MEMPRODUKSI DAN MEMASARKAN KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS Proposal MEMPRODUKSI DAN MEMASARKAN KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS Nama : Destia Sumarahayu Kelas : XII Pemasaran 2 SMK SUMPAH PEMUDA
a. Latar belakang Keripik merupakan salah satu makanan ringan favorit yang pastinya disukai oleh banyak orang. Selain enak, pembuatan keripik ini tergolong mudah,Sehingga banyak orang yang menyukainya bahkan menjadikannya peluang bisnis yang memiliki omset penjualan cukup tinggi.
ALASAN DAN TUJUAN A. ALASAN : Alasan saya memilih produk ini karena mengenyangkan dan harganya terjangkau apalagi untuk para pelajar khusus nya tidak terlalu menguras uang saku,selain namanya yang unik dan dapat di tuju untuk menarik peratian para konsumen, juga sebagai makanan yang higenis,lezat,dan aman di konsumsi oleh semua orang. B. TUJUAN : 1. Mempraktekkan ilmu yang telah di dapat dari sekolah tentang bagaimana berwirausaha yang baik. 2. Mengembangkan kreativitas diri dalam berwirausaha dan 3. Menambah pengetahuan atau pengalaman berwirausaha.
VISI DAN MISI USAHA A. Visi : Menciptakan makanan ringan yang harganya terjangkau. 2. Memperkenalkan produk ”Keripik Kentang Pedas Manis” kepada masyarakat. 3. Menghasilkan makanan yang bergizi. B. Misi : 1. Menjadi wirausaha yang jujur 2. Menciptakan makanan yang berkualitas sehingga dapat bersaing dengan wirausaha lain. 3. Menjaga kualitas produk “Keripik Kentang Pedas Manis” sehingga keinginan makan konsumen meningkat.
ANALISIS SWOT Strength Weakness Opportunity Threat
MARKETING MIX PRODUCT (PRODUK ) PRICE (HARGA) PLACE (TEMPAT) PROMOTION (PROMOSI) POSITION (POSISI)
C. Rencana Anggaran Biaya Pendapatan dari penjualan Rp 600.000 Biaya pembelian Keripik Kentang Pedas Manis Rp 500.000 - Laba kotor dari penjualan Rp 100.000 Biaya administrasi & Promosi Nota kontan 2 @ 5000 Rp 10.000 Brosur 50 @ 1000 Rp 50.000 Alat tulis Rp 2.000 + = Rp 62.000 - Laba bersih penjualan Rp 38.000
Presentase Laba : D. Break Event Point ( BEP ) Terjual (200 @ Rp 3000,00 ) Rp 600.000 = 100% Total biaya variable Rp 62.000 10,5% - Total pendapatan marginal Rp 538.000 89,6% Total biaya tetap Rp 500.000 83,4% - Keuntungan laba Rp 38.000 6,2%
Break Event Point (BEP) dalam Porsi Break event point dalam rupiah Rp. 448.330,00
Perhitungan laba rugi Pendapatan penjualan = Rp.600.000 Modal Rp.500.000 − Laba kotor Rp.100.000 Biaya lain Rp. 38.000 Laba bersih Rp. 62.000
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saya sebagai pengusaha keripik kentang adalah ingin usaha ini dapat berjalan dengan baik sesuai dengan apa yang saya harapkan dan juga dapat memberikan keuntungan bagi masyarakat luas. Selain itu juga saya berharap agar usaha saya ini mendapatkan perhatian dari pemerintah agar setiap kendala yang dihadapi oleh usaha ini dapat ditanggulangi sehingga kedepannya usaha ini dapat berkembang menjadi lebih baik lagi dan dapat bersaing dengan industri–industri terkemuka yang ada. Saran Bagi wirausaha pemula jika ingin membuka wirausaha sebaiknya jangan mengenal putus asa dan tidak percaya diri,melainkan kita harus pantang menyerah terhadap resiko yang akan datang baik itu berupa moril maupun materil.
THANK YOU FOR ATTENTION