KULINER WONOSOBO.

Presentasi berjudul: "KULINER WONOSOBO."— Transcript presentasi:

1 KULINER WONOSOBO

2 ALASAN Alasan saya mengambil topik ini adalah saya ingin mengenalkan kuliner yang ada di daerah saya kepada masyarakat. Selain itu saya ingin mengembangkan bisnis perhotelan saya di bidang restoran atau makanan yang akan di sajikan di hotel saya yaitu hotel kresna.

3 AUDIENCE Topik ini akan di presentasikan kepada para klien hotel kresna dimana saya ingin bekerja sama dengan para klien untuk mengembangkan atau memberi inovasi baru untuk hotel kami yaitu hotel kresna dalam menarik pelanggan yaitu dengan menyajikan kuliner khas wonosobo.

4 Kuliner Wonosobo memang banyak mengundang para wisatawan, setiap daerah mempunyai makanan khas sendiri, makanan khas ini biasanya menjadi ikon kota tersebut, sangatlah rugi apabial anda mengunjungi Wonosobo tidak menikmati beberapa makanan terkenal dari Kota ASRI ini, diantaranya adalah,

5 KULINER KHAS Mie Ongklok Tempe Kemul Nasi Megono
Carica Cup (manisan carica) Sirup carica Purwaceng Kacang dieng

6 Mie Ongklok Perpaduan antara mie, kol dan racikan bumbu dipadu dengan sate dan juga gorengan membuat kuliner wonosobo ini enak untuk dinikmati, pada musim liburan di toko mie ongklok pasti dipenuhi oleh pengunjung, makanan ini merupakan ikon utama masakan khas Wonosobo.

7 Mie ongklok Perpaduan antara mie, kol dan racikan bumbu dipadu dengan sate.

8 Tempe kemul Kuliner Wonosobo yang satu ini biasanya dibuat dari bahan tempe yang dibalut dengan tepung terigu atau sejenisnya dan racikan bumbu tersendiri seperti bawang putih, garam, ketumbar, kunyit, kemiri, sedikit kencur, yang uniknya biasanya tempe kemul di campur dengan kucai, tekstur dari tempe kemul ini cenderung renyah.

9 Tempe kemul

10 Nasi megono Nasi yang dicampur dengan sayur dengan sedikit parutan kelapa dan dengan rasa asin ini memang tergolong makanan khas Wonosobo yang sudah ada dari dulu. Makanan ini sekarang juga banyak dijumpai di lain daerah, makanan ini lebih nikmat jika disajikan dengan tempe kemul.

11 Nasi megono

12 Carica wonosobo atau yang biasa di sebut buah carica, pepaya gunung dalam bahasa latin vasconcellea cundinamarcensis (wikipedia) adalah keluarga dari pepaya yang biasa hidup di Dataran Tinggi Dieng dengan keadaan tanah yang basah dan dalam ketinggian antara – 3000 m di atas permukaan air laut

13 Carica ini biasanya dibuat menjadi manisan carica menjadi oleh-oleh utama di kota Wonosobo

14 Dengan menyajikan kuliner khas wonosobo tentunya para wisatawan yang bermalam di hotel kresna tidak perlu repot mencari rumah makan khas wonosobo tapi di hotel yang mereka sewa sudah menyediakan sajian kkuliner khas wonosobo

15 Hal ini juga bisa menjadikan sebagai promosi atau point plus dari hotel kresna untuk menjadikan sesuatu yang berbeda dengan hotel lain yang ada di wonosobo dan tentunya akan menarik pelanggan hotel lebih banyak

16

17 ELI SAFITRI