Metabolisme Karbohidrat
Sekilas metabolisme Karbohidrat Karbohidrat essensial : glukosa dan serat Jaringan tertentu hanya memperoleh energi dari karbohidrat ; sel darah merah, sebagian otak dan sistem saraf Penyimpanan glukosa dalam bentuk glikogen oleh hati dan otot Penggunaan glukosa sebagai sumber energi Perubahan glukosa menjadi lemak
Pengaturan Gula darah Hormon Insulin Diproduksi sel beta pankreas menurunkan gula darah meliputi peningkatan laju penggunaan glukosa melalui oksidasi, glikogenesis, lipogenesis, difusi fasilitatif ke sel otot dan sel lemak meningkat. pengeluaran dirangsang oleh glukagon dan hormon saluran cerna
Glukagon Diproduksi sel alfa pankreas Kebalikan insulin : meningkatkan gula darah melalui peningkatan glikogenolisis, glukoneogenesis Epinefrin dikeluarkan medula kelenjar adrenal : glikogenolisis, menurunkan pengeluaran insulin dari pankreas shg meningkatkan glukosa darah
Glukokortikoid Hormon steroid diproduksi kortek adrenal – Merangsang glukoneogenesis – Bila gula darah turun mencolok produksi tiroksin meningkat, glikogenolisis dan glukoneogenesis hati meningkat shg gula darah naik
Hormon pertumbuhan Diproduksi kelenjar pituitari anterior Meningkatkan gula darah dengan cara meningkatkan pengambilan asam amino, dan sintesis protein oleh semua sel, menurunkan pengambilan glukosa oleh sel; meningkatkan mobilisasi lemak untuk energi