OLAHRAGA Mury Kuswari, S.Pd M.Si 085722002050 murykuswari@gmail.com @murykuswari / @GiziKebugaran
Minat Olahraga Minat olahraga masyarakat saat ini makin meningkat. Masyarakat semakin gemar berolahraga, dimana-mana menjamur fitness center.
Apa itu olahraga ?
Apa itu Aktivitas Fisik ? Apa itu Latihan ?
Bergerak/aktifitas fisik adalah setiap gerakan tubuh yang meningkatkan pengeluaran tenaga dan energi (Hoeger dan Hoeger, 2005) Olahraga adalah suatu bentuk aktivitas fisik yang teratur dan terencana, dan dilakukan dengan sadar untuk meningkatkan kemampuan fungsionalnya. (Santosa, 2005) Latihan adalah suatu proses yang sistematis dalam berlatih atau bekerja secara berulang-ulang dengan kian hari kean bertambah jumlah beban latihan atau pekerjaanya (Harsono, 1988)
Apa itu sehat ??
Sehat statis : normalnya fungsi-fungsi tubuh pada waktu istrahat Sehat adalah keadaan sejahtera jasmani, rohani dan sosial, bukan hanya bebas dari penyakit, cacat maupun kelemahan (WHO) Sehat statis : normalnya fungsi-fungsi tubuh pada waktu istrahat Sehat dinamis : normalnya fungsi-fungsi tubuh pada waktu bergerak
Kebugaran jasmani adalah kemampuan tubuh untuk melakukan kegiatan sehari-hari tanpa menimbulkan kelelahan fisik dan mental yang berlebihan.
Jenis-jenis olahraga ?
Berdasarkan sumber energinya Olahraga anaerobik Olahraga aerobik Olahraga anaerobik dan aerobik
Berdasarkan sifat dan tujuannya Olahraga kesehatan Olahraga pendidikan Olahraga rekreasi Olahraga prestasi
Berdasarkan pesertanya Perorangan Antara 1-4 orang Tenis, senam,badminton,… kelompok Antara 6-22 orang Takraw, basket, sepakbola,… massal Lebih dari 22 orang Gerak jalan, sepeda santai, aerobik bersama,…
Olahraga tidak terukur Berdasarkan penilaian hasil Olahraga terukur Atletik Renang Judo Panahan Sepeda Silat Tinju Olahraga tidak terukur badminton Senam Tenis meja Voli Hockey
Apa manfaat olahraga ????
Manfaat Olahraga Orang yang aktif secara teratur menurunkan resiko hipertensi, penyakit jantung, diabetes, osteoporosis, depresi, kecemasan, gangguan tidur. Olahraga menurunkan resiko pertambahan berat badan dan obesitas; menurunkan resiko stroke; dan menurunkan resiko beberapa jenis kanker tertentu.
Kesehatan Kardiovaskular Peningkatan kekuatan jantung dan fungsi kardiovaskular keseluruhan, sehingga menurunkan peluang terjadinya penyakit jantung koroner dan stroke. Membantu mempertahankan tekanan darah normal/sehat. Meningkatkan HDL-kolesterol dan menurunkan LDL- kolesterol dan trigliserida darah. Obesity Membantu mempertahankan jaringan otot dan mengurangi jaringan lemak. Membantu kontrol nafsu makan yang lebih baik dan meningkatkan pengeluaran energi. Membantu mencegah atau mengendalikan penyakit yang berkaitan dengan obesitas, spt diabetes tipe 2, hipertensi, dan penyakit jantung koroner.
Kesehatan Muscular Berkontribusi dalam membangun dan mempertahankan massa otot dan tonus otot. Diabetes Meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel-sel jaringan otot yang bebas dari aksi insulin. Berkontribusi terhadap keseimbangan energi, yang akan menurunkan resiko diabetes tipe 2 dan komplikasinya. Osteoporosis Membantu memperkuat tulang dan berkontribusi pada kesehatan sendi.
Penyakit infeksi Mengurangi kerentanan terhadap infeksi pernapasan dan infeksi lainnya melalui penguatan berbagai fungsi sistem imun (kekebalan). Kanker Mengurangi resiko kanker kolon dan kanker payudara. Kesehatan Gastrointestinal Memperbaiki fungsi peristaltik dan gerakan massa kolon. Mengurangi resiko batu empedu dan penyakit yang berkaitan dengan empedu.
Cedera yang lebih sedikit (dari jatuh) Berkontribusi pada keseimbangan (balance) dan kelincahan (agility), khususnya pada orang dewasa. Kesehatan Psikologi Mengurangi depresi, kecemasan, dan stess mental, serta meningkatkan perasaan sehat dan percaya diri dan memperbaiki pola tidur.
Rekomendasi Mulai secara perlahan dan bertahap. Variasikan latihan anda dengan perasan senang. Latihan dengan teman atau yang lain. Tetapkan tujuan yang ingin dicapai dan monitor kemajuannya. Tetapkan waktu khusus setiap hati untuk latihan; lakukan secara rutin. Hargai keberhasilan yang telah anda capai. Fokus pada manfaat kesehatan jangka panjang dari latihan. Para ahli merekomendasikan agar program latihan tetap berjalan dengan baik, maka harus ::
(Blair, 1989 dalam Muchtamadji 2005) Olahraga Kesehatan Aktivitas gerak raga dengan intensitas yang setingkat diatas intensitas gerak raga yang biasa dilakukan untuk pelaksanaan tugas kehidupan sehari-hari. (Blair, 1989 dalam Muchtamadji 2005) Pelaku olahraga kesehatan adalah orang yang tidak kekurangan gerak, tetapi juga bukan pula pelaku olahraga berat (Muchtamadji,2005)
Sifat Umum Massal Mudah Murah Meriah Manfaat dan aman Peserta jalam jumlah besar dan bersama-sama Massal Gerakannya mudah sehingga dapat diikuti semua peserta Mudah Peralatan sangat minimum/bahkan tanpa peralatan Murah Mampu meningkatkan kegembiraan dan tidak membosankan Meriah Manfaat bisa di rasakan dan aman untuk dilakukan peserta Manfaat dan aman
Sifat Khusus Homogen dan submaximal dalam intensitas atau beban olahraganya : olahraga dilakukan dengan intensitas yang rata (homogen) tidak ada gerakann-gerakan dengan beban (intensitas) yang maksimal Tidak ada pengerahan kemampuan maksimal 1
Adanya kesatuan takaran (dosis) dapat diukur intensitasnya (bebannya / repetisinya) dapat diukur lamanya (waktu / pengulangannya) 2
dapat mencapai intensitas antara 60-80% denyut nadi maksimal (DNM) Adekuat adanya batasan minimal tertentu untuk intensitas dan waktu pelaksanaan olahraga kesehatan agar dapat menghasilkan manfaat dapat mencapai intensitas antara 60-80% denyut nadi maksimal (DNM) 3 Chooper (1994), intensitas olahraga kesehatan yang cukup yaitu apabila denyut nadi latihan mencapai 60–80% DNM (denyut nadi maksimal sesuai umur = 220 – umur dalam tahun)
4 Bebas stress psikis dilakukan dengan santai tanpa beban emosional tidak saling berlomba dan tidak untuk dipertandingkan 4
Fungsi Olahraga Kesehatan Melatih fungsi alat-alat tubuh secara bertahap agar tetap normal pada waktu bergerak dengan sendirinya juga akan tetap normal pada waktu istirahat. Jadi dengan olahraga kesehatan akan membuat orang lebih sehat dinamis, menjadi lebih mampu bergerak dan menjadi tidak mudah lelah
Sasaran Olahraga Kesehatan Memeliharan dan meningkatkan kemampuan gerak yang masih ada Kelentukan / fleksibilitas Sasaran MINIMAL Memelihara dan meningkatkan kemampuan otot untuk memelihara dan meningkatkan kemampuan geraknya Isometrik dan pliometrik Sasaran ANTARA Memelihara kemampuan aerobik yang telah memadai atau meningkatkan kapasitas aerobik untuk mencapai kategori sedang. Sasaran UTAMA
Untuk mempertahankan hidupnya manusia memerlukan : Sumber energi, vitamin dan mineral yang berasal dari makanan (seminggu atau lebih) Air, yang terkandung dalam makanan dan yang berupa minuman. (beberapa hari) Oxigen, melalui pernafasan Ketiadaan Oksigen > 5 menit kerusakan pada sel-sel otak. Ketiadaan Oksigen > 8 menit kerusakan pada sel-sel jantung. Sasaran utama Olahraga Kesehatan adalah membuat seseorang menjadi baik mengambil oksigen yaitu dengan cara melakukan olahraga aerobik secara teratur
Olahraga Penting Dipandang dari segi : Politik Sosial Ekonomi
Gaji pemain bintang di AS : Alex Rodriguez (MLB) $33.0 million Kobe Bryant (NBA) $24.8 million PeytonManning (NFL) $15.0 million Roberto Luongo (NHL) $10.0 million
Top 10 Salaries [National Basketball Association (2010)] : 1. Kobe Bryant $24,800,000 2. Rashard Lewis $20,500,000 3. Kevin Garnett $18,800,000 4. TimDuncan $18,700,000 5.Michael Redd $18,300,000 6. Pau Gasol $17,800,000 7. Andrei Kirilenko $17,800,000 8. Gilbert Arenas $17,700,000 9. YaoMing $17,700,000 10. Zach Randolph $17,300,000 Source: www.forbes.com
Faktor Penting Olahraga2 Genetik Latihan Gizi
Gizi yg tepat merupakan komponen penting dalam program latihan olahraga
Gizi OLahraga Bidang studi multidisiplin yang memasukkan fisiologi exercise, gizi, biokimia, dan biologi molekular/sel. Bidang gizi olahraga termasuk aspek terapan (strategi gizi dan/atau suplemen makanan untuk meningkatkan performan atlet atau memperbaiki komposisi tubuh) dan aspek ilmu dasar (mengerti mekanisme biokimia yang berkaitan dengan efek pangan dan/atau suplemen).
Peranan/fungsi ahli gizi olahraga : Memberikan pendidikan gizi untuk pelatih dan atlet. Mengembangkan dan mensupervisi penyiapan makanan untuk atlet. Merencanakan makanan/snack traveling untuk atlet. Memberikan jasa penilaian performan dan komposisi tubuh untuk atlet. Memberi konsultasi pada pelatih dan atlet tentang gizi, latihan yang tepat, tujuan komposisi tubuh dan kekuatan atlet
Peranan/fungsi ahli gizi olahraga : Memberikan konseling pada atlet tentang managemen berat badan, gangguan makan, dan suplemen. Berperan sebagai narasumber tentang kemajuan gizi dan latihan terkini. Melakukan penelitian tentang strategi gizi/suplemen dan performan atlet. Menapis atlet yg beresiko tinggi mengalami gangguan makan; Merencanakan menu bagi atlet pada sebelum, selama dan setelah pertandingan;
Pengetahuan, sikap dan keahlian yang dibutuhkan oleh ahli gizi : Memiliki pengetahuan tentang gizi, fisiologi exercise, dan biokimia; Pengalaman pelatihan beragam atlet; Kemampuan melakukan penilaian fisik/performan; Pengetahuan pedoman gizi umum untuk kesehatan, latihan dan performan;
Pengetahuan, sikap dan keahlian yang dibutuhkan oleh ahli gizi : Mengerti cara mengoptimalkan latihan dan performan dengan gizi; Kemampuan memberikan pendidikan gizi dan performan fisik pada individu dan kelompok; Kemampuan memberi konseling pada atlet berdasarkan tujuan, preferensi dan perilaku makan; Kemampuan bekerjasama dengan pelatih dalam mengoptimalkan performan atlet; Menghargai atlet dan pelatih.
Kesempatan kerja ahli gizi Pendidik (dosen/guru). Perusahaan/industri pangan atau suplemen untuk gizi olahraga. Tim olahraga profesional. Pusat pelatihan swasta dan negeri. Konsultan gizi olahraga pada individu/grup/korporat. Peneliti. Penulis. dll
Masa Depan Gizi Olahraga Masa depan gizi olahraga akan lebih baik kalau kita punya standar perawatan dan kesehatan yang lebih tinggi untuk konseling gizi bagi atlet, baik secara individual maupun kelompok. Penggabungan berbagai disiplin ilmu (Fisiologi, metabolisme, psikologi, dsb) akan menjadi kumpulan mandat minimum dari berbagai disiplin ilmu untuk mengaspirasi para ahli gizi olahraga. Sertifikasi yang sudah terstandar juga diharapkan tersedia untuk dietitian yang terdaftar sebagai ahli gizi Olah Raga. International Society of Sports Nutrition (ISSN) melakukan sertifikasi ini 51
Terima Kasih