ARTI PENGEMASAN PERLINDUNGAN PRODUK DARI KERUSAKAN DENGAN WADAH SEHINGGA SAMPAI KE KONSUMEN DALAM KEADAAN TETAP BAIK Oleh: Astuti Setyowati.

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
STRATEGI PEMASARAN PRODUK USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH
Advertisements

Sebagai Media Penyuluhan
Variabel dan Hipotesis Skripsi Strategi Pemasaran Produk Nata De Fina (Nenas) di Kota Padang Oleh : YenniWidayanti
Mendesain dan Mengelola Produk
PRODUKSI SAYURAN DI INDONESIA
TEKNOLOGI PENGEMASAN PRODUK UMKM AGROINDUSTRI
PANEN, PASCA PANEN, DAN PEMASARAN
Tugas Observasi Manajemen Penjualan
Prosedur Penanganan Ikan yang Benar
Bahaya Dibalik Kemasan Makanan
PP No. 69 Tahun 1999 Tentang PELABELAN DAN IKLAN PANGAN
TEKNOLOGI PENGEMASAN, DISTRIBUSI DAN TRANSPORTASI
MUTU PRODUK HORTIKULTURA
MERK, KEMASAN DAN CIRI PRODUK LAINNYA
“What is packaging”.
Pengendalian Mutu Agroindustri
TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN
PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN PRODUK INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN (IRTP)
KLASIFIKASI DESAIN KEMASAN “CHUNKY BAR”
Teknologi dan Manajemen Pengemasan Analisis Desain Kemasan Aqua
TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN Kunjungan UKM Vigour Chips
OLEH : ADE KURNIAWAN, S.Pd (dhekurniawan86.wordpress.com)
Bahaya Dibalik Kemasan Makanan
Etika Bisnis Pertemuan_2.
Mutu dalam Industri Pangan
Oleh : Astuti Setyowati
DASAR TEORI dan Petunjuk praktek Kuliah lapang I (2014) VCO dan Nektar buah Astuti Setyowati.
Hubungan Etis Konsumen dan Perusahaan
PENGEMASAN dan PENYIMPANAN
PACKAGING.
I. Pendahuluan Kegiatan dalam usaha produksi pertanian dibedahkan 2 tahap: Tahap budidaya yg dimulai dari pengolahan tanah, penyemaian, penanaman dan.
Oleh : ASTUTI SETYOWATI
STRATEGI PEMASARAN BAGI UKM.
STRATEGI PEMASARAN BAGI UKM.
Oleh : Astuti Setyowati
Dengan konsep 4 P / Bauran Pemasaran / Marketing Mix
(pengertian umum dan khusus)
Mutu dalam Industri Pangan
Kemasan Konvensional/Tradisional
Pendahuluan pengemasan
Pertemuan 13 Desain Aplikasi pada POS
Komunikasi Produk Baru
PENGEMASAN PANGAN.
Pengemasan Pangan Dr. Yudi Pranoto.
Corporate Identity : Logo
DESAIN KEMASAN KALENG PADA SUSU “BEBELAC 3” 800g
Desain Kemasan (Packaging Design)
PENYIMPANGAN MUTU PANGAN
TEKNIK PENGAWETAN DENGAN BAHAN KIMIA
STRATEGI PEMASARAN BAGI UKM Wardoyo.
PANEN DAN PASCA PANEN.
PUTRI ANGGRAENI WIDYASTUTI
Cara Membuat Shaker By : Gita Syafitri ( ) 5L.
PENGEMBALIAN DIREKTORAT PERENCANAAN PENERIMAAN-SUBDIT PENYULUHAN
PUTRI ANGGRAENI WIDYASTUTI
PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN PRODUK INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN (IRTP)
KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 8 NAMA : Taufik Fajar Hidayat ( 29 )
STRATEGI PEMASARAN BAGI UKM Wardoyo.
PANEN, PASCA PANEN, DAN PEMASARAN
OVERVIEW  Pendahuluan  Bahan dan Bentuk Kemasan  Desain Kemasan  Inovasi Kemasan.
Prakarya dan Kewirausahaan
ANALISA KADAR AIR DAN AW
PERLAKUAN PASCA PANEN YANG TEPAT TERHADAP SIFAT FISIK DAN PENENTUAN WARNA BUAH TOMAT (Lycopersicum Esculentum) Oleh Kelompok : Diana Sitompul (J1B116068)
Kerajinan Kerajinan : Hasil karya tangan manusia yang berupa produk, dapat dipakai dan atau dinikmati keindahannya Berdasarkan Fungsinya : 1. Kerajinan.
Desain Kemasan (Packaging Design)
ABSTRAK Pengolahan pangan pada industri komersial antara lain bertujuan untuk memperpanjang masa simpan. Umur simpan merupakan salah satu persyaratan yang.
Mengembangkan dan Menetapkan Harga Produk
Desain Kemasan (Packaging Design) ARYA WIRABHUANA dan TAUFIQ AJI UIN Sunan Kalijaga - Yogyakarta.
RUANG LINGKUP PACKAGING Desain Produk & Kemasan Syahrir Nawir Nur, S.Sos., M.I.Kom.
GOOD PACKAGING PADA DESAIN KEMASAN
Transcript presentasi:

ARTI PENGEMASAN PERLINDUNGAN PRODUK DARI KERUSAKAN DENGAN WADAH SEHINGGA SAMPAI KE KONSUMEN DALAM KEADAAN TETAP BAIK Oleh: Astuti Setyowati

FUNGSI KEMASAN Wadah untuk diisi Melindungi/proteksi : mekanis, fisis, khemis, mikrobiologis Informasi : jenis produk, berat/volume, nutrisi, cara memakai dan menyimpan, produsen Promosi : menarik perhatian (gambar, tulisan, warna, penampilan), mudah ditangani dan dipakai Lain-lain : daun pisang untuk pepes (cita rasa khas), untuk lontong (warna hijau), untuk tempe (kondisi fermentasi dan medium peletakan spora sebagai usar)

PERSOALAN PENGEMASAN ETIKA : jujur, tidak meniru rancang bangun, tidak berlebihan (20 % biaya) SIFAT PRODUK : komposisi, sifat fisik ANALISA PASAR : pemasaran, konsumen KEMASAN SAINGAN : uji coba penampilan KEPENTINGAN KONSUMEN (PRAKTIS DAN PSIKOLOGIS) : cara pemakaian produk, komposisi, batas kedaluwarsa, cara penyimpanan, penampilan KEMASAN EKSPOR : memenuhi persyaratan khusus (kekuatan, daya proteksi, hukum, bea cukai, selera, kesenangan)

FUNGSI : proses pengemasan, kemudahan menggunakan produk BEAYA : harga serendah mungkin (harga, penanganan, penyimpanan kosong, penyimpanan terisi, proses pengemasan, pengiriman, asuransi, daya tarik konsumen) PENANGANAN PASCA KEMAS : dilebur kembali (kertas, karton, kaleng, aluminium), keperluan lain (kaca-bhn pengisi aspal, kertas-isolator), dimusnahkan (bhn radioaktif)

Tugas e-learning dikumpulkan 13 April 2016 saat kuliah Carilah jenis kemasan pangan untuk kelompok : 1. kertas dan karton (Rizky dan Shally) 2. kaca (Mewah dan Yovita) 3. logam (Johan dan Yunus) 4. plastik (Anik)

Tuliskan yang ada pada kemasan masing-masing tentang : Informasi : jenis produk, berat/volume, nutrisi, cara memakai dan menyimpan, produsen Promosi : menarik perhatian (gambar, tulisan, warna, penampilan), mudah ditangani dan dipakai KEPENTINGAN KONSUMEN (PRAKTIS DAN PSIKOLOGIS) : cara pemakaian produk, komposisi, batas kedaluwarsa, cara penyimpanan, penampilan Kemasan dan tulisan-tulisan tersebut difoto

TERIMA KASIH