Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Kegiatan Belajar 2: Reservasi
Created by: Nidia Wulansari, SE, MM Capaian pembelajaran dapat di lihat pada link berikut :
2
Materi 1 : Jenis-jenis reservasi
3
Reservasi ? Reservasi adalah suatu proses permintaan pemesanan kamar dan fasilitas lain yang diinginkan oleh calon tamu untuk periode tertentu.
4
Tugas & Tanggung jawab
5
Tugas & Tanggung jawab
6
Jenis Reservasi Individual Reservation
Pemesanan kamar yang biasanya dilakukan sendiri oleh calon tamu Group/ Tour Reservation Pemesanan kamar yang dibuat oleh agen perjalanan dan biasanya secara spesifik untuk satu jenis kamar Conference Reservation Pemesanan kamar untuk sebuah rombongan yang akan melakukan eksibisi atau pertemuan di hotel
7
Macam-macam reservasi
1. Guaranteed Reservation Pemesanan kamar yang disertai dengan jaminan Jenis-jenis dari Guaranteed Reservation : a. Pre-payment Full payment is required before the day of arrival b.Credit Card Jaminan pemesanan kamar dengan menggunakan tagihan Kartu Kredit c. Advance Deposit Pembayaran yang dibayarkan oleh calon tamu dalam jumlah tertentu paling sedikit harga kamar untuk satu malam d.Contractual Agreement (Corporate) Sebuah bentuk kerjasama dimana perusahaan menyetujui untuk membayar sejumlah kamar kepada pihak hotel e.Travel Agent Penjaminan pemesanan kamar yang dilakukan oleh pihak Biro Perjalanan 2. Non-guaranteed Reservation Pemesanan kamar yang tidak disertakan jaminan apapun
8
Materi 2 : Tipe kamar yang ditawarkan di hotel
9
Tipe Kamar Tipe kamar menurut tempat tidur yang tersedia
Tipe kamar menurut tingkat fasilitas Tipe kamar berdasarkan letaknya
10
Tipe kamar menurut tempat tidur yang tersedia
11
Kamar untuk satu orang dengan satu tempat tidur (single)
A. Single Room Kamar untuk satu orang dengan satu tempat tidur (single)
12
B. Double Room Kamar untuk dua orang dengan satu tempat tidur besar
(double bed)
13
C. Twin Room Kamar untuk dua orang dengan dua tempat tidur (tunggal) twin bed yang memiliki ukuran yang sama besar
14
D. Triple Room / Family Room
kamar dengan 1 buah tempat tidur berukuran Double dan 1 buah tempat tidur berukuran Single atau kamar yang dilengkapi 3 buah tempat tidur masing-masing berukuran Single
15
Tipe kamar menurut tingkat fasilitas
16
A. Standard Room Standard Room merupakan sebutan kamar paling murah dan memiliki fasilitas yang paling dasar Fasilitas yang dimiliki biasanya sebuah televisi, pembuat kopi, telepon, meja, kloset dan kamar mandi Fasilitas tambahan kamar standar di sebuah hotel berbeda-beda tergantung klasifikasi hotelnya. Tentunya hotel bintang 2 dengan hotel bintang 5 memiliki fasilitas standard yang berbeda
17
B. Superior Room Biasanya kamar tipe superior ini memiliki definisi yang berbeda-beda di setiap hotel Kamar tipe superior memiliki ukuran dan fasiltias yang lebih baik dibandingkan standard room Terkadang, kamar tipe superior merujuk ke kamar khusus dengan pemandangan atau lokasi yang lebih baik. Biasanya dikenal juga dengan nama Premium Room
18
C. Deluxe Room Kamar ini didesain untuk terlihat lebih berkelas dalam berbagai hal dimulai dari penampilan, ukuran dan lokasinya Akan tetapi, dalam beberapa hotel kamar tipe Deluxe dikategorikan di bawah kamar tipe Superior
19
D. Junior Suite Room (JRSTE)
Tipe kamar Junior Suite Room ini memiliki sebuah ruangan besar yang dimana ruang tidur dan ruang duduk (seating area) terpisah
20
E. Suite Room Kamar tipe Suite dapat dikatakan seperti apartemen kecil di dalam sebuah hotel Fasilitasnya terdiri dari ruang tidur, ruang tamu dan ruang memasaknya sendiri Biasanya kamar ini digunakan oleh orang-orang bisnis dan keluarga yang tinggal di hotel untuk periode yang agak lebih lama
21
F. Presidential / Penthouse Room
Presidential Suite atau dikenal juga dengan nama Penthouse Kamar ini biasanya terletak di lantai teratas dari hotel Fasilitasnya terdiri atas ruangan yang lebih besar, pemandangan dan perlengkapan terbaik yang ditawarkan sebuah hotel Presidential Suite merupakan kamar termahal dari suatu hotel
22
Tipe kamar berdasarkan letaknya
23
A. Connecting Room Dua kamar yang bersebelahan satu sama lain dan dihubungkan dengan pintu penghubung (connecting door)
24
B. Adjoining Room Dua kamar yang bersebelahan/berdekatan satu sama lain tanpa ada pintu penghubung
25
C. Adjacent Room Dua kamar yang terletak pada lantai yang sama, berhadapan satu sama lain
26
D. Duplex Room Dua kamar yang terletak di atas dan di bawah, dihubungkan dengan tangga penghubung (stair case)
27
E. Cabana Room Kamar-kamar yang menghadap ke bentukan air
View nya bisa berupa swimming pool, danau, pantai, dll
28
Materi 3 : Komponen Harga Hotel
Materi Komponen Harga Kamar, dapat diunduh disini :
29
Materi 4: Status Kamar
30
Status Kamar (VC) Vacant Clean
kamar yang kosong dalam keadaan bersih atau CL (clean) (VD) Vacant Dirty kamar yang kosong dalam keadaan kotor atau DI (dirty) (VR) Vacant Ready kamar dalam keadaan bersih yang sudah di check dan siap untuk dijual (VCI)Vacant Clean Inspected kamar dalam keadaan bersih sudah diperiksa supervisor (OC) Occupied Clean kamar yang sedang ditempati oleh tamu dan sudah dibersihkan (OD) Occupied Dirty kamar yang sedang ditempati oleh tamu dan belum dibersihkan
31
Status Kamar (EA) Expected Arrival
kamar dipersiapkan untuk tamu yang diharapkan datang (ED) Expected Departure kamar yang diperkirakan tamunya akan check out (DU) Day Use kamar yang masuk (c/i) pada hari itu dan keluar (c/o) hari itu juga (DL) Double Locked kamar yang pintunya dikunci oleh tamu (OO) Out of Order kamar yang rusak dan tidak dapat digunakan (OS) Out of Service kamar yang kosong dan dalam perbaikan
32
Status Kamar (DND) Don’t Disturb
kamar yang tamunya tidak mau diganggu atau privacy room (HU) House Use kamar yang ditempati oleh staf hotel/ manajemen hotel (S/O) Sleep Out kamar sudah dibayar oleh tamu tapi tidak ditempati/ditiduri (SR) Service Refuced (Refuse service) kamar akan dibersihkan room attendant tetapi ditolak oleh tamu (COMP) Compliment kamar yang ditempati oleh tamu tetapi tamu tersebut free of charge atau gratis ONL (OCCUPIED No Lugage), kamar occupied tetapi tidak ada barangnya
33
Materi 5 : Prosedur Reservasi
Materi Prosedur Reservasi, dapat diunduh disini :
34
Materi 6 : Perubahan Pemesanan Kamar
35
Perubahan pemesanan kamar
Merupakan perubahan dalam pemesanan kamar sebelum kedatangan tamu di hotel, perubahan ini dilakukan dengan alasan tertentu
36
Alasan Perubahan Pemesanan Kamar
Perubahan tanggal kedatangan & keberangkatan Perubahan jenis kamar Penambahan atau pengurangan jumlah tamu & jumlah kamar Perubahan harga
37
Prosedur Penanganan Perubahan Pemesanan Kamar
Mengambil data pemesanan yang telah dilakukan Mengisi perubahan pada formulir change of reservation/amendment of reservation Membuat perubahan pada tabel pemesanan kamar Membuat perubahan pada slip pemesanan kamar Menyimpan pada arsip sesuai dengan perubahan pada tanggal tiba yang baru
38
Materi 7 : Pembatalan Pemesanan Kamar
39
Pembatalan pemesanan kamar
Merupakan pembatalan terhadap pemesanan kamar yang telah dilakukan sebelum waktu kedatangannya di hotel Di beberapa hotel menetapkan peraturan jika pembatalan kamar terjadi setelah jam maka advance payment for reservation akan dipotong 50%
40
Pembatalan Pemesanan Kamar
Prosedur Penanganan Pembatalan Pemesanan Kamar Mengambil data pemesanan kamar yang telah dilakukan Menanyakan alasan pembatalan kamar serta mengisi formulir pembatalan dengan lengkap Mencoret slip pemesanan kamar Hapus data pada tabel pemesanan kamar Simpan kembali pada arsip
41
Materi 8 : Tamu No Show
42
Tamu No Show No show adalah tamu yang telah memiliki pemesanan kamar namun tidak jadi datang tanpa pemberitahuan sebelumnya kepada pihak hotel
43
Prosedur Penanganan Tamu No Show
Rack slip harus disimpan untuk menjaga kemungkinan tamu akan datang/pada hari berikutnya Berdasarkan rack slip atau buku harian, data dihapus/dikeluarkan dari tabel pemesanan kamar. Jika ada deposit, maka deposit tersebut akan diambil untuk menutupi penjualan Jika tamu datang esok harinya, berikan kamar sesuai pesanan tapi kalau kamar penuh usahakan mendapatkan kamar lain Jika memungkinkan diberikan kamar maka slipnya akan ditambah atau dilakukan perbaikan sesuai dengan lamanya tinggal serta data dalam korespondensi dirubah sesuai dengan tanggal kedatangan Bila pemesanan kamar dilakukan oleh salah satu sumber (travel agent/ government/company) maka sumber yang bersangkutan segera diberitahukan bahwa kliennya no show
44
Formulir Reservasi
45
formulir untuk mencatat data pemesanan kamar
Reservation form formulir untuk mencatat data pemesanan kamar
46
Group reservation form
formulir yang digunakan untuk mencatat data pemesanan kamar untuk tamu rombongan
47
Reservation slip formulir kecil yang mencatat data pemesanan kamar, kemudian reservation slip ini disimpan pada reservation rack
48
Group cancellation form
formulir yang digunakan untuk mencatat keterangan pembatalan pemesanan kamar pada tamu rombongan
49
Room reservation cancellation/change form
formulir yang digunakan untuk mencatat informasi pembatalan dan perubahan pemesanan kamar
50
Materi 9 : Status Reservasi
51
Status Reservasi 6.pm release
Status reservasi kamar berdasarkan pada waktu tamu tiba di hotel dan tidak memiliki jaminan dari pihak pemesan Batas waktu maksimal kedatangan (check in) yang ditentukan oleh hotel adalah jam 6 sore Jika tamu datang sebelum jam 6 sore, maka tamu akan mendapatkan kamar sesuai dengan pesanannya Namun apabila tamu tersebut belum tiba, maka kamar akan dijual kepada tamu lainnya, artinya pemesanan kamar otomatis dibatalkan
52
Status Reservasi b. Guaranteed arrival
Status reservasi guaranteed arrival memilki jaminan pembayaran dari pihak pemesan Apabila tamu terlambat check-in atau tidak datang dihotel, maka kamar tersebut masih tersedia untuknnya Kamar akan dibiarkan kosong dan tidak dijual kepada siapapun sampai waktu check out pada keesokan harinya
53
Status Reservasi c. Take or place (t or p)
Setiap hari pihak hotel mengalokasikan kamar-kamar tertentu bagi tamu-tamu tetap / reguler, walaupun tamu tersebut belum membuat reservasi Jika reguler guest datang ke hotel dan kamar tidak tersedia (hotel dalam keadaan penuh), maka pihak hotel akan membantu dalam mencari kamar di hotel lain yang setaraf Biasanya hotel yang ditawarkan adalah hotel yang satu kelompok (chain hotel) atau hotel yang berdekatan
54
Status Reservasi d. VIPs and CIPs
Reservasi untuk tamu VIPs (very Important persons) atau tamu CIPs (commercially important persons) biasanya ditangani oleh senior reservation clerk Hal ini dilakukan agar menghindari kesalahan, sehingga semua permintaan tamu tersebut akan ditangani dengan sebaik mungkin Bagi kedua jenis tamu ini akan diberikan perhatian khusus atau tanda khusus pada tabel reservasi (reservation chart) sehingga semua petugas akan mengetahuinya
55
Status Reservasi e. Tours and groups
Jumlah tamu dari tour & group minimal 15 orang, namun hal tersebut juga ditentukan oleh kebijakan hotel. Dalam menangani pemesanan kamar ini, petugas harus mengikuti prosedur khusus karena tamu group akan memesan kamar dengan jumlah banyak Oleh karena itu, travel agents yang membawa tamu group harus memberikan deposit atau jaminan kepada pihak hotel Tamu group sering diistilahkan dengan group inclusive tour (GIT)
56
Status Reservasi f. Commissionable bookings
Pemesanan kamar yang dibuat oleh biro perjalanan, umumnya akan diberi komisi oleh hotel Apabila biro perjalanan belum memiliki kontrak dengan hotel, besarnya komisi yang diberikan adalah 10% dari harga kamar Namun jika biro perjalanan telah memiliki kontrak dengan hotel, maka hotel akan memberikan harga khusus atau contract rate Sehingga travel agent dengan sendirinya sudah mendapat komisi dari harga kontrak tersebut
Presentasi serupa
© 2024 SlidePlayer.info Inc.
All rights reserved.