MATERI DAN METODE Probiotik L. fermentum

Presentasi berjudul: "MATERI DAN METODE Probiotik L. fermentum"— Transcript presentasi:

1 MATERI DAN METODE Probiotik L. fermentum
Ayam petelur, umur 30 minggu 80 ekor Kandang & peralatan, pakan & air minum  di DIPTP, Fapet IPB Probiotik L. fermentum

2 Perlakuan Kelompok ayam petelur
Tidak diberikan BAL probiotik, dan tidak diinfeksi S. enteritidis (kontrol negatif) P2 Tidak diberikan BAL probiotik, dan diinfeksi S. enteritidis selama 5 hari (H-6 sampai H-10) P3 Diberikan BAL probiotik pada pagi hari (frekwensi pemberian 1 x/hari) dan diinfeksi selama 5 hari (H-6 sampai H-10) P4 Diberikan BAL probiotik pada pagi dan sore hari (frekwensi pemberian 2 x/hari) dan diinfeksi S enteritidis selama 5 hari (H-6 sampai H-10)

3 DIAGRAM ALUR PEMELIHARAAN PETELUR
Adaptasi Dicekok S.enteritidis populasi 106 cfu/ml per ekor (kelompok P2, P3 dan P4 ) Ditambahkan probiotik L.fermentum populasi 109 cfu/ml untuk kelompok P3 (1 x per hari), P4 (2 x per hari), dicampur ke air minum

4 PEUBAH 1 Uji kuantitatif total S. enteritidis di telur dan ovarium ayam petelur (BAM, 2002) dari ayam yang dipotong setiap hari ke 5, 10, 15 dan 20. 3 Uji kualitas telur yang dihasilkan (bobot telur, nilai HU) 2 Pengujian performa ayam petelur ( konsumsi ransum, konversi pakan, produktivitas telur per ekor per hari serta mortalitas)

5 HASIL DAN PEMBAHASAN Performa Ayam dan Kualitas Telur yang Dihasilkan
Konsumsi Pakan (g/e/h) 111,81A 118,29B 112,80A 118,54B 2. Produksi Telur (%) 67,64A 75,91A 70,31A 81,97B 3. Bobot Telur (g/butir) 59,43A 58,89A 59,57A 59,58A 4. Konversi Pakan 3,34A 3,48A 3,36A 2,72B 5. Mortalitas 6. HU 96,40(AA) 94,00(AA) 94,59(AA) 95,30(AA) Performa P1 P2 P3 P4 Konsumsi Pakan (g/ekor/hr) 111,81A 118,29B 112,80A 118,54B** Produksi Telur (%) 67,64A 75,91A 70,31A 81,97B** Bobot Telur (g/butir) 59,43A 58,89A 59,57A 59,58Atn Konversi Pakan 3,34A 3,48A 3,36A 2,72B** Mortalitas HU 96,40(AA) 94,00(AA) 94,59(AA) 95,30(AA)