Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Agroindustri Kelapa Sawit, sebagai pilihan bisnis UKM Konvensi UMKM mitra YDBA Jakarta, 31 Agustus 2013 Joko Supriyono Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Agroindustri Kelapa Sawit, sebagai pilihan bisnis UKM Konvensi UMKM mitra YDBA Jakarta, 31 Agustus 2013 Joko Supriyono Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit."— Transcript presentasi:

1 Agroindustri Kelapa Sawit, sebagai pilihan bisnis UKM Konvensi UMKM mitra YDBA Jakarta, 31 Agustus 2013 Joko Supriyono Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI)

2

3 Hamparan Perkebunan Kelapa Sawit

4 Tandan Buah Kelapa SawitBuah-lepas Kelapa Sawit Buah Kelapa Sawit

5 Syarat Tumbuh Kelapa Sawit Daerah Tropis, 12 derajat LU-LS Curah hujan mm Ketinggian m dpl Lahan datar berombak dg kemiringan 0-8 % Klasifikasi lahan : sampai klas 3

6 Fresh Fruit Bunch Processed in Palm Oil Mill Olein Stearin PFAD Mulching Charcoal Palm Kernel Oil Cooking Oil Salad Oil Margarine Shortening Soap Fatty Acid Stearic Acid Fatty Alcohols Glycerine Lauric Acid Charcoal Briquettes Activated Carbon Fuel for Palm Oil Mill Boiler Building Material Paper Raw Material Fertilizer Component of Animal Food Crude Palm Oil (CPO) Palm Kernel Palm Shell Fiber Empty Bunch Bio-Diesel Pohon Industri Kelapa Sawit

7 World 17 Oil and Fats Balance World Oil and Fats th 1990 : 80,85 mil ton  179,1 mil ton (2011) Doubled increase (2,2x) in 21 years Kebutuhan minyak dan lemak tahun 2020 diperkirakan 234 juta ton---  Harus ada tambahan 55 juta ton dalam 9 tahun (6 juta ton per tahun) ?

8 Th 2012 : neraca perdagangan Indonesia defisit US$ 1,63 milyar (Migas Defisit US$ 5,59 milyar, Non Migas surplus US$ 3,93 milyar. Th 2013 (April) : defisit US$ 1,89 milyar (Migas minus US$ 4,57 milyar Non Migas surplus US$ 2,68 milyar. Neraca sektor Pertanian surplus US$ 23,6 milyar, Perkebunan surplus US$ 33,6 Milyar. Khusus Kelapa sawit surplus US$ 22,45 milyar Produksi dan Ekspor 10 tahun terakhir

9 Grafik Perkembangan Harga CPO (Jan 2005 – Jul 2013)

10 Tanam Rawat Panen Angkut Olah Struktur Sistem Produksi Indikator Kinerja : 1.Yield Ton CPO / Ha 2.Kualitas 3.Biaya Produksi

11 Karakteristik Bisnis Perkebunan 1.Komoditi  Seller Market 2.Sangat tergantung Iklim 3.Production Driven Business 4.Investasi Jangka Panjang 5.Padat Karya

12 NOITEMREVITBUN 2008STANDAR (Datar)RENDAHANBUKIT (Mineral) ATANAMAN 1LC TANAM (Inc. Bibit) Rawat TBM Sub. Total BTEKNIK 4Jalan WMS Perumahan(Housing)) Infra & Vehicle Repair & Maintenance Sub. Total COVERHEAD DLAND TITLE ETOTAL Biaya Pembangunan Kebun

13 Pola Produksi dan Pendapatan Kebun Inti Asumsi Dasar : 1.Biaya Pembukaan Lahan : Rp. 70 juta / Ha 2.Optimum Yield: 27 Ton / Ha 3.Harga TBS / Kg: Rp. 1,450 (CIF 850 / MT, K-Index : 85%) Pembangunan Kebun

14 Pola Produksi dan Pendapatan Petani Plasma Asumsi Dasar : 1.Biaya Pembukaan Lahan : Rp. 70 juta / Ha 2.Optimum Yield: 25 Ton / Ha 3.Tingkat Bunga: 10% 4.Harga TBS / Kg: Rp. 1,450 (CIF 850 / MT, K-Index : 85%) 5.Pendapatan yang diterima tidak termasuk upah jika dia bekerja dalam operasional kebun. Pembayaran Cicilan Hutang Pembangunan Kebun

15 Land Clearing Mekanis Pembukaan lahan untuk perkebunan sawit dilakukan secara mekanis Tujuannya adalah untuk mengurangi emisi dan pencermaran udara

16 Pendapatan Petani Plasma The common international poverty line / poverty threshold ($1,25 a day) or IDR /month Indonesia Poverty Line (IDR )

17 Indonesia Poverty Line (Rp /month) FAO Poverty Line (Rp /month) Pendapatan Petani Sawit (Petani Plasma IGA di Kalteng, kebun ditanam th 2003)

18 Kisah Petani Plasma Sukses

19

20

21 Kebutuhan Tenaga Kerja di Perkebunan Kelapa Sawit 1.Setiap 5000 Ha, yang merupakan satu unit perkebunan, membutuhkan 60 orang tenaga kerja terdidik, dengan rincian : 19 Sarjana (1 Administratur, 4 Asisten Kepala, 2 Asisten Umum, 7 Asisten Tanaman, 3 Asisten Teknik, 1 CDO, 1 SHE, 1 dokter) 7 Mandor Tanaman, 3 Mandor Teknik (D3) 35 Mandor Bidang (pendidikan min SLTA) 7 Krani administrasi (pendidikan minimal SLTA) Sumber : Badan SDM Deptan (2008)

22 Kebutuhan Tenaga Kerja di Perkebunan Kelapa Sawit (Lanj.) 1.Setiap satu unit Pabrik Kelapa Sawit, membutuhkan 45 orang tenaga kerja terdidik, dengan rincian : 5 Sarjana untuk berbagai posisi (1 Masinis Kepala, 1 Asisten Teknik, 3 Asisten Pengolahan) 5 Mandor (pendidikan min D3) 35 Operator (pendidikan min SLTA) 2.Ratio Total kebutuhan tenaga level pekerja untuk Perkebunan besar Kelapa sawit adalah 0,2 Sumber : Badan SDM Deptan (2008)

23 Tantangan Dalam Negeri : – Masalah Lahan (dikaitkan dg tata ruang) – Pembiayaan kredit – Infrastruktur (jalan dan pelabuhan) – Regulasi (Pusat dan Daerah) – Kepastian Hukum International : – Kampanye ‘anti-sawit’ – Non-tariff barier dalam Perdagangan

24 Selamat Mencoba Terimakasih


Download ppt "Agroindustri Kelapa Sawit, sebagai pilihan bisnis UKM Konvensi UMKM mitra YDBA Jakarta, 31 Agustus 2013 Joko Supriyono Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google