PERENCANAAN PELATIHAN Anastasia Nuniek S Bapelkes Yogyakarta KULIAH DASAR-DASAR DIKLAT GIZI PROGRAM STUDI S 1 GIZI KESEHATAN FK.UGM TH. 2012

3 PERENCANAAN PELATIHAN SIKLUS PELATIHAN 1 PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN 2 PERUMUSAN TUJUAN PELATIHAN 5 EVALUASI PELATIHAN 4 PELAKSANAAN PELATIHAN 3 PERENCANAAN PELATIHAN

TUGAS KELOMPOK TUTOR NO TOPIK KELOMPOK 1 KEP Balita Kelompok Tutor 1 2 Over weight /obes balita Kelompok Tutor 2 3 Kekurangan gizi pada anak sekolah/remaja Kelompok Tutor 3 4 Over weight /obes anak sekolah/remaja Kelompok Tutor 4 5 KEK WUS Kelompok Tutor 5 6 Anemia Bumil Kelompok Tutor 6 7 Anemia pekerja berat/buruh Kelompok Tutor 7 8 Penerapan PUGS pada keluarga (Kadarzi) Kelompok Tutor 8 9 Pola konsumsi keluarga Kelompok Tutor 9 10 Pola konsumsi remaja Kelompok Tutor 10

TUJUAN KEGIATAN PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN 1 Mahasiswa mampu menganalisis kebutuhan pelatihan (mengumpulkan, mengolah, menganalisis data) 2 Mahasiswa mampu menentukan kebutuhan pelatihan (menentukan masalah dalam hal pengetahuan/sikap/ketrampilan tentang gizi yang ditemukan dan yang dapat diselesaikan melalui pelatihan) 3 Mahasiswa mampu menentukan dan merumuskan tujuan pelatihan berdasarkan masalah yang ditemukan

BAHAN DISKUSI 1 Elaborasi kata-kata (kata atau kalimat yang belum dimengerti) 2 Bagaimana cara mengumpulkan data (wawancara, observasi, menyebar kuesioner, pengukuran langsung) 3 Siapa sasaran/ Responden / sumber data 4 Data apa saja yang akan dikumpulkan (identitas responden, anthropometri, pola makan, status kesehatan/penyakit dll) 5 Alat/instrumen yang digunakan (pedoman/panduan pengum-pulan data berupa kuesioner atau formulir pengumpulan data) 6 Bagaimana cara mengolah data 7 Bagaimana menganalisis dan interpretasi data (standar apa yang akan digunakan untuk dasar analisis) 8 Buat daftar masalah yang membutuhkan intervensi / penyelesaian dengan pelatihan. 9 Tentukan tujuan intervensi pelatihan yang akan dilakukan untuk mengatasi masalah (buat rumusan tujuan pelatihannya)

HASIL PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN OBES PADA BALITA CONTOH MASALAH CONTOH RUMUSAN MASALAH Sebagian besar Balita frekuensi makan lebih dari 3 x sehari Perlu peningkatan pengetahuan tentang frekuensi makan Balita Sebagian besar Balita makan dengan porsi besar Perlu peningkatan pengetahuan & keterampilan menentukan porsi makan Balita Sebagian besar Balita makanan selingan berupa mie Perlu peningkatan pengetahuan/ ketrampilan pemberian makanan selingan Balita Sebagian besar Balita minum susu lebih dari 5 gelas perhari Perlu peningkatan pengetahuan tentang pemberian susu kepada Balita Sebagian besar makanan favourit Balita adalah Donat dan Ayam Goreng Perlu peningkatan pengetahuan / ketrampilan pemberian makanan tambahan kepada Balita

Perumusan Tujuan Pelatihan NO TUJUAN MENINGKATKAN PENGETAHUAN & KETRAMPILAN TENTANG OBES BAGI ............ 1 Meningkatkan pengetahuan tentang frekuensi makan Balita bagi............. 2 Meningkatkan pengetahuan & ketrampilan menentukan porsi makan Balita bagi ......... 3 Meningkatkan pengetahuan/ ketrampilan pemberian makanan selingan Balita bagi......... 4 Meningkatkan pengetahuan tentang pemberian susu kepada Balita bagi .........

HASIL PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN ANEMIA IBU HAMIL MASALAH RUMUSAN MASALAH Sebagian besar Bumil menderita anemia Perlu peningkatan pengetahuan tentang anemia pada Bumil Sebagian besar Bumil tidak mengetahui penyebab terjadinya anemia Perlu peningkatan pengetahuan tentang penyebab anemia pada Bumil Sebagian besar Bumil tidak mengetahui cara mencegah anemia Perlu peningkatan pengetahuan dan ketrampilan tentang cara mencegah terjadinya anemia pada Bumil Sebagian besar Bumil jarang mengkonsumsi bahan pangan hewani Perlu peningkatan pengetahuan dan ketrampilan tentang bahan pangan sumber zat besi

Perumusan Tujuan Pelatihan NO TUJUAN MENINGKATKAN PENGETAHUAN & KETRAMPILAN TENTANG ANEMIA GIZI BESI BAGI ............ 1 Meningkatkan pengetahuan tentang pengertian anemia pada Bumil bagi............. 2 Meningkatkan pengetahuan tentang penyebab anemia pada Bumil bagi.......... 3 Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang cara mencegah terjadinya anemia pada Bumil bagi............... 4 Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang pengelolaan bahan pangan sumber zat besi bagi.........

RUMUSAN TUJUAN KOMPETENSI Rumusan kompetensi sebaiknya dilengkapi dengan indikator sehingga memudahkan pengukuran ketercapaian RUMUSAN TUJUAN KOMPETENSI Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang anemia pada Bumil bagi Mampu Menjelaskan pengertian anemia berdasarkan standar WHO Mampu Menyebutkan beberapa penyebab anemia yang bumil masyarakat Indonesia Mampu Menjelaskan cara mencegah anemia gizi dengan benar berdasarkan... Meningkatkan pengetahuan & ketrampilan tentang obes bagi ............ Mampu menjelaskan pengertian obes pada Balita Mampu menyusun menu penderita obes Balita Mampu menilai status gizi Balita berdasarkan anthropometri

KOMPETENSI  Pengalaman Belajar NO KOMPETENSI PENGALAMAN BELAJAR 1 Mampu Menjelaskan pengertian anemia berdasarkan standar WHO Mendiskusikan pengertian anemia berdasarkan referensi yang ada Melakukan penelusuran pustaka beradasarkan referensi yang diberikan 2 Mampu menyusun menu penderita obes Balita Mengenal bahan pangan sumber energi tinggi Memilih bahan pangan rendah lemak Menghitung kebutuhan gizi Balita 3 Dll.

KOMPETENSI  Pengalaman Belajar NO KOMPETENSI PENGALAMAN BELAJAR 1 Menilai status gizi secara anthropometri dengan benar Mengenal alat ukur anthropometri Menimbang berat badan balita dengan dacin Mengukur panjang badan bayi Mengukur tinggi badab balita Mengukur lingkar kepala balita Mengisi KMS 2 Mengelola data gizi dengan benar Membuat instrumen pengumpulan data Melaksanakan pengumpulan data Mengedit data Mengkompilasi data Mengolah data Menganalisis data Mempresentasikan hasil pengolahan data 3 Dll.

KERANGKA DASAR KURIKULUM MATA DIKLAT: NAMA DIKLAT: No Kompe-tensi Penga-laman Belajar Pokok & SubPok Bahasan Waktu Metode Media Nama Mata Diklat T P L JUMLAH

PERENCANAAN PELATIHAN KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI DIKLAT : Peningkatan Kompetensi Guru SD No Kompetensi Pengalaman Belajar Pokok Sub Pokok Bahasan Waktu Metode ABP Nama Mata Diklat T P L 1. Mampu melaksanakan evaluasi proses dan hasil pem-belajaran subjek didik Mengiden-tifikasi jenis penilaian pembelajaran Mengkaji bentuk evaluasi proses pembelajaran Mempelajari bentuk hasil evaluasi pebemlajaran Membuat kisi-kisi evaluasi hasil pem-belajaran Membuata beberapa contoh item hasil pembelajaran Evalusasi formatif Evaluasi summatif Evaluasi Fortofolio Penilaian kelas Test kemampuan dasar Penilaian akhir satuan Pembela-jaran Benchmarking a. Tipe Esai (essey) - Esei bebas - Esei terstuktur b. Tipe Objektif - Benar salah - Pilihan ganda - Menjodohkan - Jawab singkat - Praktik membuat kisi-kisi test hasil belajar - Praktik membuat soal bentuk esai dan objektif 1 2 - 4 Ceramah Diskusi Modera-tion Brain-storming Diskusi Penugasan laporan Penu-gasan laporan LCD OHP OHT Flip-chart Kartu Flip-chart Evaluasi proses dan hasil pembelajaran

Nama Paket Pembelajaran (PELATIHAN) Pelatihan Pengukuran Status Gizi secara Anthropometri bagi Petugas Gizi Puskesmas se Kabupaten Bantul Pelatihan Konseling Gizi bagi Petugas Poliklinik Gizi Rumah Sakit Provinsi DIY dll

Menetapkan Metode Spesifik & Alat Bantu Pelatihan Sesuaikan dengan pengalaman belajar yang ditetapkan  Mengenal alat ukur anthropometri, metode yang dipilih yaitu ceramah dan demonstrasi dengan alat bantu peralatan anthropometri Menimbang berat badan balita dengan dacin, metode yang dipilih yaitu penugasan dan praktek menggunakan alat bantu dacin dan balita/pantom

CONTOH STRUKTUR PROGRAM PEMBELAJARAN BERBASIS KOMPETENSI KELOMPOK MATA DIKLAT DASAR (WAWASAN) Kebijakan Diklat Apartur di Instansi Restra Diklat Konsep Pendekatan Kompetensi Dalam Diklat JP 4 JUML 12 B KELOMPOK MATA DIKLAT INTI Pemberdayaan Kemampuan Belajar Visi, Misi, dan Standar Kompetensi Sosok Kompetensi Guru SD Paradigma Baru Dalam Pendekatan Pembelajaran SBM dan SBQI Kompetensi Berpikir dan Berkomunikasi Arsitektur Organisasi Pembelajaran Pengembangan Kurikulum Berbasis Kompetensi 6 8 10 54 C KELOMPOK MATA DIKLAT PENUNJANG AKTUALISASI Building Learning Commitment (BLC), dinamika klompok Rencana Kerja (action Plan), rencana tindak lanjut STULA (Studi Lapangan), observasi/praktek lapangan Seminar Hasil Stula Ujian Komprehensif Jam Pimpinan Pembukaan dan Penutupan 24 2 Jumlah Jp Seluruhnya 120

MERENCANAKAN PELATIHAN menentukan tujuan  kompetensi  keluaran program pelatihan (diambil dari hasil pengkajian kebutuhan pelatihan) menjabarkan kompetensi menjadi pengalaman belajar memprakirakan waktu: teori/tatap muka penugasan/praktik praktek lapangan menetapkan metode spesifik dan alat bantu Pelatihan nama paket pembelajaran gbpp/silabus  modul  buku teks

JARAK YANG HARUS DITEMPUH OLEH SEORANG PELARI KURIKULUM START FINISH KURIKULUM JARAK YANG HARUS DITEMPUH OLEH SEORANG PELARI KURIKULUM DIKLAT (Dalam Pengertian Sempit) SEJUMLAH MATA DIKLAT YANG HARUS DIKUASAI SECARA TUNTAS OLEH SEORANG PESERTA DIKLAT DALAM KURUN WAKTU YANG TELAH DITENTUKAN

Terima Kasih