PERCOBAAN PAKAN.

Presentasi berjudul: "PERCOBAAN PAKAN."— Transcript presentasi:

1 PERCOBAAN PAKAN

2 Evaluasi suatu pakan/ ransum
Pengembangan teknik pemberian pakan --didasarkan : Pencernaan Metabolisme Faktor ekonomis Uji coba ternak/HP

3 Respon awal percobaan pakan diketahui berdasarkan :
Palatabilitas Konsumsi pakan Produksi (BB, Telur, Susu) Daya cerna Konversi pakan Faktor ekonomis

4 PALATABILITAS

5 KONSUMSI PAKAN

6 PRODUKSI

7 KONVERSI PAKAN

8 FAKTOR EKONOMIS

9 Cara percobaan : Jenis bahan pakan tertentu Formula ransum : - Uji coba bahan pakan - Membandingkan 2 formula ransum 3. Tingkat persentase suatu Bahan pakan 0%, 5%, 10%, 15%

10 JENIS BAHAN PAKAN TERTENTU

11 FORMULA RANSUM

12 TINGKAT PERSENTASE SUATU BAHAN PAKAN

13 Syarat membuat ransum percobaan :
Tentukan bahan pakan penyusun ransum Analisis nilai gizi Susun formula sesuai kebutuhan Campur sampai homogen BK sebaiknya seragam

14 UJI COBA PAKAN Hewan Lab. sbg model : - Praktis dan murah
- Waktu lebih pendek - Variasi individu lbh. mudah dikontrol

15 2. Hewan ternak ybs.

16 UJI COBA PAKAN UNT. DAYA CERNA
Secara laboratoris – in vitro Langsung pd ternak Ruminotomi – Nylon bag

17

18

19 PURIFIED DIET UJI COBA PD HWN LAB UNT MENGET. DAMPAK ZAT NUTRISI
Protein Kasein KH Dekstrose Pati Sukrose Vitamin Seny. Kristal Lemak Miny. Nabati / L. Babi Mineral Garam-2 kimia

20 Faktor-2 yang diperhatikan :
Cara pemberian pakan individual atau kelompok Pengaruh suatu bahan pakan ttt/ ransum keseluruhan Individu ternak harus seragam Analisis proksimat feses – DC PK – simpan dlm freezer Pemberian pakan ad libitum atau terbatas (terkendali)

21 Masa adaptasi 1 –2 minggu Pemberian awal pakan percobaan – bertahap PBB - penimbangan sebelum konsumsi pakan/ minum dan defekasi Karkas sebelum dipotong – dipuasakan Produksi telur dan susu – harus diketahui masa peak produksi & menurun Analisis proks. – kand. BK hrs tetap (mis. Rumput Lap.)

22 CARA PEMBERIAN PAKAN INDIVIDUAL ATAU KELOMPOK

23 PENGARUH SUATU BAHAN PAKAN TERTENTU ATAU RANSUM KESELURUHAN

24 INDIVIDU TERNAK SERAGAM

25 PEMBERIAN PAKAN AD LIBITUM ATAU TERBATAS (TERKENDALI)

26 MASA ADAPTASI PAKAN 1-2 MINGGU

27 PEMBERIAN AWAL PAKAN PERCOBAAN SEC BERTAHAP

28 TDN = TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENT = Zat gizi tercerna total

29 Pakan yg dikonsumsi – perlu diket. kecernaannya
Pakan – tdk dicerna keseluruhan, sebag. dikeluarkan mll. feses Feses tdd.: - Pakan tdk tercerna - Bahan tdk tercerna dari tubuh

30 DAYA CERNA : Pakan yg dikonsumsi – dikeluarkan dlm feses Pakan yg dikonsumsi KOEFISIEN CERNA : Jumlah yg dicerna Jumlah yg dikonsumsi DE = Digestible Energi = Energi tercerna - Unt perhit TDN ruminansia - DE = GE (Gross Energy) – FE (Fecal E.) x 100 %

31 Perhitungan TDN Dihitung berdasar zat gizi yg mgd Energi, misalnya :
- Prot, Lemak, SK, BETN yg dapat dicerna dan ada nilai fisiologis % TDN = % Prot-DD + (% Lmk-DD x 2,25) + % SK-DD + % BETN-DD

32 KEKURANGAN CARA INI Tdk diperhitungkan Efisiensi dari TDN yg dimetabolisasi dan berguna bagi ternak Antar bahan pakan – berlainan CARA PERHITUNGAN Berdasar kecernaan msg-2 bahan Berdasar Energi : 1 kg TDN = 4400 Kkal DE = 3600 Kkal ME

33 SEKIAN