SEMBELIHAN (TOPIK 14)
Maksud Sembelihan: MENGHILANGKAN NYAWA BINATANG YANG HALAL DIMAKAN DENGAN CARA MEMUTUSKAN URAT HALKUM DAN URAT MARIKH DENGAN MENGGUNAKAN ALAT YANG TAJAM DENGAN NIAT KERANA ALLAH SWT
ANTARA BINATANG YANG HALAL DIMAKAN
KEDUDUKAN URAT HALKUM DAN URAT MARIKH
ANTARA ALAT SEMBELIHAN (PERALATAN YANG TAJAM)
Dalil dari Ayat Al-Quran …. “diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai (binatang yang tidak disembelih), dan darah (yang keluar mengalir) dan daging babi (termasuk semuanya), dan binatang-binatang yang disembelih kerana yang lain dari Allah S.W.T”
Hukum Sembelihan : WAJIB Binatang yang disembelih tidak mengikut syariat Islam adalah TIDAK SAH dan dianggap BANGKAI. BANGKAI adalah NAJIS dan HARAM DIMAKAN
3 bahagian yang haram dimakan dari binatang sembelihan Darah kecuali hati dan Jantung Ketumbuhan antara kulit dan daging Pundi Kencing
Binatang yang disembelih Rukun Sembelihan (3) Penyembelih 1 - Islam 2- Tidak dalam Ikhram Haji atau Umrah Binatang yang disembelih 1 – Halal dimakan 2 – Mati dengan sekali sembelihan 3 – Putus Urat Halkum dan Urat Marikh Alat Sembelihan 1 – Benda-benda tajam kecuali - gigi, tulang, kuku, rambut dan tali
Perkara2 sunat ketika menyembelih Menyebut nama Allah SWT seperti lafaz Bismillah, takbir atau selawat; Memilih pangkal leher dengan memutuskan kedua-dua urat supaya lebih cepat mati; Menghadap kiblat dan membaringkan binatang di sebelah rusuk kiri; Menggunakan alat-alat sembelihan yang tajam; dan Melakukan sembelihan di siang hari.
PERKARA MAKRUH KETIKA MENYEMBELIH Menggunakan pisau atau alat yang tumpul; Menayangkan alat sembelihan kepada binatang yang hendak disembelih; Tidak membaca BISMILLAH; Mematahkan atau melapah binatang sembelihan sebelum benar-benar mati; Tidak menghadap kiblat; Melakukan sembelihan di hadapan binatang lain yang hendak disembelih.
Hikmah Sembelihan Boleh mematikan binatang dengan cara cepat dan selamat; Dapat mengeluarkan semua darah bagi menghindarkan penyakit; Memastikan daging yang dimakan bersih dan berkualiti;
Sembelihan dengan nama Allah S.W.T untuk memelihara Akidah; …..Sambungan Sembelihan dengan nama Allah S.W.T untuk memelihara Akidah; Binatang yang tidak disembelih mudah busuk dan reput dan tidak sesuai dimakan; dan Membezakan daging yang halal dan haram.
INFO: Mana-mana bahagian binatang yang terpotong tanpa disembelih adalah HARAM dimakan kerana hukumnya sama seperti MEMAKAN BANGKAI; Boleh memakan sembelihan dari ahli kitab (beragama Yahudi dan Nasrani).
Penghayatan: Kita hendaklah sentiasa: Berani dan yakin dalam melakukan penyembelihan; Menjaga dan memastikan daging yang dimakan adalah halal; dan Bersifat ihsan dengan menggunakan alat yang tajam ketika menyembelih binatang.
MOVIE SEMBELIHAN:
Latihan: