Makanan daerah. By: Victoria 5B\27 Menjadi Duta Daerah.
Kerak telor Kerak telor merupakan makanan khas betawi. Makanan ini sangat terkenal di daerah betawi. Kerak telor juga sangat terkenal pada acara Pekan Raya Jakarta. Isi kerak telor ada ketan dan ubi. Kerak telor sangat mirip dengan martabak. Hanya isi dan cara membuatnya saya yang beda. Bahan membuat kerak telor adalah ketan,ubi,bawang,telur,cabai merah,beras,dan ebi.
Lontong sayur: Lontong sayur merupakan makanan khas betawi. Lontong sayur terbuat dari irisan ketuat dengan kuah santan yang gurih. Taburan ketupat sayur berupa bawang goreng,kacang kedelai,dan kerupuk. Lontong sayur biasanya digunakan untuk menu sarapan.
Gado-gado: Gado-gado juga makanan khas betawi yang merupakan salah satu kuliner kebanggaan indonesia. Biasanya gado-gado disebut dengan orang asing dengan sebutan ‘Seladanya orang indonesia’. Gado-gado berisi ketupar,sayuran,kerupuk,dan bawang goreng. Gado-gado dapat dijadikan untuk sarapan,makan siang,dll. Dijakarta,banyak sekali tukang gado-gado.
Nasi uduk: Nasi uduk ini juga terkenal sebagai makanan khas betawi yang populer juga bukan hanya di betawi saja di jakarta nasi uduk juga terkenal. Nasi uduk dapat dimakan ketika makan sing,dan sarapan. Isi nasi uduk bermacam-macam misalnya telor,ayam,kentang balado,sambal kacang,dan dadar iris. Bumbu-bumbu nasi uduk adalah garam,santan,daun serai,daun salam,dan daun jeruk.
Cara melestarikan bangsa dan Penutup. Cara melestarikannya budaya bangsa: Memperkenalkan budaya bangsa ke luar negeri. Generasi muda harus mempelajar budaya bangsa. Sekian presentasi dari saya Terima Kasih.