MANAJEMEN PRODUKSI Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013.

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
MANAJEMEN PEMASARAN JASA
Advertisements

Disusun oleh: Desy Herma Fauza, SE., MM
Bab 9 Pengembangan Produk Baru dan Strategi Siklus Hidup Produk
SIKLUS HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)
BAB 2 DISAIN BARANG DAN JASA
DESAIN PRODUK DAN JASA.
Presentasi Kelompok 4 Manajemen Operasi Desain Produk dan Jasa.
DESAIN PRODUK dan MANAJEMEN KUALITAS
DESAIN PRODUK DAN JASA STIE PUTRA BANGSA.
Pemasaran dan Pengembangan Produk
MEMBANGUN NILAI, KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN
Desain Proses Agroindustri
Phillip Kotler Kevin Lane Keller Edisi ke-13
Desain Produk dan Jasa.
MEMBANGUN NILAI, KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN
Aspek Produk Kunci pertumbuhan dan kelangsungan hidup perusahaan adalah dengan Tambahkan dari PTI Hari purnomo hal 29 dst (bab 2) mengembangkan produk.
DESAIN PRODUK dan MANAJEMEN KUALITAS
MATERI KULIAH PASCA UTS Dr. Ir. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.
TINGKATAN STRATEGI.
Strategi proses Desi harsanti pinuji.
DESAIN PRODUK dan MANAJEMEN KUALITAS
Desain Produk dan Jasa (LANJUTAN)
PRODUCTION MANAGEMENT
Strategi, Balanced Scorecard dan Analisis Profitabilitas Strategis
PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI UNTUK MENCAPAI KEUNGGULAN KOMPETITIF
Strategi Pemasaran Dalam Product Life Cycle
BAB IV PENILAIAN INTERNAL
BAB 5 Desain Produk dan Jasa
Aspek Pemasaran 1 Disusun oleh: Lily W
SIKLUS HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)
DESAIN PRODUK DAN JASA.
Analisis strategik dan manajemen biaya strategik
Pengembangan Produk Baru dan Strategi Siklus Hidup Produk
MENGELOLA PERUBAHAN ORGANISASI DAN INOVASI
SYSTEMATIC LAYOUT PLANNING
LANJUTAN MANAJEMEN OPERASIONAL PERANCANGAN DAN PENGEMBANGAN PRODUK
MANUFAKTUR & PEMASARAN
Febriyanto, SE, MM. KEWIRAUSAHAAN Identifikasi Peluang Usaha Baru Febriyanto, SE, MM.
Desain Produk & Jasa Desi Harsanti Pinuji.
DESAIN PRODUK & MANAJEMEN KUALITAS
Phillip Kotler Kevin Lane Keller Edisi ke-13
‘12 Manajemen Operasional Hidayat Wiweko, SE. M.Si
SIKLUS HIDUP PRODUK (PRODUCT LIFE CYCLE)
Memposisikan Penawaran Pasar Sepanjang Daur Hidup Produk
E. Sutisna, SE, MM.
ASPEK PEMASARAN FEASIBILITY STUDIES.
MANAJEMEN PEMASARAN ( 2 SKS )
Manajemen Pemasaran Phillip Kotler & Kevin Lane Keller
ANALISIS BISNIS DAN STUDI KELAYAKAN USAHA
MEMAHAMI EKSPETASI PELANGGAN
Seleksi, pendefinisian, mendisain produk
MANAJEMEN PEMASARAN I ( 3 SKS )
OPERATIONS MANAGEMENT
MANUFAKTUR & PEMASARAN
2 BERSAING MENGGUNAKAN TEKNOLOGI INFORMASI CHAPTER
KEWIRAUSAHAAN Identifikasi Peluang Usaha Baru U Febriyanto, SE, MM.
MANAJEMEN PEMASARAN (EKMA4216) MODUL 5 PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN PRODUK Tutor : Padlah Riyadi., SE., MM., Ak., CA.
RANCANGAN PRODUK DAN PROSES (PROCESS AND PRODUCT DESIGN)
MANAJEMEN PEMASARAN BAB 1 PENGERTIAN PEMASARAN DAN PROSES PEMASARAN
Suatu Tinjauan Pemasaran
Managemen Sistem Operasi
MANAJEMEN PRODUKSI Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013.
Phillip Kotler Kevin Lane Keller Edisi ke-13
MANAJEMEN PEMASARAN BAB 1 PENGERTIAN PEMASARAN DAN PROSES PEMASARAN
Perencanaan Teknis dan Sistem produksi
PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK Pertemuan 1 Sistem Pengembangan Produk Semester 4 Pengampu : Encep Jianul Hayat, M.T Teknik Industri Sekolah Tinggi.
Siklus Hidup Produk (Product Life Cycle)
BAB 2 DISAIN BARANG DAN JASA
Bab 9 Pengembangan Produk Baru dan Strategi Siklus Hidup Produk
MATERI KULIAH MANAJEMEN PEMASARAN. BAB I MENCIPTAKAN NILAI MENCIPTAKAN NILAI DAN DAN KEPUASAN PELANGGAN KEPUASAN PELANGGAN.
Transcript presentasi:

MANAJEMEN PRODUKSI Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

PERCAYA DIRI CHARACTER BUILDING Kepercayaan-diri adalah efek dari bagaimana kita merasa , meyakini , dan mengetahui . Orang yang punya kepercayaan diri rendah atau kehilangan kepercayaan diri memiliki perasaan negatif terhadap dirinya, memiliki keyakinan lemah terhadap kemampuan dirinya dan punya pengetahuan yang kurang akurat terhadap kapasitas yang dimilikinya. Resista Vikaliana, S.Si. MM 27/09/2014

Bagaimana Supaya PD? BERDIRI TEGAK BERSIKAP ASERTIF OBYEKTIF MENILAI DIRI SENDIRI. BUANG RASA TAKUT Bagaimana Supaya PD? Resista Vikaliana, S.Si. MM 27/09/2014

STRATEGI PRODUK Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

PENAWARAN PRODUSEN PRODUK KEPUASAN KONSUMEN Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Kepuasan yang ditawarkan produsen (perusahaan) kepada konsumen. PRODUK Kepuasan yang ditawarkan produsen (perusahaan) kepada konsumen. Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Pembedaan (diferensiasi), Biaya rendah (kepemimpinan biaya), Untuk dapat mencapai maksud tersebut maka sudah selayaknya perusahaan memfokuskan diri pada pengembangan keunggulan bersaing melalui strategi bisnis, diantaranya : Pembedaan (diferensiasi), Biaya rendah (kepemimpinan biaya), Respon cepat (rapid respon), Kombinasi diantaranya ketiga strategi tersebut. Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

SELEKSI PRODUK Pilihan Produk  pilihan jenis produk/jasa yang disediakan untuk konsumen. Identifikasi Peluang Penciptaan Produk Baru  Keadaan yang memberikan peluang munculnya produk baru di antaranya adalah : 1. Pemahaman Konsumen 2. Perubahan Ekonomi 3. Perubahan Sosiologis dan demografis 4. Perubahan Teknologi 5. Perubahan Politik/Peraturan 6. Perubahan yang lain seperti: a. Praktek di pasar b. Standar profesi c. Supplier d. Distributor Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Product Life Cycles (Daur Hidup Produk) Perkenalan Pertumbuhan Dewasa Penurunan Biaya Pengebangan & Manufacturing Pemasukan Cash Flow Profit Rugi Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Strategi dan Daur Hidup Produk (1) 1. Perkenalan (Introduction) Masih menyesuaikan pasar dan banyak biaya untuk : Riset, Pengembangan produk, Modifikasi proses, dan Pengembangan pemasok. Strategi dan Daur Hidup Produk (1) Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Strategi dan Daur Hidup Produk (2) 2. Pertumbuhan (Growth) Desain produk sudah stabil, sehingga perlu: Peramalan kebutuhan kapasitas yang efektif dan Peningkatan kapasitas agar dapat memenuhi permintaan Strategi dan Daur Hidup Produk (2) Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Strategi dan Daur Hidup Produk (3) 3. Kematangan (Maturity) Pesaing sedah dapat dipastikan dan memerlukan inovasi, pengendalian biaya harus lebih baik, pembatasan lini produk. Strategi dan Daur Hidup Produk (3) Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Strategi dan Daur Hidup Produk (4) 4. Penurunan (Decline) Produk hampir mati, produk mungkin perlu dihentikan menggantinya dengan desain produk baru. Strategi dan Daur Hidup Produk (4) Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Tahapan Pengembangan Produk Ide Kemampuan Keinginan konsumen Spesifikasi fungsional Spesifikasi produk Review desain Uji coba pasar Perkenalan Evaluasi Tahapan Pengembangan Produk Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Tahapan Pengembangan Produk Ide yang bisa berasal dari berbagai sumber dari dalam perusahaan misalnya bagian Riset dan Pengembangan dan dari luar melalui pemahaman perilaku konsumen, persaingan, teknologi, pekerja, persediaan. Kemampuan yang dimiliki perusahaan untuk merealisasikan ide. Permintaan konsumen untuk memuaskan konsumen agar menang dalam bersaing, dengan cara mengidentifikasi posisi dan manfaat produk yang diinginkan konsumen melalui atribut-atribut produk. Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Perkenalan di pasar dengan memproduksi secara masal untuk dipasarkan. Spesifikasi fungsional. Bagaimana suatu produk berfungsi? Dengan identifikasi karakteristik engineering produk, kemungkinan dibandingkan dengan produk dari pesaing. Spesifikasi produk : Bagaimana produk dibuat? Melalui spesifikasi fisik seperti ukuran & dimensi. Review desain: Apakah spesifikasi produk sudah yang terbaik dalam memenuhi kebutuhan konsumen ? Uji Coba pasar: Apakah produk memenuhi harapan konsumen? Untuk memastikan prospek ke depannya melalui perjualan dalam jumlah besar. Perkenalan di pasar dengan memproduksi secara masal untuk dipasarkan. Evaluasi untuk mengukur sukses atau gagal, karena apabila gagal secara cepat bisa diganti produk lain yang lebih menguntungkan Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Organisasi Pengembangan Produk Tim Pengembangan Produk Value Engineering Team Value Analysis Team Organisasi Pengembangan Produk Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Organisasi Pengembangan Produk Tim Pengembangan Produk  Tim Pengembangan Produk yang bertanggung jawab untuk menerjemahkan permintaan pasar menjadi sebuah produk yang dapat mencapai keberhasilan produk dalam arti dapat dipasarkan, dapat diproduksi dan mampu memberikan pelayanan (dari tahap pemenuhan permintaan pasar – evaluasi). Melibatkan bagian Pemasaran, Manufacturing, Pembelian, Quality Assurance dan staf lapangan. Organisasi Pengembangan Produk Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Organisasi Pengembangan Produk Value Engineering Team  Tim Desain yang bertanggung jawab dalam membuat desain produk sesuai keinginan konsumen dan sesuai dengan kemampuan perusahaan untuk memproduksinya (Dari tahap spesifikasi fungsi – perkenalan). Melibatkan bagian Enginering dan Manufacturing. Organisasi Pengembangan Produk Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Organisasi Pengembangan Produk Value Analysis Team Tim Rekayasa Nilai yang biasanya terbentuk dari gabungan semua unsur yang berpengaruh (lintas fungsional) sehingga pengembangan produk yang lebih cepat dilakukan melalui kinerja simultan dari berbagai aspek yang beragam Organisasi Pengembangan Produk Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Time-Based Competition Product Development Continue  mengembangkan produk baru secara cepat. 1. Strategi Pengembangan Internal Pindah ke produk yang ada Peningkatan produk yang sekarang Produk baru yang dikembangkan secara internal 2. Strategi Pengembangan Eksternal Membeli Teknologi/keahlian Joint Venture Aliansi isometris. Time-Based Competition Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

ISU-ISU YANG BERKAITAN DENGAN DESAIN PRODUK Desain yang tangguh (Robust Design) Adalah sebuah desain yang dapat diproduksi sesuai dengan permintaan walaupun pada kondisi yang tidak memadai pada proses produksi. Desain Modular (Modular Design) Adalah bagian atau komponen sebuah produk dibagi menjadi komponen yang dengan mudah dapat ditukar atau digantikan. Computer Aided Design (CAD) Adalah penggunaan sebuah computer secara interaktif untuk mengembangkan dan mendokumentasikan sebuah produk. ISU-ISU YANG BERKAITAN DENGAN DESAIN PRODUK Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

ISU-ISU YANG BERKAITAN DENGAN DESAIN PRODUK Computer Aided Manufacturing (CAM) Adalah penggunaan teknologi informasi untuk mengendalikan mesin. Teknologi Virtual Realitas (Realty Virtual Technology) Adalah bentuk komunikasi secara tampilan dimana gambar menggantikan kenyataan dan biasanya pengguna dapt menanggapi secara interaktif. Analisis Nilai (Value Analysis) Merupakan kajian dari produk sukses yang dilakukan selama proses produksi. ISU-ISU YANG BERKAITAN DENGAN DESAIN PRODUK Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Desain yang ramah lingkungan (Environtmentally Friendly Design) Merupakan perancangan produk yang telah memasukkan unsure kepekaan terhadap permasalan lingkungan yang sangat luas pada proses produksi. Cara yang bisa dilakukan antara lain dengan: a. Membuat produk yang dapat didaur ulang b. Menggunakan bahan baku yang dapat didaur ulang. c. Menggunakan komponen yang tidak membahayakan. d. Menggunakan komponen yang lebih ringan. e. Menggunakan energi yang lebih sedikit. f. Menggunakan bahan baku yang lebih sedikit. Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Tahap perancangan produk jasa mempunyai tantangan tersendiri karena karakteristiknya unik. Salah satu alasan produktifitas jasa susah diperbaiki adalah karena desain produk jasa memasukkan unsur interaksi konsumen. Dalam hal ini konsumen dapat berpartisipasi dalam : 1. Desain jasa, misalnya dengan spesifikasi desain dapat berupa kontrak atau penjelasan tertulis dengan foto (seperti operasi plastik atau tata rambut). 2. Pengantaran jasa seperti uji tekanan jantung atau proses melahirkan bayi. 3. Desain dan pengantaran jasa seperti konseling, pendidikan tinggi, manajemen kauangan pribadi atau menata interior. DESAIN JASA Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Ada berbagai teknik yang dapat diterapkan pada produk jasa untuk mengefisienkan biaya dan meningkatkan produk di antaranya: 1. Penyelarasan selera (customization) yang ditunda sedapat mungkin. 2. Modulirize dengan menyediakan paket-paket. 3. Automatisasi atau mengurangi interaksi konsumen dengan menggunakan mesin untuk mengganti tenaga manusia. 4. Moment of Truth adalah saat penting antara penyedia jasa dan konsumen, yang berkesan meningkatkan atau menurunkan harapan konsumen. DESAIN JASA Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

DOKUMENTASI PRODUK Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013 1. Gambar Perakitan 2. Diagram Perakitan 3. Lembar Rute 4. Perintah Kerja 5. Engineering Change Notices 6. Manajemen Konfigurasi DOKUMENTASI PRODUK Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

Aktifitas dalam perusahaan diusahaan agar dapat terjadi kesinambungan maka perlu dokumentasi yang memadai, oleh karena itu dokumentasi produksi perlu sekali dilakukan dalam program pengembangan produk. Adapun dokumentasi yang lazim dilakukan antara lain: 1. Gambar Perakitan (Assembly Drawing) yaitu pandangan produk yang dilepas masing-masing komponenya biasanya melalui gambar tiga dimensi atau isometris. 2. Diagram Perakitan (Assembly Chart) yaitu sebuah grafik sebagai jalan untuk menerangkan bagaimana komponen mengalir menjadi sub perakitan dan akhirnya menjadi produk jadi. 3. Lembar Rute (Route Sheet) yaitu merupakan daftar operasi yang dibutuhkan untuk memproduksi komponen dengan bahan yang dirinci dalam bill of material. DOKUMENTASI PRODUKSI Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013

4. Perintah Kerja (Work Order) yaitu sebuah instruksi untuk membuat sejumlah kuantitas produk tertentu biasanya untuk jadwal tertentu. 5. Engineering Change Notices (ECN) yaitu sebuah perbaikan atau perubahan dari gambar teknik atau bill of material. 6. Manajemen Konfigurasi (Configuration Management) yaitu suatu system dimana sebuah produk direncanakan dan perubahan konfigurasi diidentifikasi secara akurat sementara pengendalian dan pertanggung jawaban suatu perubahan tetap terjaga. Resista Vikaliana, S.Si. MM 23/10/2013