Menu sehat golongan darah Bingung makan apa? Menu sehat golongan darah ©S.Belen Weblog: www.sbelen.wordpress.com Ledalero, Flores, 7 Januari 2007

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH Golongan darah adalah kunci: Dari sistem kekebalan tubuh Faktor amat penting & menentukan profil kesehatan Anda Menu sehat golongan darah adalah cara: memulihkan fungsi perlindungan alami dari sistem kekebalan Mengatur ulang jam biologis Membersihkan darah dari lektin berbahaya

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH Antigen golongan darah bertindak sebagai penjaga gerbang, mencipta antibodi untuk menangkis penyelundup berbahaya seperti antigen virus / mikroba (sel, parasit, bakteri, kuman). Proses: Antibodi melekat pada antigen, membuatnya menggumpal, lalu menghilangkannya. Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya penggumpalan. Ada banyak makanan yang dapat menggumpal pada golongan darah tertentu saja. Artinya, ada makanan dapat berbahaya bagi sel-sel salah satu golongan darah, tapi bermanfaat bagi sel-sel golongan darah lainnya.

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH Terjadi reaksi kimia (sebagai warisan genetis) antara darah dengan makanan, yang disebabkan oleh “lektin”. Lektin adalah suatu protein yang kaya & unik, yang ditemukan dalam makanan. Kemampuan menggumpal lektin mempengaruhi darah.

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH Lektin adalah cara ampuh organisme di alam melekatkan diri dengan organisme lainnya. Sering lektin yang digunakan virus atau bakteri bersifat khusus / spesifik pada golongan darah tertentu, sehingga orang bergolongan darah itu terganggu. Jika Anda menyantap makanan yang mengandung lektin protein yang tak sesuai dengan golongan darah Anda, lektin akan menyasar organ tubuh (ginjal, hati, otak, perut, dll.) dan mulai melekati sel-sel darah di daerah tersebut.

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH A MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN: Daging Susu Kacang merah Gandum (jika berlebihan)

Sayuran Minyak sayur Kedelai & produk olahannya Nanas Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: A Sayuran Minyak sayur Kedelai & produk olahannya Nanas

V # SIMBOL: Makanan-minuman yang menguntungkan: Makanan-minuman yang netral, jika dikonsumsi pun tidak berisiko : # Makanan-minuman yang harus dihindari atau dikonsumsi kadang-kadang saja:

MAKANAN-MINUMAN YANG MENGUNTUNGKAN: SEAFOOD & IKAN: V A Semua ikan laut, seperti mackerel, pickerel, gindara, salmon, kakap, sarden Siput Semua ikan air tawar, seperti ikan mas, gurame, patin, gabus, lele

DAGING-DAGINGAN: Ayam Kalkun SEAFOOD: Tuna MAKANAN-MINUMAN YANG NETRAL: A # DAGING-DAGINGAN: Ayam Kalkun SEAFOOD: Tuna

SAYUR-SAYURAN: # A Kedelai & produk olahannya, seperti tempe, tahu, susu kedelai, tauco Sayuran hijau, seperti brocoli, bayam, kangkung, caisim, daun singkong, peterseli Bawang-bawangan, seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay Wortel Lettuce Labu

A BUAH-BUAHAN: # Apricot Blueberry Ceri Nanas Prunes Cranberry Blackberry Buah ara Semua jenis plum Lemon Anggur

A Tepung beras Minyak zaitun Jahe Tepung roti Roti tawar Mie Kunyit JENIS MAKANAN LAIN: # A Tepung beras Minyak zaitun Jahe Tepung roti Roti tawar Mie Kunyit Teh hijau

A SAYUR-SAYURAN: # Kembang kol Seledri Rumput laut Tomat Jamur shitake Paprika Asparagus Mentimun Jagung & produk olahannya Segala kecambah Jamur

A # Avokad Belimbing Pir Kiwi Raspeberri Bit Melon Apel Black currant BUAH-BUAHAN: # A Avokad Belimbing Pir Kiwi Raspeberri Bit Melon Apel Black currant Kismis Stroberi Peach Jambu Red currant Semangka

A # Nasi Mentimum jepang Selai kacang Mint Kayu manis Oatmeal JENIS MAKANAN LAIN: # A Nasi Mentimum jepang Selai kacang Mint Kayu manis Oatmeal Agar-agar Blochoy Semua tepung-tepungan Slad dressing

JENIS MINUMAN: # A Yoghurt Kefir Vanila Susu kambing Coklat Madu

A Daging babi Daging kambing Daging kerbau Kelinci Daging sapi Bebek E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: DAGING-DAGINGAN: A Daging babi Daging kambing Daging kerbau Kelinci Daging sapi Bebek Daging lembu Angsa

A Kodok Ikan hering Telur ikan Udang Kerang- kerangan Halibut Lobster SEAFOOD: A Kodok Ikan hering Telur ikan Udang Kerang- kerangan Halibut Lobster Cumi Gurita

A Kentang Jinten Kol Cabai (merah, kuning, rawit) Kacang merah Acar SAYUR-SAYURAN: A Kentang Jinten Kol Cabai (merah, kuning, rawit) Kacang merah Acar BUAH-BUAHAN: Pisang Melon Jeruk Kelapa Mangga Pepaya

A Mentega Keju parmesan English muffins Tepung gandum Blue cheese JENIS MAKANAN LAIN: A Mentega Keju parmesan English muffins Tepung gandum Blue cheese Roti tawar Saus tomat MINUMAN: Segala minuman bersoda Susu murni & susu skim Teh hitam Es krim

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH B MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN: Jagung Kacang Mie jepang Gandum Miju Wijen

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: Sayuran hijau Hati Telur Susu & segala produknya Teh dengan gula coklat Daging tanpa lemak

Makanan-minuman yang menguntungkan: DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK: B V Daging kambing Daging domba Daging kelinci Daging anak lembu Daging rusa/menjangan

SEAFOOD: V B Ikan laut, seperti gindara, sarden, mackerel, telur ikan, ikan lidah, pickerel, halibut Ikan air tawar, seperti gabus, patin, lele

B V Minyak zaitun Brokoli Kentang manis Jinten Kacang merah SAYUR-SAYURAN: V B Minyak zaitun Brokoli Kentang manis Jinten Kacang merah Kembang kol Kecambah Wortel Padi-padian Kubis Peterseli Bit

B V Pisang Pepaya Anggur Nanas Plum Cranberries Oatmeal Tepung beras BUAH-BUAHAN: V B Pisang Pepaya Anggur Nanas Plum Cranberries JENIS MAKANAN LAIN: Oatmeal Tepung beras Nasi merah Tepung oat Kue beras

B V MINUMAN: Ginseng Teh hijau Susu & segala produknya, seperti yoghurt tawar, kefir, keju

B # MAKANAN-MINUMAN YANG NETRAL DAGING-DAGINGAN: Daging sapi Kalkun Daging kerbau Anak lembu SEAFOOD: Ikan hering Cumi Salmon Tuna Abalone

B # Mentimun Lobak cina Jahe Mentimun jepang Jinten SAYUR-SAYURAN: # B Mentimun Lobak cina Jahe Mentimun jepang Jinten Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, daun singkong, bokchoy Kedelai & segala produknya

B # Barang-bawangan Kacang-kacangan, seperti almon, kenari, walnut SAYUR-SAYURAN: # B Barang-bawangan Kacang-kacangan, seperti almon, kenari, walnut Jamur, terutama jamur merang dan tiram Asparagus Segala ketela Paprika

B BUAH-BUAHAN: Jambu Kiwi Apel Prunes Lemon Apricot # B Jambu Kiwi Apel Prunes Lemon Apricot Selai buah-buahan, kecuali selai dari buah yang dihindari Ceri Kismis Semua melon

B Blackberries Semangka Boysenberries Stroberi Jeruk Pir Kurma BUAH-BUAHAN: # B Blackberries Semangka Boysenberries Stroberi Jeruk Pir Kurma Blueberries Buah ara Raseberries Peach Mangga

Vinegar Madu Vanila Anggur putih MINUMAN NETRAL: # B Vinegar Madu Vanila Anggur putih MAKANAN LAIN: Pisang Asam jawa Sirop maple Teh hitam Mint Kopi Anggur merah

B Ayam Daging babi Burung puyuh Bebek Angsa Ayam hutan SEAFOOD: Udang E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: DAGING-DAGINGAN: B Ayam Daging babi Burung puyuh Bebek Angsa Ayam hutan SEAFOOD: Udang Siput Gurita Kerang-kerangan Kura-kura

B Minyak jagung Mie jepang Tomat Minyak kanola Kacang azuki Labu SAYUR-SAYURAN: B Minyak wijen Minyak jagung Mie jepang Tomat Minyak kanola Kacang azuki Labu BUAH-BUAHAN: Kelapa Tapioka Belimbing Kesemek

B Tempe Gandum hitam American cheese Gelatin Es krim Selai kacang JENIS MAKANAN LAIN: B Tempe Gandum hitam American cheese Gelatin Es krim Selai kacang Kayu manis Lada hitam MINUMAN: Minuman alkohol Soda

MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN: Daging merah MENU SEHAT GOLONGAN DARAH AB MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN: Daging merah Biji-bijian Mie Jepang Kacang merah Jagung Gandum

AB Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: Nanas Tahu Seafood Susu & produk olahannya, seperti yoghurt tawar dan kefir Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, caisim, dan daun singkong

Daging kambing Daging sapi Daging domba Daging kelinci Kalkun Makanan-minuman yang menguntungkan: DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK: V AB Daging kambing Daging sapi Daging domba Daging kelinci Kalkun

AB V SEAFOOD: Ikan air tawar, seperti lele, patin, gabus Siput Ikan laut, seperti sarden, gindara, mackerel, tuna

AB V Minyak zaitun Kacang Kedelai Padi-padian Brokoli Seledri SAYUR-SAYURAN: V AB Minyak zaitun Kacang Kedelai Padi-padian Brokoli Seledri Kembang kol Mentimun Wortel Kubis Bawang bombay Jinten Jamur merang Tahu Jahe Kecambah Kentang manis Kunyit

AB V Ceri Anggur hitam Anggur hijau Nanas Pepaya Stroberi Buah ara BUAH-BUAHAN: V AB Ceri Anggur hitam Anggur hijau Nanas Pepaya Stroberi Buah ara Anggur merah Lemon Plum hitam, hijau, merah Cranberry

AB V Nasi Tepung beras Nasi basmati Nasi merah Oatmeal Keju mozzarella JENIS MAKANAN LAIN: V AB Nasi Tepung beras Nasi basmati Nasi merah Oatmeal Keju mozzarella Roti tawar Tepung oat Ginseng

Susu kambing Kefir Yoghurt Teh hijau Kopi MINUMAN: V AB Susu kambing Kefir Yoghurt Teh hijau Kopi

AB # MAKANAN-MINUMAN YANG NETRAL DAGING-DAGINGAN: Hati Burung puyuh SEAFOOD: Salmon Telur ikan Hiu Abalone Cumi Ikan herring

AB # Minyak kanola Asparagus Bokohoy Jamur shitake Jamur portobello SAYUR-SAYURAN: # AB Minyak kanola Asparagus Bokohoy Jamur shitake Jamur portobello Bayam Jahe Jamur abalone Kecambah Tomat Ketan Rebung Lobak cina Rumput laut Kayu manis Mentimun jepang Jamur enoki Paprika

AB # BUAH-BUAHAN: MAKANAN LAIN: Peppermint Apel Blackberries Melon Kismis Raspeberries Pir Red currant Semangka Mulberry Apricot Blueberries Kurma Prune Peach Blackcurrant Elderberries MAKANAN LAIN: Peppermint

AB Daging babi Daging kerbau Angsa Ayam Bebek Burung puyuh SEAFOOD: E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: DAGING-DAGINGAN: AB Daging babi Daging kerbau Angsa Ayam Bebek Burung puyuh SEAFOOD: Kerang-kerangan Lobster Kura-kura Udang Kodok

AB Minyak wijen Minyak jagung BUAH-BUAHAN: Avokad Pisang SAYUR-SAYURAN: AB Minyak wijen Kuaci Kacang azuki Cereal jagung (cornflakes) Minyak jagung Kacang merah Mie jepang BUAH-BUAHAN: Avokad Kelapa Jambu Jeruk Pisang Belimbing Mangga Acar/asinan

AB American cheese Es krim Mentega Blue cheese Saus tomat JENIS MAKANAN LAIN: AB American cheese Es krim Mentega Blue cheese Saus tomat MINUMAN: Susu full cream Soda Teh hitam Liquor

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH O MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN: Ketan Kol Miju Kacang merah Jagung Kecambah Kembang kol

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: O Hati Daging merah Garam beryodium Sayur-sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, caisim, katuk, brocoli Seafood

O V Makanan-minuman yang menguntungkan: DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK: Daging sapi Daging anak lembu Daging domba Daging kerbau Daging kambing Daging rusa/menjangan

O V Ikan laut, seperti salmon, sarden mackerel, ikan todak, hering. SEAFOOD: V O Ikan laut, seperti salmon, sarden mackerel, ikan todak, hering. Ikan air tawar, seperti ikan mas, lele, gurame, gabus.

O V Kedelai dan produk olahan seperti susu, yoghurt, keju SAYUR-SAYURAN: V O Kedelai dan produk olahan seperti susu, yoghurt, keju Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung, daun singkong, kalian, bokcoy, peterseli. Lettuce Bawang merah Umbi-umbian Lobak Daun bawang Bawang bombay Labu Rumput laut Wortel

BUAH-BUAHAN: V O Plum Prunes Ara Buah yang berwarna gelap (merah tua, biru, ungu) memiliki zat alkalin untuk menyeimbangkan asam lambung. Sebaiknya hindari jeruk & stroberi yang memiliki tingkat keasaman tinggi.

O Buah ara Plum merah, plum hitam, plum hijau Prunes Blackcherry BUAH-BUAHAN: O V Buah ara Plum merah, plum hitam, plum hijau Prunes Blackcherry Blueberry Nanas Anggur

MINYAK: V O Minyak zaitun

Ayam Kalkun Bebek Burung, seperti burung puyuh Kelinci MAKANAN-MINUMAN YANG NETRAL DAGING-DAGINGAN: O # Ayam Kalkun Bebek Burung, seperti burung puyuh Kelinci

O Udang Tuna Tiram Hiu Siput Kodok Lobster Cumi Kerang Kepiting Belut SEAFOOD: # O Udang Tuna Tiram Hiu Siput Kodok Lobster Cumi Kerang Kepiting Belut

O # SAYUR-SAYURAN: Asparagus Tempe Mentimun Rebung Bawang merah Cabai Jamur Mentimun jepang Seledri Ubi rambat Ketela Kacang-kacangan, seperti almon, walnut, kenari Tahu Jahe Tomat Buah zaitun Kunyit

O # BUAH-BUAHAN: Apricot Kiwi Pepaya Belimbing Cranberry Jambu Peach Mangga Pisang Anggur merah Pir Stroberi Melon Kismis Raspeberry Muberry Lemon

MAKANAN LAIN: # O Telur Minyak wijen Teh hijau

O Gandum & produk olahannya, seperti roti gandum, bubur gandum. E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: O MAKANAN: Gandum & produk olahannya, seperti roti gandum, bubur gandum. Jagung & produk olahannya, seperti minyak jagung, corn flakes, kopi jagung. Daging babi & produk olahannya

O Kacang tanah Kacang mete Kacang pistachio & selai kacang E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: O MAKANAN: Kacang tanah Kacang mete Kacang pistachio & selai kacang Minyak kelapa Minyak kedelai Minyak jagung Minyak bunga matahari

O Angsa Avokad Jamur shintake Vanila Telur ikan Kubis Kentang Mayones E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI: O MAKANAN: Angsa Avokad Jamur shintake Vanila Telur ikan Kubis Kentang Mayones Gurita Kembang kol Cuka

MINUMAN: O Susu & semua produk olahannya, seperti keju, yoghurt, es krim, kefir. Semua jenis kopi Semua minuman bersoda Teh hitam