Mata Pelajaran Kelas XI Semester 2 MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN

Presentasi berjudul: "Mata Pelajaran Kelas XI Semester 2 MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN"— Transcript presentasi:

1 Mata Pelajaran Kelas XI Semester 2 MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN
Oleh : Trima Asmaliana, SP Beranda MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN SK / KD Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai Rela Memberi Ikhlas Berbagi

2 Standar Kompetensi Kompetensi Dasar
: Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia : Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia .3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia : Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia : Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia : Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia Beranda Standar Kompetensi SK / KD 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ manusia dan hewan tertentu, kelainan dan/atau penyakit yang mungkin terjadi serta implikasinya pada salingtemas. Indikator Materi Kompetensi Dasar Latihan Uji Kompetensi 3.3. Menjelaskan struktur dan fungsi Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada system pencernaan makanan pada manusia dan hewan misalnya ruminansia Referensi Selesai

3 Beranda Indikator Pencapaian SK / KD Mengidentifikasi asupan nilai gizi makanan siswa setiap hari selama 3 hari. Menjelaskan kemungkinan yang terjadi apabila kekurangan / kelebihan asupan salah satu zat makanan. Menjelaskan cara menguji kandungan zat makanan berupa protein, lemak, glukosa, amilum. Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

4 M A K N Materi Beranda SK / KD Fungsi: Indikator Penyedia energi
Pembangun tubuh Pelindung dan pertahanan tubuh Fungsi: Penyedia energi Pembangun tubuh Pelindung dan pertahanan tubuh Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

5 Zat – Zat Makanan Protein Karbohidrat Mineral Vitamin Air Lemak
Beranda SK / KD Protein Karbohidrat Mineral Vitamin Air Lemak Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

6 Skema pencernaan karbohidrat
Beranda SK / KD Skema pencernaan karbohidrat Indikator Beras Gandum Materi Latihan Kentang Uji Kompetensi Roti Referensi Selesai

7 Protein merupakan bagian terpenting di dalam plasma sel.
Beranda SK / KD Indikator Materi Daging Latihan Telur Protein merupakan bagian terpenting di dalam plasma sel. Uji Kompetensi Ikan Referensi Kacang Selesai

8 Bahan makanan yang mengandung lemak
Fungsi Beranda SK / KD a. untuk menghasilkan kalori atau energi, bahkan energi yang dihasilkan lemak lebih tinggi dibandingkan karbohidrat; b. sebagai pelarut vitamin dan zat-zat lain, vitamin yang dapat larut dalam lemak antara lain vitamin A, D, E dan K; c. untuk membangun bagian-bagian tertentu dari sel. Bagian sel yang tersusun dari lemak adalah membran sel; d. dapat melindungi tubuh dari suhu yang rendah; e. sebagai bantalan lemak dan pelindung organ dalam, misalnya jantung dan lambung. Indikator Mentega Minyak Materi Kacang Latihan Lemak hewan Uji Kompetensi Bahan makanan yang mengandung lemak. Referensi Bahan makanan yang mengandung lemak Selesai

9 Vitamin Beranda SK / KD Indikator Materi Latihan Referensi Selesai
Vitamin terdiri dari vitamin A, B, C, D, E dan K , yang mana masing-masing vitamin memiliki fungsi yang berbeda Fungsi air Pelarut berbagai jenis bahan makanan dan vitamin Menjaga tekanan osmotik sel Mengangkut makanan ke jaringan Mengangkut sisa metabolisme ke luar tubuh Medium berbagai reaksi kimia Menjaga keseimbangan suhu tubuh SK / KD Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

10 Sistem Pencernaan Manusia
Beranda SK / KD Indikator Sistem Pencernaan Manusia Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

11 Sistem Pencernaan Manusia
Beranda SK / KD gigi Indikator lidah faring Kelenjar ludah Materi esofagus Latihan hati Uji Kompetensi pangkreas lambung kolon duodenum Referensi kolon ileum apendiks jejunum rektum Selesai anus

12 Beranda Proses Pencernaan SK / KD Indikator Materi Latihan
Uji Kompetensi Pencernaan mekanis Pencernaan enzimatis Referensi Selesai

13 Beranda SK / KD Mulut Indikator Materi Lambung Latihan
Kerongkongan Materi Lambung Latihan Saluran Pencernaan Uji Kompetensi Usus Halus Referensi Usus Besar Selesai Anus

14 Latihan Menentukan ......................... Beranda SK / KD
gigi Indikatorah faring lidah esofagus Materi Kelenjar ludah Latihan lambung hati Uji Kompetensi pangkreas duodenum Referensi kolon ileum kolon Selesai rektum jejunum anus

15 Uji Kompetensi Beranda SK / KD Indikator Materi Latihan Referensi
1. Hati berperan dalam menjaga keseimbangan zat-zat makanan dalam tubuh, terutama…. lemak darah asam amino darah gliserol gula darah asam darah 2. Yang manakah dari organ-organ di bawah ini yang merupakan pencernaan lemak ? kolon hati Pankreas Usus buntu Lambung 3. Manakah makanan yang diperlukan untuk pembentukan tulang ? Ca dan vitamain C Ca dan vitamin D Ca dan Fe K dan vitamin C Fe dan vitamin D Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

16 Uji Kompetensi Beranda SK / KD Indikator Materi Latihan Referensi
4. Seorang laengan laki-laki muda dewasa dengan berat badan 50 kg membutuhkan sejumlah kalori untuk BMR-nya sebanyak…. 1.404 kalori d. 960 kalori 1.200 kalori e. 675 kalori 1.080 kalori 5. Makanan yang mengandung lemak, protein, mineral, dan beberapa vitamin adalah…. susu d. sayur daging e. nasi buah SK / KD Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

17 Referensi Buku Biologi SMA kelas XI Esis dan Erlangga Beranda SK / KD
Indikator Materi Latihan Uji Kompetensi Referensi Selesai

18 S e l e s a i Beranda SK / KD Indikator Materi Latihan Referensi
Uji Kompetensi Referensi Selesai