SISTIM CAIRAN TUBUH
Cairan tubuh Seluruh air/ cairan yang ada dalam tubuh Cairan Intraseluler dalam sel Cairan Extraseluler diluar sel KEHIDUPAN Memerlukan Oksigen Memerlukan Air Memerlukan Zat makanan Memerlukan Lingkungan yang baik Dll Pada mahluk berderajat tinggi Air esensial setelah Oksigen
A I R 2/3 BAGIAN TUBUH (50 – 80 % DARI BOBOT TUBUH) SELALU STABIL DAN SEIMBANG DISTRIBUSI AIR DALAM TUBUH TIDAK SAMA DAGING DAN KULIT : 50 – 60 % TULANG : 22 % LEMAK : 30 % CAIRAN TUBUH PADA HEWAN MUDA > HEWAN TUA Semakin tua umur semakin sedikit cairan tubuh Kandungan air tubuh di dataran tinggi lebih banyak dari pada dataran rendah
Grafik hubungan air dengan waktu 1350 hari UMUR Air Tubuh (%) 95 70
Hubungan air dengan ketinggian tempat 950 KETINGGIAN TEMPAT Air Tubuh (%) 200 meter
SUMBER AIR TUBUH AIR BEBAS/ AIR MINUM AIR YANG BERASAL DARI BAHAN MAKANAN AIR METABOLIT (AIR YANG TERJADI SAAT METABOLISMA) FUNGSI AIR PELARUT ZAT-ZAT (ELEKTROLIT DAN NON ELEKTROLIT) MEDIA BERBAGAI REAKSI BIOKIMIA DALAM TUBUH TRANSPORTASI BERBAGAI ZAT-ZAT MAKANAN PENGATUR SUHU ( COOLING UNIT) MEMPERTAHANKAN pH DALAM KISARAN TERTENTU MELALUI KESEIMBANGAN ELEKTROLIT.
JUMLAH AIR DI DALAM TUBUH BELUM DI KETAHUI SECARA PASTI FAKTOR-FAKTOR YANG MENENTUKAN JUMLAH AIR TUBUH : SPECIES HEWAN ( PADA MAMALIA 50-80 % DARI BOBOT TBH) UMUR : HEWAN MUDA >> HEWAN TUA << KETINGGIAN TEMPAT : DATARAN TINGGI >>>> DATARAN RENDAH <<<
ORGANISASI CAIRAN TUBUH CAIRAN INTRASELULER (CAIRAN DALAM SEL) : 2/3 BAG. DARI C. TUBUH TERDAPAT DALAM +_100 TRILIUN SEL CAIRAN INTRA SELULER PADA BUTIR SEL DARAH MERAH BERBEDA DENGAN C. INTRA SELULER SEL LAINNYA (Terdapat Na dan Cl cukup banyak, Hb dan Zat-zat organic).
CAIRAN EXTRA SELULER ( DI LUAR SEL) : 1/3 BAGIAN DARI CAIRAN TUBUH DIBAGI BERDASARKAN TEMPATNYA : C. INTERTITIAL (DI ANTARA JARINGAN) C. PLASMA BAGIAN DARAH YANG NON SELULER (60 % DARI DARAH ADALAH PLASMA) C. CEREBROSPINAL (OTAK) C. GASTRO INTESTINAL ( DLM USUS) C. INTRA OCCULAR (MATA) C. PERITONIAL (RONGGA PERITONIAL/ PEUT) C. BURSA PERSENDIAN
C. INTRA SELULER C. EXTRA SELULER PERBEDAAN C. INTRA SELULER DAN C. EXTRA SELULER C. INTRA SELULER C. EXTRA SELULER Na+ , Cl - < Na + , Cl - > K+ , Mg-> K+ , Mg - < Zat organik > zat Organik <
CARA MENGUKUR CAIRAN TUBUH 1. SECARA LANGSUNG DESIKASI 2. CARA TIDAK LANGSUNG METODA PENGENCERAN MENGGUNAKAN ZAT-ZAT YANG MUDAH DIANGKUT DAN DIDISTRIBUSIKAN KE SELURUH C. EKSTRASELULER. MIS. Na radioaktif, Cl radioaktif, inulin dsb.
SYARAT-SYARAT ZAT YANG AKAN DIGUNAKAN TIDAK MERACUNI TUBUH MUDAH LARUT DALAM AIR DAPAT DIDITEKSI DENGAN MUDAH WALAUPUN PADA KONSENTRASI YANG SANGAT KECIL DAPAT DENGAN MUDAH DIDISTRIBUSIKAN SECARA MERATA KE SELURUH TUBUH ZAT TERSEBUT SUDAH ADA JUGA DALAM TUBUH V = Q/C Keterangan : V = VOL. C. TUBUH YANG DIHITUNG Q = KONSENTRASI ZAT YANG DIMASUKAN C = KONSENTRASI ZAT YANG DIHITUNG DAR AIR YANG DI AMBIL DARI TUBUH
V = Q/C2 – C1 V = W C2/C1 – C2 BERDASARKAN SYARAT NO.5 MAKA Keterangan : V = VOL. C. TUBUH YANG DI HITUNG Q = ZAT DARI LUAR YANG DI SUNTIKAN DAN TELAH DIKETAHUI KONSENTRASINYA C1 = KONSENTRASI ZAT YANG TERDAPAT DALAM TUBUH C2 = KONSENTRASI ZAT DARI DALAM TUBUH SETELAH DISUNTIKAN BILA YANG DI SUNTIKAN AIR MAKA RUMUSNYA V = W C2/C1 – C2
KESEIMBANGAN AIR TUBUH YAITU IMBANGAN ANTARA AIR YANG MASUK (INPUT) TERHADAP AIR YANG KELUAR (OUTPUT) AIR PENTING UNTUK : SEKRESI HORMON, ENZIM DSB. BAGAIMANA TINGKAH LAKU INDIVIDU YANG KEKURANGAN AIR ? > KEHAUSAN TIMBUL TINGKAH LAKU MINUM > DI KONTROL OLEH SYARAF PUSAT
ADAPTASI INDIVIDU TERHADAP KEKURANGAN AIR MASING- MASING INDIVIDU ADAPTASINYA TERGANTUNG EFISIENSI PEMANFAATAN AIR ADAPTASI TINGGI : UNTA, KELEDAI, DOMBA ADAPTASI RENDAH : SAPI, AYAM, BABI EFISIENSI PEMANFAATAN AIR DAPAT DIUKUR DENGAN : DAYA TATA LINTAS AIR DALAM TUBUH (WATER TURNOVER = PULANGAN AIR ) SEMAKIN KECIL DAYA TATA LINTAS AIR SE EKOR HEWAN SEMAKIN EFISIEN PENGGUNAAN AIRNYA. SIRKULASI AIR DI DALAM TUBUH DAPAT DIHITUNG DENGAN RADIO ISOTOP, TRITIUM
TRANSPOR ZAT-ZAT MELALUI MEMBRAN SEL MEMBRAN SEL TERDIRI ATAS JARING-JARING SERAT PROTEIN YANG DI ANTARANYA DIISI OLEH MATRIKS BAHAN LIPIDA Gambar
TRANSPOR PASIF PERJALANAN ZAT CAIR/ PADAT DARI SUATU TEMPAT KE TEMPAT LAIN TANPA MENGGUNAKAN ENERGI DAN ENZIM OSMOSA : BERPINDAHNYA / MENGALIRNYA SUATU CAIRAN DARI SUATU TEMPAT KE TEMPAT LAIN MELALUI MEMBRAN SEMI PERMIABEL. DIFUSI : MENYEBARNYA ZAT DARI SUATU LARUTAN YANG HIPERTONIS KE LARUTAN YANG HIPOTONIS DAPAT TERJADI MELALUI PORI-PORI SEL ATAU MATRIK DIFUSI MELALUI MATRIK SETIAP ZAT YANG LARUT DALAM LEMAK Mis; fosfolipida, cholesterol, lemak netral, alcohol,O2, Co2. DIFUSI MELALUI PORI : O2 ,Co2, H2O
ENERGI YANG DI BUTUHKAN INI DI GUNAKAN UNTUK : TRANSPOR AKTIF PERJALANAN ZAT CAIR/ PADAT DARI SUATU TEMPAT KE TEMPAT LAIN DENGAN MENGGUNAKAN ENERGI DAN ENZIM ENERGI YANG DI BUTUHKAN INI DI GUNAKAN UNTUK : REAKSI KIMIA BERGERAKNYA ZAT-ZAT DARI KONSENTRASI RENDAH KE KONSENTRASI TINGGI Misalnya : Transpor ion K dari cairan ekstraseluler ke cairan intraseluler.
Passive Mechanism no cellular energy is required movement from higher concentration to lower concentration
Passive Mechanism 1. diffusion - molecules & ions spread spontaneously from ↑ conc. to ↓ conc. due to random molecular motion of molecules - equilibrium is a result of diffusion - uniformly distributed molecules (Molecules cont. to move but conc. doesn’t change.) A&P: - O2, CO2 and lipid-soluble substances
Passive Mechanisms 2. facilitated diffusion -does not use cellular energy -moves glucose from ↑ conc. to ↓ conc. due to random molecular motion -uses specific channel or carrier molecule
Passive Mechanisms A&P: Insulin promotes FD of glucose. Facilitated Diffusion How Does It Work? Glucose binds with the carrier protein. Union changes shape of carrier protein. “Passenger glucose” moves through membrane. Glucose is released inside the cell. Carrier proteins returns to original position / shape. - # of carrier proteins limits the rate of facilitated diffusion. A&P: Insulin promotes FD of glucose.
Passive Mechanisms 3. osmosis - special case of diffusion - involves movement of water from ↑ conc. to ↓ conc. across a selectively permeable membrane due to random molecular motion
Passive Mechanisms Water moves toward a higher concentration of solutes.
Osmosis Passive Mechanisms Osmotic Pressure – ability of osmosis to generate enough pressure to move a volume of water - > conc. of non-permeable particles & the ↓ H2O conc.; the > the osmotic pressure. osmotic pressure defines solutions as: isotonic – same osmotic pressure In other words, osmotic pressure increases as the concentration of non-permeable solutes increases hypertonic – higher osmotic pressure hypotonic – lower osmotic pressure
Osmosis Osmosis.mov
Passive Mechanisms 4. filtration - process that forces smaller molecules through porous membranes - happens because of hydrostatic pressure (blood pressure) - there is > pressure on 1 side of the membrane than on the other A&P: Tissue fluid is formed when water & sm. dissolved substances are forced through capillary membranes and lg. molecules (blood proteins) are kept inside
Active Mechanisms active transport use cellular energy movement from ↓ con. to ↑ con. active transport - up to 40% of the cellular metabolism energy may power this transport - uses specific carrier (globular protein) molecules to transport sugars, amino acids, sodium ions, potassium ions, etc. Channel.exe
Active Mechanisms S & P Pump.exe How Does It Work? Carrier protein is a binding site. Union triggers release of cellular energy. Energy changes shape of carrier protein. “Passengers” move through the membrane. Carrier proteins returns to original position / shape. - Carrier proteins are sometimes called “pumps”. S & P Pump.exe A&P: Actively transported particles: sugars, a.a., Na+, K+, Ca+, H+; also absorb nutrient molecules into cells that line intestinal walls
Active Mechanisms 2. endocytosis = (endo – within) + (cyt – cell) - process of moving substances into the cell without crossing the cell membrane - cell engulfs a substance by forming a vesicle around the substance
Endocytosis 3 types: A. pinocytosis – substance is mostly water pino – to drink membrane breaks down & liquid becomes part of cytoplasm
Active Mechanisms B. phagocytosis – substance is a solid phago – to eat - a lysosome combines w/ vesicle & decomposes the contents
Endocytosis C. receptor-mediated endocytosis – requires the substance to bind to a membrane-bound receptor
Active Mechanisms 3. exocytosis = exo – outside + cyt - cell - reverse of endocytosis - process of moving substances out of the cell without crossing the cell membrane - vesicle membrane fuses with cell membrane - contents released outside the cell
Active Mechanisms - release of neurotransmitters from nerve cells, cellular waste, hormones produced by cell (insulin) Exocytosis.mov
Active Mechanisms 4. transcytosis - endocytosis followed by exocytosis - transports a substance rapidly through a cell - HIV crossing a cell layer