PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN ITP 355 ; 3(1-2)

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Country specific factors (governmental regulations, local standards, customers needs and habits etc.) to be taken into account in the new product development.
Advertisements

STRATEGI SUKSES MELAKSANAKAN RISET DAN KARYA ILMIAH MAHASISWA.
PENERAPAN MANAJEMEN TEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING GLOBAL AGROINDUSTRI PANGAN Oleh : E. Gumbira-Sa`id 2010 Program Pascasarjana Manajemen.
TUGAS 2 (kelompok 3 orang)
KULIAH I TEKNOLOGI PAKAN DR. Hery Supratman
Laporan Tugas Akhir/Skripsi
SISTEM INFORMASI MANAJEMEN BIDANG AGRIBISNIS
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL LPMP D.I. YOGYAKARTA 2013
Studi Kelayakan Bisnis
PENERAPAN TEKNOLOGI DALAM PENCEGAHAN KECELAKAAN
DI SUSUN OLEH : VIVI DWI ARYANTI APLIKOM E1.
Peranan Invensi dan Inovasi
Mata Kuliah: CSS-113, Konsep Sistem Informasi Tahun Akademik: 2012 / 2013 PEMILIHAN STRATEGI SISTEM INFORMASI YANG MENDUKUNG PERKEMBANGAN BISNIS Pertemuan-13.
1 Pertemuan 01 PENJELASAN UMUM Matakuliah : F 0384 / SEMINAR PASAR UANG DAN PASAR MODAL Tahun : Semester Genap 2004 / 2005 Versi : 0 / 0.
Perspektif Entreprenuership & Technoprenuership
11 MODUL RENCANA PEMASARAN I POKOK BAHASAN DESKRIPSI
Racangan/program PEMBELAJARAN
Racangan/program PEMBELAJARAN
SE2423 Rekayasa Perangkat Lunak
KONTRAK PERKULIAHAN.
SILABUS MATA KULIAH TEORI BELAJAR DAN PEMBELAJARAN
AKUNTANSI INTERNASIONAL
Penjabaran Diversifikasi Pangan
KONTRAK dan SILABUS MATAKULIAH APPLIED IT FOR BUSINESS
Pekan III ‘’Ekonomi Media’’
PENGELOLAAN/MANAJEMEN LINGKUNGAN
A. PENGERTIAN MANAJEMEN OPERASI
Rencana Perkuliahan Sistem Informasi Manajemen
PERAWATAN MESIN JURUSAN TEKNIK MESIN
Riset Negara untuk Pameran KAB
Pembangunan Kasus Bisnis & Penentuan Alternatif
Product Planning Teknik Industri Universitas Komputer Indonesia.
MANAJEMEN INVENTORY DAN LOGISTIK MODUL 1 PENDAHULUAN
Irma Damayantie, S.Ds., M.Ds. Prodi Desain Interior - FDIK
Product planning management
A. PENGERTIAN MANAJEMEN OPERASI
Pengantar Kegiatan Perkuliahan Manajemen Pemasaran Internasional
Makalah ilmiah untuk jurnal ilmiah
TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM
ETIKA DAN DAMPAK SOSIAL IT
DSS Development Case – 2 Pertemuan - 18
KONTRAK PERKULIAHAN mk. SANITASI PERUMAHAN DAN TTU
Pengembangan Perangkat Lunak
Novian Wely Asmoro, STP. M.Sc
PANDUAN PRESENTASI USULAN PROPOSAL PENELITIAN WORKSHOP PEMASARAN
PEMBUATAN MULTIPLE INTELLIGENCES APLICATION DENGAN Mariana Setiawati
PENGENALAN INDUSTRI PANGAN
S1 Pendidikan Guru PAUD Universitas Jember
Tugas Presentasi Kelompok 1
STRATEGI PRODUK KERIPIK UBI JALAR KUNING DENGAN RASA PEDAS BERTINGKAT
SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
Silabus dan sap ekonomi manajerial
Kuliah ke-1 Sistem & Teknologi Informasi TIM DOSEN PRODI TIF & SI YAI.
MATA KULIAH E-COMMERCE
Teknologi Pangan.
PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERTANIAN
RANCANGAN PRODUK DAN PROSES (PROCESS AND PRODUCT DESIGN)
PRAKTIK SIMULASI MANAJERIAL psm.feb.uns.ac.id
PENELITIAN ANTAR PERGURUAN TINGGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
STMIK Pradnya Paramita Malang 2018
PENGANTAR ILMU EKONOMI
PENGANTAR SISTEM KONTROL Oleh : Purwanto
Teknologi Pendidikan Rhiza S. Sadjad
STUDI KELAYAKAN BISNIS
ETIKA DAN DAMPAK SOSIAL IT
ETIKA DAN DAMPAK SOSIAL IT
PENGANTAR ILMU EKONOMI
ANALISA PERBANDINGAN JARINGAN INTERNET EVDO DAN 3
BELAJAR MEMBUAT PRESENTASI PRESENTASI PERTAMAKU.
Transcript presentasi:

PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN ITP 355 ; 3(1-2) No. POKOK BAHASAN TATAP MUKA - DOSEN 1 Pendahuluan 1 X – 2 Perancangan Produk (Dari Perspektif Pasar) 2 X – 3 Aspek Keamanan dan Regulasi 4 Strategi thd “Global Product Development” 5 Consumer Research 6 Rekayasa dan Produksi 7 Pengemasan

No. POKOK BAHASAN TATAP MUKA - DOSEN 8 R and D Process 9 Proteksi terhadap Kekayaan Intelektual 10 Sinergi Industri - Universitas

ITP 355 ; 3(1-2) Evaluasi Pembelajaran Ujian sisipan : 20 % Ujian Utama : 20 % Praktik (Usul,Produk,Laporan,Presentasi ) : 60% Termasuk di dalamnya : Usul + Presentasi Praktek + Produk Laporan + Presentasi

PUSTAKA Graf, E. and I.S. Saguy. 1991. Food Product Development, From Concept to The Marketplace. Matz, S.A. 1984. Snack Food Technology. George, T.A. 1988. Shreve’s Chemical Process Industries. Fifth Edition Ransley, J.K. 2001. The Rice of Food and Nutritional Suplements – an Overview of The Marketplace. In J.K. Ransley, J.K. Donnelly, and N.W. Read (Eds), Food and Nutritional SuplementsTheir Role in Health and Disease

LUARAN PRODUK ANALISIS EKONOMI (BEP. PENENTUAN HARGA DSB) PAMERAN LAPORAN