Makanan khas dari indonesia

Presentasi berjudul: "Makanan khas dari indonesia"— Transcript presentasi:

1 Makanan khas dari indonesia

2 mie pedas khas aceh mie tebal dengan irisan daging sapi, kambing atau udang dan cumi disajikan dalam sup kari yang gurih dan pedas. Mie aceh ada 2 jenis mie aceh goreng dan kuah. Biasanya ditaburi bawang goreng dan emping, potongan bawang merah, timun, jeruk nipis.

3 Adalah sejenis penganan asal indonesia
Adalah sejenis penganan asal indonesia.yang terbuat dari bahan seperti telur ,gula,santan. Tersedia rasa-rasa lainnya yaitu durian, keju, dan cokelat.

4 Masakan minangkabau menggunakan daging dan santan dengan kandungan bumbu. Cita rasa masakan pedas digemari kalangan masyarakat ditemukan di rumah makan padang, malaysia, DLL.

5 Gulai ikan patin masakan tradisional jambi menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian fermentasi.bumbu lain yang digunakan adalah cabe, lengkuas, serai, kunyit, bawang merah dan putih.

6 Sering diburu wisatawan untuk oleh-oleh ke asal mereka apa lagi musim lebaran. Dari bawang putih, kencur, cabai giling. Bahan-bahan itu lalu dicampur dengan parutan kelapa muda

7 Dibuat dengan campuran belacan/terasi biasanya memakai udang/ikan

8 Dimanapun kita makan panganan ini tidak pernah ketinggalan
Dimanapun kita makan panganan ini tidak pernah ketinggalan. Ada2 jenis otak-otak dari ikan dan cumi yang lebih pedas. Dibungkus dengan daun kelapa sekalian dengan dan dibakar.

9 Terbuat dari ikan dan sagu. Sulit dikatakan pempek dari palembang.

10 Serabi serupa dengan pancake terbuat dari tepung beras diberi kuah cair yang manis

11 Bahan-bahan beras, ketan putih, telor, ebik, disangrai kering tambah bawang merah goreng ;diberi bumbu berupa kelapa sangrai, cabe, kencur, jahe, merica butiran, garam , dan gula.

12 Daging sate empuk dan tidak bertulang oleh karena itu oleh-oleh dari banten

13 Makanan semacam rolade isi rebung telur daging/udang
Makanan semacam rolade isi rebung telur daging/udang. Cita rasa masakan tionghoa dan indonesia.

14 Makanan dari nangka muda dengan santan
Makanan dari nangka muda dengan santan. Perlu waktu lama untuk membuatnya. Warna coklat hasil daun jati. Dimakan dengan nasi dan areh ayam telur tahu sambal goreng krecek.

15 Terbuat dari mie basah disiram kuah dari ikan dan cumi/ kepiting dan ditambah toge/ kecambah,timun, kerupuk lezat saat panas tambah pedas dari cabe.