Produk “Strategi dan Pengembangan” M. Eko Fitrianto Email : e.fitrianto@ymail.com | Twitter : @fitrianto2001 Sumber Bacaan Kotler dan Keller, Prinsip-prinsip Pemasaran, Prentice Hall, 2009 Philip Kotler, Marketing Management, Eleventh Edition, Prentice Hall, 2003 Hermawan Kartajaya, Hermawan Kartajaya on Marketing Mix, Mizan, 2006
Peta Pembelajaran “Produk ; Pengembangan dan Strategi” > Leader Challenger Follower Nicher > Conveniemce Shopping Speciality Unsought Industrial 10 Hal yang bisa ditawarkan ke pasar Klasifikasi Produk (1) Definisi dan Klasifikasi Produk Analisis pesaing (2) Proses Pengembangan Produk Baru Produk (5) Strategi Bersaing 8 Langkah pengembangan produk baru (4) Differensiasi dan Positioning (3) Strategi Produk Portofolio produk Share growth matrix, GE Matrix, BCG matrix
Definisi dan Klasifikasi Produk
Product & 10 Hal yang dapat ditawarkan ke pasar Physical goods Services Experiences Events Persons Places Properties Organizations Information Ideas “Segala sesuatu yang bernilai dan dapat ditawarkan kepasar untuk memuaskan keingingan atau kebutuhan konsumen.” (Philip Kotler) Product = Solution
Product SEA Games EVENT INFORMATION GOODS SERVICE PLACE PERSON EXPERIENCE IDEA SERVICE
Klasifikasi Produk Produk Konsumen Produk kebutuhan sehari-hari (Convenience Goods) Biasanya sering dan segera dibeli pelanggan, dengan usaha minimum. (Staples, Impulse, Emergency) Produk belanja (Shopping Goods) Barang konsumen dimana pelanggan, dalam proses pemilihan dan pembelian, secara karakteristik membandingkan produk tersebut dengan produk lainnya Produk khusus Produk dengan karakteristik unik Produk tak dicari Produk yang tidak dikenal oleh konsumen, atau mungkin dikenal tapi konsumen tidak terpikir untuk memilikinya. Produk Industri Bahan baku, Suku cadang
Tipe Produk Konsumen (Consumer’s Goods) Pertimbangan pemasaran Kebutuhan sehari-hari (Convenience) Belanja (Shopping) Khusus (Speciality) Tak dicari (Unsought) Perilaku pembelian pelanggan Pembelian sering, sedikit perencanaan, sedikit usaha perbandingan atau belanja, keterlibatan pelanggan rendah Pembelian jarang, banyak perencanaan dan usaha belanja, perbandingan harga, kualitas, dan gaya merek Preferensi dan loyalitas merek yang kuat, usaha pembelian khusus, sedikit perbandingan merek, sensitivitas harga rendah Kesadaran dan pengetahuan produk kecil (atau, jika sadar, sedikit atau bahkan tidak minat) Harga Harga murah Harga lebih mahal Harga mahal Beragam Distribusi Distribusi luas, lokasi mudah dijangkau Distribusi selektif di sedikit gerai Distribusi ekslusif, hanya di satu gerai atau beberapa gerai perdaerah pasar Promosi Promosi masal oleh produsen Iklan dan penjualan pribadi oleh produsen dan penjual perantara Promosi yang ditargetkan secara cermat oleh produsen dan penjual perantara Iklan agresif dan penjualan pribadi oleh produsen dan penjual perantara Contoh Pasta Gigi, Majalah, detergen Peralatan rumah tangga utama, televise, perabotan Barang mewah, mobil, jam, perhiasan Asuransi jiwa, donor darah Palang Merah
Proses Pengembangan Produk Baru
8 Langkah pengembangan produk baru Pengajuan Gagasan Penyaringan Gagasan Pengembangan dan pengujian konsep Pengembangan strategi pemasaran Analisis Bisnis Pengem-bangan produk Uji coba pasar Komersia-lisasi
Proses Pengambilan Keputusan Produk Baru Pengajuan gagasan (Layak/Tidak Layak dipertimbangkan?) Penyaringan gagasan (Sesuai dengan stategi, tujuan dan sumberdaya?) Pengembangan dan pengujian konsep(konsepnya, sesuai/tidak dengan keinginan konsumen?) Pengembangan strategi pemasaran (bagaimana strategi yang paling efektif?) Analisis Bisnis (Apakah produk baru ini akan menghasilkan laba/tidak?) Pengembangan Produk (Apakah produk yang dihasilkan handal dan komersial?) Uji coba pasar (Produk sesuai harapan perusahaan/tidak?) Komersialiasi (Apakah penjualannya sesuai dengan harapan perusahaan?)
Strategi Produk
Product Mix Lebar (Lini) Panjang (Kategori) Kedalaman (Varian) Portofolio Produk Lebar (Lini) Contoh Product Mix Panjang (Kategori) Kedalaman (Varian) Konsistensi
Product Mix Lebar/Luas: Banyaknya macam lini/kategori produk Eg : Sony (TV, Handycam, Games, Handphone), Honda (Motor, Mobil) Panjang : Banyaknya jumlah unit produk Eg : Televisi Sony (Wega, Bravia), Motor Honda (Tiger, Astrea, GL) Kedalaman : Banyaknya varian produk Eg : Honda Tiger (2000, New Tiger), Astrea (Supra, Supra X, Supra Fit) Konsistensi : Seberapa erat hubungan lini produk dalam hal penggunaan akhir. Honda (Mesin), Sony (Alat elektronik), Wings (Deterjen x Makanan), Yamaha (Mesin x Alat musik).
Share of Product Market Share Mind Share Heart Share
Analisis Portofolio Produk Boston Consulting Group Matrix
Brand Keputusan Lini Produk Labeling Pilihan nama dan strategi merek Kemasan Produk Atribut Label Pelayanan Brand Pilihan nama dan strategi merek Apa ?, Berapa banyak ?, Biaya? Labeling Rasa, Pilihan warna, isi (ingredient, Volume)
Contoh : Packaging and Labelling
Positioning, Differensiasi dan Branding
Positioning, Differentiating, & Branding Menempatkan citra produk dibenak konsumen Differensiasi Menawarkan suatu hal yang menjadi pembeda dengan pesaing Kriteria differensiasi : Penting, Jelas, Unggul, Menguntungkan, dan dapat dikomunikasikan Branding Pemberian identitas, Mengasosiasikan differensiasi dan positioning kepada merek
Produk teknologi yang canggih dan keren Positioning Differentianting Produk teknologi yang canggih dan keren Teknologi tinggi Desain yang keren Mudah dioperasikan UI yang gaya Branding
Strategi Bersaing
Posisi produk dipasar dan strategi bersaing Market Leader Market Challenger Market Follower Market Nicher
Pesaing tidak langsung Marketing Strategy Pesaing langsung Produk kita Pesaing tidak langsung
Produk Pengem-bangan Produk baru Strategi Kesimpulan Produk Pengem-bangan Produk baru Strategi
SEKIAN TERIMAKASIH
Pertanyaan diskusi Jelaskan dan beri contoh proses pengembangan produk baru (8 langkah dalam pengembangan produk baru)!