nama pekerja secara fisik pelaksana Periksa mekanisme dan proses pembayaran Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

11. ADMINISTRASI DAN LAPORAN Rencana Kerja Harian Laporan Kerja Harian Buku Kerja Mandor Laporan prestasi pemakaian tenaga kerja, alat, bahan, dan transportasi Peta Progress Pekerjaan (Peta Sensus Pokok) SPK Borongan TK SPK Borongan Alat Berat Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

12. LINGKUNGAN DAN K3 ASPEK LINGKUNGAN Jangan tanam di 50 m dari tepi sungai Jangan buang plastik/material tidak terurai sembarangan ASPEK KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA Pakai Alat Pelindung Diri (Helm, Sepatu Boot, dan Kaos Tangan) Hindari memegang racun tikus langsung kulit tangan Jangan paksakan menerobos areal rawa/gambut dalam (kaki tenggelam tidak bisa diangkat/ditarik) Bekerja dalam kelompok yang berdekatan Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

13. POST TEST BREVET Apa yang dimaksud aktivitas penanaman kelapa sawit? Bagaimana menentukan jarak tanam/jarak baris tanam? Bagaimana cara penanaman kelapa sawit? Jelaskan organisasi kerja penanaman kelapa sawit! Berapa kemampuan pekerja menanam sawit di kondisi mineral dan rawa/gambut? Apa alat ukur keberhasilan penanaman kelapa sawit? Bagaimana cara pengawasan penanaman kelapa sawit? Bagaimana cara pembuatan RKH penanaman sawit? Bagaimana cara menghitung unit cost penanaman sawit? Apa saja yang dilaporkan dari pekerjaan ini? Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.

SELESAI SEKIAN DAN TERIMA KASIH Brevet – Penanaman Kelapa Sawit – Training Center PT. BW Plantation Tbk.