FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SRIWIJAYA SEL dan Strukturnya Kuliah Pertemuan Ke-3 By Dr. Rozirwan, S.Pi, M.Sc ILMU KELAUTAN FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SRIWIJAYA
Pendahuluan Sel adalah unit fisik terkecil dari organisme Komposisi Material Sel: Dinding sel Membran plasma sitoplasma Inti sel Ribosom, dll
Ada 2 Tipe Sel: Prokariotik dan Eukariotik Pendahuluan Ada 2 Tipe Sel: Prokariotik dan Eukariotik
Perbedaan Kedua Sel Struktur Prokariot Eukariot Macam mikroba Bakteri dan Sianobakteria (Algae hijau-biru) Algae umumnya, Fungi, Protozoa, Plantae, Animalia Ukuran sel <1-4 (µm) > 5 (µm) Struktur genetik: - Membran inti - Jumlah kromosom - Mitosis - DNA inti - DNA organel - % G+C DNA Tidak ada 1 (siklis) tidak ada tidak terikat histon 28-73 ada > 1 terikat histon + 40 Struktur sitoplasma: - Mitokondria - Kloroplas - Ribosom plasma - Ribosom organel - Retikulum endoplasmik - Aparat golgi - Fagositosis - Pinositosis 70 S*) Ada Ada / tidak ada 80 S*) ada (70 S*)) ada / tidak ada
Sel PROKARIOTIK Size < sel eukariotik Inti tidak ada membrane Kromosom hanya satu, dg satu / lebih DNA disebut plasmid Ribosom berukuran kecil 70s DNA dalam sitoplasma berbentuk (double helix) lingkaran
Sel EUKARIOTIK Inti sejati diselimuti membran inti, nucleolus, kromosom Memiliki organel-organel ( mitokondria dan khloroplas) Ribosom lebih besar 80s Organel lain yang bermembran, yaitu aparatus golgi (sekresi)
Unicellular Multicellular Sel tunggal Berupa koloni / individual Multicellular Organisme yang terdiri dari lebih dari satu/banyak sel
STRUKTUR Sel
Dinding Sel Fungsi: Bagian paling luar dari sel Salah satu perbedaan antara sel tumbuhan dan hewan Fungsi: Melindungi membran dari kerusakan, tekanan osmosa Menyebabkan bentuk sel tetap Mengikat dan menghubungkan antara sel sehingga membentuk jaringan tumbuh yang utuh
Membran Plasma Fungsi : Selaput tipis menyelubungi dan membatasi keberadaan sebuah sel Fungsi : Melindungi bagian sel / pembatas antar isi sel dengan bagian luar sel Memperkokoh sel Mencegah sel tidak pecah reseptor dari rangsangan luar tempat pertukaran zat / transpor molekul tempat berlangsungya reaksi2 kimia
Kapsul Bakteri mempunyai lapisan lendir yang berbentuk padat dan tebal yang disebut kapsul. Lendir ini menjadikan permukaan sel bakteri menjadi licin Fungsi : Alat pertahanan dan perlindungan Mencegah kekeringan pada sel Alat melekat bakteri pada sel inang. Sumber makanan
Flagela Fungsi: Struktur kompleks tersusun atas protein Berbentuk cambuk Dinding sel dan membran sel untuk membentuk motor yang menyebabkan flagela berotasi Fungsi: sebagai alat gerak Monotrik: tunggal di satu sisi Lofotrik : banyak flagel pada satu kutub Amfitrik : satu flagela pada tiap kutub Peritrik : ditemukan diseluruh badan bakteri
Sitoplasma Cairan yang berada diantara membran sel dan membran inti yang berisi sitosol Fungsi: Media organel organel sel. Zat zat yang dibutuhkan sel dan inti sel Penghantar sinyal dari membran sel ke organel organel dan inti sel (nucleus) Transportasi molekul molekul seperti asam amino, asam lemak, sterol, glukosa Rotasi organel
Ribosom Tempat sintesis protein Ribosom berdiameter sekitar 20 nm serta terdiri atas 65% RNA ribosom (rrna) dan 35% protein ribosom
Mitokondria Fungsi selular lain : Berfungsi untuk menghasilkan energy melalui proses respirasi dan mengatur aktivitas metabolism sel Fungsi selular lain : metabolisme asam lemak homeostasis kalsium transduksi sinyal selular biosintesis pirimidina penghasil energi yang berupa adenosina trifosfat pada lintasan katabolisme
Lisosom Fungsi: Organel kecil Berbentuk bulat Diameter sekitar 0.25 - 0.5 um (Mengandung hidrolase asam, enzim enzim yang merombak protein, asam-asam nukleat serta karbohidrat pada ph asam) Fungsi: Mencerna zat-zat yang belum dapat diuraikan Menghancurkan bagian sel/organel yang rusak dan tidak berfungsi lagi Berperan dalam menghancurkan selnya sendiri
Inti Sel (Nucleus) Terdiri dari: Fungsi: Membran nukleus Nukleoplasma Kromosom Nucleolus Lubang nukleus Fungsi: Pengendali Metabolisme Seluler (proses menghasilkan protein) Penyimpan Informasi Genetik (disimpan di DNA yg terangkai menjadi kromosom) Pengatur Siklus Sel (membelah, tidak membelah / membesar) Wadah Replikasi dan Transkripsi (penerjemahan kode2 pada rantai DNA to RNA muda / RNA primer)
(Nucleus Pore & Membrane) Membran & Pori Nukleus (Nucleus Pore & Membrane) melakukan pertukaran molekul antara inti sel dengan sitoplasma
Nukleoplasma (Nucleoplasm) Mengandung kromatin, granula, nukleoprotein, dan senyawa kimia kompleks Cairan yang terdapat di dalam inti sel yang transparan dan kental
Kromosom (Chromosome) Terdiri dari DNA, RNA (asam ribo nukleat) dan protein
Nukleolus (Nucleolus) Struktur: Bergantung pada aktivitas, jika sintesis rRNA berhenti, nukleolus menghilang / mengecil Bukan organel tetap Fungsi: Mensintesis rRNA dan merakit ribosom.
Dikumpul Paling Lambat 15 Februari 2016 Tugas Buatlah table perbedaan antara struktur sel bakteri, jamur, protozoa dan alga !!! Dikumpul Paling Lambat 15 Februari 2016
Thanks 4 u attention Sampai Jumpa Lagi