Makanan Tradisional Indonesia paling Populer

Presentasi berjudul: "Makanan Tradisional Indonesia paling Populer"— Transcript presentasi:

1 Makanan Tradisional Indonesia paling Populer
Agnes Videra Makanan Tradisional Indonesia paling Populer

2 1.1 mendefinisikan masalah yang dihadapi makanan khas indonesia ada banyak beranekaragamnya, indonesia memiliki banyak provinsi dan tiap-tiap provinsi memiliki khas makanan daerah masing-masing, mungkin dalam satu provinsi ada puluhan ratusan makanan khasnya. Namun, dari banyaknya makanan khas tersebut tentu hanya beberapa saja yang terkenal atau mungkin saat populer hingga nasional bahkan internasional Identifikasi informasi yang diperlukan Apa saja makanan tradisional yang paling terkenal? Dimana saja daerah asalnya? Kapan waktu yang tepat untuk memakan makanan tersebut? Kenapa kita harus memilih makanan tradisional tersebut? Bagaimana cara pembuatan makanan tradisional tersebut?

3 Information Seeking Strategies
2.1 Menentukan Semua Sumber yang Mungkin 2.2 Memilih Sumber Terbaik Saya memilih sumber berikut berdasarkan cara mengidentifikasi dan mengevaluasi informasi (authority, timeliness, relevancy, quality, perspective) Website Majalah Artikel Buku

4 Location and Access

5 4.2 Informasi yang Relevan
Use of Information 4.1 5A 4.2 Informasi yang Relevan Ask (bertanya) Accessing (mengakses) Analyzing (menganalisis) Applying (menerapkan) Assesing (menaksir) Setelah saya melakukan survey dari teman-teman yang berasal dari berbagai daerah dan mencari informasi di internet, saya mengakses lagi informasi yang saya dapat. Kemudian setelah itu saya menganalisis dan merangkum informasi mengenai makanan tradisional paling popular.

6 Synthesis 5.1 Mengorganisasikan dari Berbagai Macam Sumber
5.2 Cara Saya Mengatur dan Menyajikan Informasi Memiliki informasi yang cukup dari database yang telah digunakan Informasi yang telah di peroleh telah menjawab pertanyaan tugas ini saya menggunakan data yang akurat dengan keadaan nyatanya saya membandingkan kelengkapan materi dari masing-masing web yang kami dapatkan saya memilih web yang isinya sesuai dengan apa yang dibutuhkan untuk melengkapi tugas ini saya mencari informasi yang benar-benar dibutuhkan dengan spesifik saya mencatat garis-garis besar dari informasi yang telah kami dapatkan saya menyelesaikan tugas ini dengan melakukan presentasi untuk menjelaskan data yang diperoleh dari sumber informasi yang didapatkan

7 Makanan tradisional yang paling populer

8 Rendang Makanan ini dinobatkan sebagai makanan terenak nomor 1 di dunia versi CNN pada tahun Di Indonesia sendiri, nama rendang juga memang sudah tidak asing dan semua orang pasti tahu.  Hal ini mungkin karena rumah makan padang yang menyajikan rendang, ada dimana-mana. Rendang ini merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau Rendang dibuat dari daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga kering dan berwarna hitam pekat. Rendang adalah makanan berat jadi sangat cocok dimakan pada siang hari ataupun malam hari.

9 Empek-empek Empek-empek merupakan makanan tradisional Palembang. Makanan khas ini disajikan berbentuk kuah. Namanya kuah cuko, kuah ini di buat dari air yang didihkan, lalu ditambahkan gula merah, ebi, cabe rawit, bawang putih dan garam. Pempek terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (tepung sagu), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Pempek adalah makanan berat tetapi sangat cocok dimakan pada malam hari.

10 Mie Aceh Mie ini salah satu makanan tradisional Aceh. Bahan dasar makanan ini adalah berasal dari mie kuning tebal dengan diirisi daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan cumi-cumi yang disajikan dalam bentuk sup dengan kuah sejenis kari yang gurih serta pedas. Mie ini telah tersedia ke dalam 2 macam, yakni mie kuah dan mie goreng. Umumnya ditaburi dengan bawang goreng, lalu disajikan dengan bawang merah potong, jeruk nipis, emping dan mentimun. Mie Aceh adalah makanan berat tetapi sangat cocok dimakan pada malam hari.