PERKEMBANGAN PENDIDIKAN GIZI HERWANTI BAHAR

PERKEMBANGAN PENDIDIKAN GIZI BERKEMBANG SESUAI DNG PERKEMBANGAN ZAMAN DAN KEBUTUHAN DAN PERKEMBANGAN KEBIJAKAN: DIAWALI DNG SEKOLAH AHLI MAKANAN(1950), DR LULUSAN SKGP, LAMA DIK 1.5 THN 1953, MENJADI SEKOLAH AHLI DIET, DIK 3 THN DR SMA JURUSAN B 1957, MENJADI APN (AKADEMI PENDIDIKAN NUTRITIONIS, AHLI GIZI DAN AHLI DIET 1966, AKADEMI GIZI

PENDIDIKAN GIZI DI INDONESIA D3 GIZI : MAMPU DLM BIDANG KERJA YG BERSIFAT RUTIN D4 : MENGUASAI KEMAMPUAN PROFESIONAL DLM MELAKSANAKAN PEKERJAAN YG KOMPLEKS S1: MENGUASAI DASAR2 ILMIAH DAN KETRAMPILAN, MENERAPKAN IPTEK DLM YAN GIZI, MAMPUMENGEMBANGKAN DIRI DAN BERKARYA DI BID GIZI S1 + :PENDIDIKAN PROFESI( PENDIDIKAN DIETETICS INTERNSHIP)>> SIP UNTUK PRAKTEK GIZI

STANDAR PROFESI GIZI PENGERTIAN2 PROFESI GIZI ADALAH SUATU PEKERJAAN DI BID GIZI YG DILAKSANAKAN BERDASARKAN SUATU KEILMUAN (BODY OF KNOWLEGDE), MEMILIKI KOMPETENSI YG DIPEROLEH MELL PENDIDIKAN BERJENJANG, MEMILIKI KODE ETIK, DAN MELAYANI MASY

AHLI GIZI ADALAH SEORANG YG MENGIKUTI DAN TELAH MENYELESAIKAN PENDIDIKAN AKADEMI (SGZ) DLM BID GIZI SESUAI DENGAN ATURAN YG BERLAKU, MEMPUNYAI TUGAS, TANGGUNG JAWAB, WEWENANG PENUH UNTUK MELAKUKAN KEGIATAN FUNGSIONAL DI BID YAN GIZI,MAKANAN DAN DIETETIK DI MASY, INDIVIDU DAN RUMAH SAKIT

AHLI GIZI-AHLI DIET TEREGISTRASI ATAU REGISTERED DIETISIEN(RD) ADALAH SARJANA GIZI YG TELAH MENGIKUTI PENDIDIKAN PROFESI ( INTERNSIP) DAN LULUS UJIAN PROFESI >>> SIP >>> BOLEH PRAKTEK AHLI MADYA GIZI TERESGITRASI >> TRD(TECHNICAL RD): TELAH LULUS D3 GIZI SESUAI ATURAN BERLAKU MEMPUNYAI TGS YAN GIZI, MAKANAN, DIETTETIK UNTUK INDIVIDU, MASY, AT RUMAH SAKIT

LANDASAN DASAR : FALSAFAH PROFESI ( PANCASILA, SETIAP INDIVIDU BERHAK MEMPEROLEH YAN KES, YAN GIZI PARADIGMA( PANDANGAN TERHADAP MANUSIA, PERILAKU, LINGKUNGAN DAN YAN GIZI VISI: MENCAPAI STATUS GIZI MASY YG OPTIMAL

MISI: MENJADIKAN GIZI SBG BASIS PARADIGMA SHT MEMBIMBING MASY>> GIZI SEIMBANG MENJADIKAN YAN GIZI BERMUTU, MERATA DAN TERJANGKAU OLEH SELURUH LAPISAN MASY MEMBERI KESEMPATAN PD DAERAH UNTUK MENYUSUN KEBIJAKAN DAN PROGRAM GIZI SESUAI DNG MASALAH DAERAH

STRATEGI: MENDUKUNG PEMBANGUNAN NASIONAL SASARAN: STATUS GIZI MASYARAKAT BAIK, DAN PENGETAHUAN SERTA PERILAKU GIZI MASY BAIK LANGKAH: YAN KEGIZIAN, SKPG, KETENAGAAN DAN KELEMBAGAAN

ORGANISASI PROFESI GIZI DI INDONESIA PERSAGI :PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA ASDI: ASOSIASI DIETESIEN INDONESIA PERGIZI PANGAN : PERHIMPUNAN PEMINAT GIZI DAN PANGAN INDONESIA) PDGKI: PERSATUAN DOKTER GIZI KLINIK INDONESIA PERNEPARI: PERHIMPUNAN NUTRISI ENTERAL DAN PARENTAL INDONESIA

STANDAR YAN GIZI 1. FALSAFAH DAN TUJUAN >>VISI, MISI 2.ADMINISTRASI DAN PENGELOLAAN>>SOP 3.STAF DAN PIMPINAN>> PENGELOLAAN SDM 4.FASILITAS DAN PERALATAN 5.KEBIJAKAN DAN PROSEDUR>> DIET PASIEN, K3 6.PENGEMBANGAN STAF 7.EVALUASI & PENGENDALIAN MUTU 8.STANDAR ASUHAN/YAN

STANDAR PRAKTEK UNTUK MELINDUNGI MASY, DINAMIK SESUAI DNG PERKEMBANGAN IPTEK RUANG LNGKUP: IPTEK DAN PERKEMBANGANNYA METODE ASUHAN AKUNTABILITAS PROFESIONAL PENGKAJIAN DIAGNOSIS KEGIZIAN

LANJUTAN: PERENCANAAN/RENCANA ASUHAN PELAKSANAAN /IMPLEMENTASI/TINDAKAN PARTISIPASI KLIEN >> PASIEN DAN KELG PENGAWASAN>>MONITORING KLIEN EVALUASI DOKUMENTASI

PERAN DAN FUNGSI AG DAN AMG AG(SGZ): PELAKU TATALAKSANA/ASUHAN/YAN GIZI KLINIK PENGELOLA YAN GIZI DLM MASY PENGELOLA/ASUHAN/YAN GIZI DI RS PENGELOLA SISTEM PENYELENGGARAAN MAK INSTITUSI/MASAL PENDIDIK/PENYULUH/PELATIH/KONSULTASI GIZI PELAKSANA PENELITIAN GIZI PELAKU PEMASARAN PRODUK GIZI/WIRAUSAHA

BERPARTISIPASI BERSAMA TIM KESEHATAN DAN LINTAS SEKTOR PELAKU PRAKTIK KEGIZIAN YG PROFESIONAL DAN ETIS AMD (D3): PELAKU TTLAKSANA/ASUHAN/YAN GIZI KLINIK PELAKSANA YAN GIZI MASY PENYELIA SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN I/M

PENDIDIK/PENYULUH/PELATIH/KONSULTASI GIZI PELAKU PEMASARAN PRODUK & WIRAUSAHA PELAKU PRAKTEK KEGIZIAN KOMPETENSI SGZ ADA 46 SEDANGKAN D3 ADA 43 KOMPETENSI

T E R I M A K A S I H