ACIDS,BASES AND SALTS.

Presentasi berjudul: "ACIDS,BASES AND SALTS."— Transcript presentasi:

1 ACIDS,BASES AND SALTS

2 Dari manakah rasa pahit,asam dan asin pada makan dan minuman?
Tahukah kamu??? Dari manakah rasa pahit,asam dan asin pada makan dan minuman?

3 Acids(asam) adalah zat (senyawa)yang menyebabkan rasa masam pada berbagai materi
Asam organik Diperoleh secara alami dari hewan dan tumbuhan Asam mineral Diperoleh dari berbagai jenis mineral

4 Contoh asam organik Asam maleat: Meyebabkan rasa masam pada buah apel dan pir Asam format: Senyawa pada hewan semut Asam sitrat: senyawa yang menyebabkan rasa masam pada jeruk dan lemon

5 Contoh asam mineral Asam sulfat H2SO4 Asam Klorida HCl
Asam Nitrat HNO3 Asam sulfat H2SO4

6 Sifat-sifat asam Bersifat korosif Dapat bereaksi dengan logam
Mempunyai rasa asam Dapat mengubah kertas lakmus biru menjadi merah

7 Bases(basa) adalah zat (senyawa) yang dapat bereaksi dengan asam,umumnya ditunjukkan dengan rasa pahit dan licin

8 Amonium Hidroksida NH4OH
Contoh Basa Kalsium Hidroksida Ca(OH)2 Aluminium hidroksida AL(OH)3 Amonium Hidroksida NH4OH Amonia NH3

9 Sifat-sifat basa Bersifat kaustik Terasa licin
Mempunyai rasa pahit dan getir Dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi biru

10 Bunga sepatu, kunyit dan kol merah
Indikator asam basa indikator Buatan Lakmus fenolftalen Alami Bunga sepatu, kunyit dan kol merah Metil merah

11 Indikator asam basa pada lakmus
kertas lakmus biru berubah warna menjadi merah Dalam larutan asam, kertas lakmus merah berubah warna menjadi biru Dalam larutan basa Lakmus merah dan lakmus biru dimasukkan dalam larutan dan tidak terjadi perubahan warna Larutan netral

12 Kertas lakmus tidak dapat menunjukkan seberapa kuat sifat asam suatu larutan

13 Untuk mengetahui tingkat keasaman suatu larutan dengan menggunakan indikator universal(pH)

14 Derajat keasaman(pH) Basa : pH > 7 Netral: pH = 7 Asam : pH < 7
14 7

15 Garam adalah senyawa yang terbentuk dari hasil reaksi antara asam dan basa (netralisasi)
basa kuat dengan asam kuat dengan pH =7 Contoh: NaCI, KCI, KBr a. Garam netral basa lemah dengan asam kuat dengan pH< 7 Contoh:NH4NO₃ b. Garam asam basa kuat dengan asam lemah dengan pH >7 Contoh: NaCN c. Garam basa