SEREAL BEQ-T BEKATUL QITA SARAPAN SEHAT PENURUN KOLESTEROL

Presentasi berjudul: "SEREAL BEQ-T BEKATUL QITA SARAPAN SEHAT PENURUN KOLESTEROL"— Transcript presentasi:

1 SEREAL BEQ-T BEKATUL QITA SARAPAN SEHAT PENURUN KOLESTEROL
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 SEREAL BEQ-T BEKATUL QITA SARAPAN SEHAT PENURUN KOLESTEROL Monitoring dan Evaluasi Tahap I Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan 8 Juni 2009

2 Pendahuluan 1 Inovasi 2 3 Tujuan 4 Metodologi 5 Progress Report 6
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 1 Pendahuluan 2 Inovasi 3 Tujuan 4 Metodologi 5 Progress Report 6 Simpulan

3 BEKATUL merupakan sumber Serat
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Latar Belakang BEKATUL merupakan sumber Serat Bekatul mengandung gizi yang cukup tinggi dan mengandung bioaktif oryzanol, tokoverol dan asam ferulat Berpotensi Menurunkan Kadar Kolesterol Tubuh

4 INOVASI ??? Memanfaatkan Bekatul sebagai sereal POTENSIAL
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Trend Konsumsi Masyarakat mulai menyukai MAKANAN PRAKTIS Khususnya disaat pagi hari untuk sarapan Dan adanya konsep Back to Nature INOVASI ??? Memanfaatkan Bekatul sebagai sereal POTENSIAL

5 Bernilai GIZI tinggi dan ekonomis
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Inovasi Rendahnya konsumsi serat Trend Konsumsi Masyarakat Potensi Bekatul Menurunkan Kolesterol Tinggi Serat Produk Makanan Sehat Bernilai GIZI tinggi dan ekonomis

6 Tujuan Membuat alternatif sarapan pagi yang praktis
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Tujuan Membuat alternatif sarapan pagi yang praktis Meningkatkan jiwa kewirausahaan mahasiswa Menciptakan peluang usaha melalui produk “Sereal Bekatul”

7 komposisi Bekatul Tepung Terigu Tepung Gula Cokelat Garam Air

8 Formulasi flakes bekatul
Terigu : 50% T. Gula :25%

9 Metodologi

10 Analisis Ekonomi Biaya Investasi Biaya Produksi
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Analisis Ekonomi Biaya Investasi Biaya Produksi Biaya bahan produksi x 4 Rp Biaya tetap produksi Rp Biaya inventaris Rp Modal awal Rp

11 Analisis Ekonomi Biaya produksi per bulan
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Analisis Ekonomi Biaya produksi per bulan = Biaya bahan + Biaya Tetap Produksi = (Rp x 4)+ Rp 4.640 = Rp Setiap satu kali produksi membutuhkan Rp

12 Analisis Ekonomi Pendapatan per bulan = 50 x Rp 1000 x 4= Rp 200.000
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Analisis Ekonomi Produksi dilakukan setiap minggu Per kemasan (40 g) Rp 1000 Setiap kali produksi menghasilkan 50 bungkus Pendapatan per bulan = 50 x Rp 1000 x 4= Rp Keuntungan bersih sekali produksi = Rp – Rp = Rp

13 Analisis Ekonomi Analisis Payback Period Payback Period
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009 Analisis Ekonomi Analisis Payback Period Payback Period = Nilai Investasi X Masa Produksi keuntungan = Rp X 1 bulan = ± 37 bulan Rp Jadi, Modal awal produksi dapat Tergantikan selama + 37 bulan (148 Produksi)

14 Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009
Simpulan Bekatul dapat dijadikan produk pangan yang sangat potensial, unik dan menyehatkan sebagai alternatif pengganti sarapan pagi yang praktis Produk “Sereal BeQ-T” memilki peluang bisnis yang cukup besar untuk dikembangkan

15 Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan 2009
TERIMA KASIH