NUTRISI BAKTERI Tim Bakteriologi Departemen Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Airlangga 2011
PENGANTAR Pertumbuhan bakteri sangat penting untuk isolasi, identifikasi, dan determinasi antibiotik Faktor yang menjamin keberhasilan dalam menumbuhkan bakteri adalah Pemahaman tentang kebutuhan nutrisi dan faktor lingkungan tertentu bagi suatu bakteri Tekhnik aspetik dalam menumbuhkan bakteri
NUTRIEN Bahan-bahan kimia organik dan anorganik untuk menunjang pertumbuhan bakteri Nutrien - essential - suplemen Nutrien yang dibutuhkan oleh mikroorganisme meliputi : – –Air, sumber energi, sumber karbon, sumber nitrogen, elemen non logam (belerang dan fosfor), elemen logam (Na ++,K ++, Ca ++, Mg ++, Mn ++, Fe ++, Zn ++, Cu ++, Co ++ ), dan vitamin
MEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI Syarat media pertumbuhan bakteri NNNNutrisiunsur makro (makroelemen) unsur mikro (mikroelemen) FFFFaktor lingkungan Temperatur Oksigen pH Tekanan osmotik
Berdasarkan bentuknya : –Media cair (broth) –Media padat (solid) –Media semi solid Berdasarkan komponen penyusunannya –Media kaya –Media miskin –Media diperkaya –Media selektif –Media differential –Media differential
PERHATIAN !!! Hal –hal yang harus diperhatikan dalam membuat media pertumbuhan bakteri – –Kecukupan nutrien dalam media – –Bentuk dan komponen media – –pH media (keberadaan buffer) – –Tekanan osmotik media – –Faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba - Aerasi (O2. dan C02) - temperatur
TERIMA KASIH