Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Pendekatan Supply Chain Risk Management pada Aktivitas Supply Chain PT. Garam Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Pendekatan Supply Chain Risk Management pada Aktivitas Supply Chain PT. Garam Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh."— Transcript presentasi:

1 Pendekatan Supply Chain Risk Management pada Aktivitas Supply Chain PT. Garam Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya 2012 Oleh : Nyka Fahma Utami Proposal Tugas Akhir

2 Latar Belakang (1) =+ Produksi garam dari usaha rakyat Produksi garam dari PT. Garam Tidak mencukupi kebutuhan garam nasional Melakukan impor garam untuk memenuhi demand garam nasional Terjadi kekurangan garam sebesar 1,8 juta ton

3 Kegiatan impor dari tahun terlihat fluktuatif Untuk menekan kegiatan impor garam, PT. Garam selaku badan negara seharusnya melakukan perencanaan yang baik dalam kegiatan supply chain nya dengan melakukan identifikasi risiko yang terjadi pada supply chain Latar Belakang (2)

4 Latar Belakang (3) SCRM

5 Perumusan Masalah Bagaimana mengidentifikasi dan menganalisa risiko pada supply chain PT. Garam sehingga didapatkan urutan prioritas risiko untuk selanjutnya dilakukan perancangan strategi mitigasi risiko dengan tujuan meningkatkan jumlah penjualan dan distribusi garam serta menurunkan tingkat kegiatan impor garam di Indonesia.

6 Tujuan Penelitian Mengidentifikasi risiko yang berpotensi timbul pada supply chain PT. Garam. Menganalisa risiko untuk menentukan urutan prioritas risiko yang terjadi Merancang strategi mitigasi risiko Meningkatkan tingkat penjualan dan distribusi garam oleh PT. Garam serta menurunkan tingkat kegiatan impor garam di Indonesia

7 Manfaat Penelitian Bagi Perusahaan Perusahaan mengetahui risiko-risiko yang mengganggu kegiatan supply chain. Perusahaan dapat mengklasifikasikan risiko-risiko yang perlu diprioritaskan, sehingga terdapat cara tersendiri dalam penanganan risiko. Bagi Peneliti Mengetahui aplikasi supply chain risk management terhadap kemungkinan risiko yang terjadi pada kegiatan supply chain perusahaan.

8 Batasan dan Asumsi Batasan Pengambilan data dilakukan di internal perusahaan yang terkait dengan supply chain PT. Garam. Asumsi Proses bisnis PT. Garam tidak mengalami perubahan kebijakan. Selama penilitian, kegiatan supply chain perusahaan berjalan normal.

9 Sistematika Penulisan Bab 1 PendahuluanBab 2 Tinjauan PustakaBab 3 Metodologi PenilitianBab 4 Pengumpulan dan pengolahan DataBab 5 Analisis dan Interpretasi DataBab 6 Kesimpulan dan Saran

10 Tinjauan Pustaka Supply chain management Risk management Supply chain risk management Strategi mitigasi risiko QFD & House of Risk FMEA

11 Critical Review (1)

12 Karningsih (2011) Mengidentifikasi risiko pada suatu kegiatan supply chain di suatu perusahaan dengan menggunakan metode Supply Chain Risk Identification berbasis pengembangan SCOR Tang & Tomlin (2008) Terdapat 6 tipe supply chain risk yang sering terjadi pada global supply chain Geraldin, Pujawan, Dewi (2007) Menganalisa dan mengevaluasi risiko yang berpotensi timbul pada suatu supply chain dengan pengembangan metode FMEA dan QFD Tang (2006) Menjelaskan mengenai 9 strategi mitigasi yang dapat digunakan untuk mengatasi gangguan risiko serta mendapatkan robust supply chain Anderson, Dale (2001) Perhitungan nilai RPN dengan menggunakan skala failure effect severity, probability of occurrence, dan probability of failure detection Critical Review (2)

13 Metodologi Penelitian

14 Jadwal Penelitian Kegiatan JanuariFebruariMaretApril Studi pendahuluan Identifikasi permasalahan Perumusan masalah dan penentuan tujuan penilitian Studi literatur Studi lapangan Pengumpulan proposal Seminar proposal Pengumpulan data Pengolahan data Analisa dan interpretasi data Kesimpulan dan saran Penulisan laporan tugas akhir Pengumpulan laporan tugas akhir Sidang tugas akhir

15 Referensi Anderson, Dale. (2001). Hazard Analysis in Engineering Design. Lousiana Tech University. Chapman, P., Christopher, M., Juttner, U., Peck, H. & Wilding, R. (2002). “Identifying and managing supply-chain vulnerability”. Logistics & transport focus: the journal of the Institute of Logistics and Transport., Vol. 4, Chopra, S. and Sodhi, S.M. (2004), “Managing risk to avoid supply-chain breakdown”, Sloan Management Review, Vol. 46 No. 1, pp Geraldin, Laudine Henriette. (2007). Manajemen Risiko dan Aksi Mitigasi untuk Menciptakan Rantai Pasok yang Robust. Tesis Magister Teknik Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya. Karningsih, P. D. (2011). Development of a Knowledge Based Supply Chain Risk Identification System. Doctor Philosophy, University of New South Wales. Kementrian Kelautan dan Perikanan (2012). Lindungi garam lokal, KKP konsisten tegakkan HPP garam. garam/?category_id=34. Diakses tanggal 5 Desember Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah (2012). Keputusan Presiden Nomor 80 Tahun 2003 & Perubahannya. Diakses tanggal 5 Desember Pujawan, I N. & ER, M. (2010). Supply Chain Management. Surabaya, Guna Widya. Simchi-Levi, D., Kaminsky, P. & E, S. L. (2000). Designing and Managing the Supply Chain, Boston, McGraw Hill. Tang, C.S. (2006a), “Perspectives in supply chain risk management: a review”, International Journal of Production Economics, Vol. 103, pp Tang, C.S. (2006b), “Robust strategies for mitigating supply chain disruptions”, International Journal of Logistics: Research and Application, Vol. 9 No. 1, pp Tang, C.S. & Tomlin, B. (2008), “The power of flexibility for mitigating supply chain risks”, International Journal of Production Economics, Vol. 116, pp


Download ppt "Pendekatan Supply Chain Risk Management pada Aktivitas Supply Chain PT. Garam Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google