Bakso Goreng Oncom Bahan: 100 gram ayam giling 50 gram udang giling 200 gram oncom goreng, dicincang halus 1 batang daun bawang, dun halus 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 butir telur 75 gram tepung sagu 2 sendok makan air es minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 sendok teh ebi sangrai Cara membuat: 1. Aduk rata ayam giling, udang giling, oncom, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, telur, tepung sagu, air es, dan bumbu halus sampai kalis. 2. Bentuk bulat adonan. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.