PENGENALAN ILMU KIMIA & MOLEKUL PERTEMUAN 1 ADRI NORA PRODI BIOTEKNOLOGI FAKULTAS ILMU KESEHATAN

VISI DAN MISI UNIVERSITAS ESA UNGGUL

Materi Sebelum UTS 01. Pengenalan Ilmu Kimia & Molekul 02. Atom, Molekul, dan Ion 03. Ikatan Kimia dan Rumus Senyawa Kimia 04. Reaksi Kimia (Pereaksi Pembatas) 05. Reaksi Kimia (Reaksi Asam Basa) 06. Jenis jenis Reaksi Kimia 07. Titrasi Asam Basa, Reaksi Redoks

Materi Setelah UTS 08. Tipe Reaksi Redoks 09. Analisis Gravimetri, pH Larutan 10. Tetapan Ionisasi Asam Basa 11. Larutan Buffer 12. Hukum Kimia tentang Gas 13. Kinetika Kimia 14. Review (Kuis)

KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN Mahasiswa mengetahui segala konsep yang ada didalam ilmu Kimia Dasar Mahasiswa mampu menganalisis serta menerapkan dasar-dasar Kimia pada disiplin ilmu Bioteknologi Mahasiswa mampu untuk memahami konsep molekul

What is chemistry? Study of matter and the changes it undergoes Kimia merupakan dasar dari segala bidang ilmu

Manusia selalu melakukan kegiatan “berbau” kimia setiap harinya

Start to Think like “Chemist” Bagaimana caranya? Mulai berfikir secara mikroskopik

Matter (Zat) : Sesuatu yang mengisi ruang dan memiliki massa

Substance: Bentuk dari suatu zat yang memiliki komposisi yang tetap dan sifat yang berbeda-beda Mixture: kombinasi dari dua atau lebih substances dimana setiap substance mempertahankan sifatnya Elemen: suatu substance yang tidak dapat dipisahkan menjadi substance yang lebih sederhana Compound: suatu substance yang terdiri dari dua atau lebih elemen dalam proporsi yang tetap

Sb antimony stibium K potassium kalium Cu copper cuprum Sn tin stannum Au Gold aurum Na sodium natrium Ag silver argentum W tungsten wolfram Fe iron ferrum Hg mercury hydragyrum Pb lead plumbum

Bentuk-bentuk dari Substance Padat Cair Gas

Perubahan dalam Matter (Zat) Perubahan kimia: Suatu proses yang menghasilkan substance yang baru Perubahan fisik: Suatu proses perubahan yang hanya menghasilkan bentuk fisik dan proporsi substance yang baru. Sifat fisik: titik didih, titik beku, warna

Which of the following is not a chemical change? a match burns in air ice melts in air an aluminum door whitens in air all of these none of these

Pengukuran Kualitatif: Observasi non-numerical Kuantitatif: Observasi numerical

the temperature of the day all of the above none of the above Which of the following is a quantitative observation? the height of the plant the mass of water added the temperature of the day all of the above none of the above