Agitya Putra Kusuma, S.Si Departemen Biologi Ganesha Operation SISTEM PENCERNAAN Agitya Putra Kusuma, S.Si Departemen Biologi Ganesha Operation GANESHA OPERATION We Help You Make Your Dreams Come True
MIND MAP http://ceritabiologi.wordpress.com Pencernaan Sistem Pencernaan Manusia Alat Pencernaan Kelenjar Pencernaan Kelainan Sistem Pencernaan Gastritis Batu Empedu Konstipasi Diare Disentri
Apa tujuan pencernaan ??? http://ceritabiologi.wordpress.com Supaya kenyang ??? Agar tidak kelaparan ??? Memperoleh energi ??? Memecah makromolekul → mikromolekul ???
Proses Pencernaan http://ceritabiologi.wordpress.com Ingestion Propulsion Mechanical Digestion Chemical Absorption Defecation
Mulut http://ceritabiologi.wordpress.com GIGI LIDAH Tersusun atas otot lurik Fungsi: Penentu rasa Campur makanan Telan makanan Pangkal lidah: Epiglotis
Mulut http://ceritabiologi.wordpress.com Produksi saliva 1-1,5 Lt/Hari 97-98% Air, glukoprotein, ptialin (amilase), garam alkali Merubah amilum menjadi maltosa Kelenjar submandibularis Kelenjar Ludah Kelenjar sublingualis Kelenjar parotis
Kerongkongan (Esofagus) http://ceritabiologi.wordpress.com Panjang ± 25 cm dan tersusun otot melingkar dan otot memanjang serta berperan menyalurkan makanan dari rongga mulut ke lambung Otot merupakan penentu gerak peristaltik dengan kontraksi dan relaksasi secara bergantian Faring merupakan penghubung antara esofagus dan rongga mulut serta mencegah makanan masuk ke dalam saluran pernapasan Mukoid untuk melumasi bolus dan dinding esofagus, sehingga terlindungi dari getah lambung Sfinkter esofagus merupakan pembatas antara lambung dan esofagus serta berfungsi untuk mencergah isi lambung masuk ke esofagus
Lambung http://ceritabiologi.wordpress.com
Lambung http://ceritabiologi.wordpress.com Kiri atas rongga perut Kardiak, Fundus, Pilorus 2-5 Jam Kimiawi Mekanik +
Lambung http://ceritabiologi.wordpress.com Mekanik Gerak Peristaltik Hasil berupa chime (kim) Pepsin Protein » Pepton Lambung Renin Kaseinogen » Kasein HCl Pepsinogen » Pepsin Bunuh Bakteri
Lambung http://ceritabiologi.wordpress.com Bung – Pe – Ri – H The KING
Usus Halus http://ceritabiologi.wordpress.com
Usus Halus http://ceritabiologi.wordpress.com
Usus Halus http://ceritabiologi.wordpress.com Usus Jejunum panjang 2-3 m Kaya pembuluh darah Proses kimiawi Panjang 6 m Pencernaan dan Absorpsi Vili untuk memperluas penyerapan Usus Ileum panjang 4-5 m Penyerapan dilakukan pemb darah berupa glukosa, asam amino Penyerapan dilakukan pemb kil berupa asam lemak & gliserol Usus 12 Jari (duodenum) panjang 1/3 m serta muara 2 saluran, yaitu empedu dan pankreas
Usus Halus http://ceritabiologi.wordpress.com Jenis Enzim Fungsi Laktase Laktosa » » » Glukosa Dipeptidase Pepton » » » Asam amino Enterokinase Aktivasi Tripsinogen Maltase Maltosa » » » Glukosa Disakaridase Disakarida » » » Monosakarida Sukrase Sukrosa » » » Glukosa + Fruktosa Lipase Trigliserida » » » Gliserol + Asam Lemak Peptidase Polipeptida » » » Asam Amino
Usus Besar http://ceritabiologi.wordpress.com
Usus Besar http://ceritabiologi.wordpress.com Fungsi penyerapan air dan elektrolit serta pembusukan sisa makanan oleh bakteri E. coli Kolon panjang 1,5-1,7 meter Sekum = batas kolon dan usus halus Umbai cacing atau apendiks panjang 6 cm Apendiksitis = radang usus buntu Asenden (naik), transversal (melintang), desenden (menurun)
Kelenjar Pencernaan http://ceritabiologi.wordpress.com Cara insulin menurunkan glukosa darah, yaitu: Insulin merangsang sel tubuh untuk menyerap lebih banyak glukosa dari darah Insulin meningkatkan kecepatan reaksi respirasi yang menggunakan glukosa Insulin merangsang hati untuk mengabsorpsi glukosa Insulin merangsang sel lemak untuk mengambil glukosa dan mengubahnya menjadi lemak
Pankreas http://ceritabiologi.wordpress.com A – T – Las & dOnat The KING Jenis Enzim Fungsi Amilase Amilum » » » Maltosa Tripsin Pepton » » » Asam amino Lipase Lemak » » » Asam Lemak + Gliserol Ion Bikarbonat Menetralkan kim yang berasal dari lambung
Uji Makanan http://ceritabiologi.wordpress.com Gue Benci Me Karna Lu Bi Protes Bicara U The KING
Gangguan Pencernaan http://ceritabiologi.wordpress.com Jenis Gangguan Keterangan Gastritis Produksi asam lambung tinggi/infeksi bakteri Batu Empedu Penyumbatan saluran empedu Konstipasi Feses bergerak lambat melalui kolon. Hal ini disebabkan karena buang air tidak teratur Diare Sering BAB dan feses terlalu lunak. Diare dapat merupakan gejala tipus, kanker, kolera atau infeksi Disentri Infeksi bakteri. Gejalanya BAB bercampur darah Radang Usus Buntu Peradangan apendiks. Hal ini terjadi karena penumpukan makanan dan terjadi infeksi Kanker Pola makanan yang tidak sehat
Hewan Ruminansia http://ceritabiologi.wordpress.com
Urutan Proses http://ceritabiologi.wordpress.com Rumi – Ngerti – Kalau Omas – suka Abon The KING
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Urutan sistem pencernaan yang dilalui makanan adalah .... Faring, esofagus, lambung, usus halus, dan usus besar Faring, lambung, esofagus, usus halus, dan usus besar Esofagus, faring, lambung, usus besar, dan usus halus Esofagus, faring, lambung, usus halus, dan usus besar Faring, esofagus, lambung, usus besar, dan usus halus
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam mulut terjadi pencernaan secara kimiawi dengan bantuan ... Saliva Dentis Lingua Palatum Epiglotis
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Proses pencernaan yang berlangsung di rongga mulut secara kimiawi ... Melibatkan enzim pepsin Merupakan proses pemecahan amilum jadi maltosa Mencerna karbohidrat dengan sempurna Merupakan proses melumatkan makanan Tidak menggunakan enzim ptialin
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Enzim yang berfungsi mengubah zat tepung menjadi maltosa adalah ... Lipase Peptin Amilase Renin Pepsin
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Ptialin yang terbawa ke lambung tidak akan bekerja secara optimal untuk mencerna amilum. Hal ini terjadi karena ... Ptialin adalah enzim yang tidak bersifat stabil pH lambung yang bersifat asam Amilum sudah terurai secara sempurna di rongga mulut Suhu lambung lebih hangat dibandingkan rongga mulut Di lambung tidak ada lagi pencernaan secara mekanit
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam esofagus makanan mengalami ... Pencernaan mekanik Pencernaan kimiawi Gerakan peristaltik Pencernaan kimiawi dan mekanik Pencernaan kimiawi dan gerakan peristaltik
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Getah lambung yang berfungsi sebagai desinfektan adalah ... Renin Lipase Pepsin HCl Tripsin
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Fungsi lipase adalah ... Menggumpalkan asam lemak Menghidrolisis lemak Mengubah laktosa menjadi glukosa Mengubah sukrosa menjadi fruktosa Mengubah peptin menjadi asam amino
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Zat yang dihasilkan pankreas untuk menetralkan bubur kim yang berasal dari lambung adalah ... Ion bikarbonat Enzim lipase Garam empedu Enzim protease Hormon sekretin
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Saluran pencernaan yang juga berfungsi sebagai kelenjar pencernaan adalah ... Epiglotis dan esofagus Hati dan pankreas Lambung dan duodenum Kolon dan rektum Kerongkongan dan parotis
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam duodenum terjadi absorpsi ... Lemak Protein Asam amino Air Elektrolit
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Zat-zat makanan yang diserap oleh pembuluh darah kapiler di dalam usus halus seperti berikut, kecuali ... Air Asam amino Gliserol Vitamin Glukosa
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Proses pencernaan secara enzimatis yang tidak terjadi dalam usus halus adalah ... Hidrolisis maltosa menjadi dua molekul glukosa Penguraian polipeptida menjadi pepton dengan bantuan pepsin Hidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol Perubahan peptida menjadi asam amino dengan bantuan tripsin Pencernaan amilum oleh enzim amilase menjadi karbohidrat sederhana
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Pembuluh kil menyerap zat makanan berupa ... Mineral Vitamin Glukosa Asam amino Asam lemak
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Dalam proses pencernaan makanan, lemak dapat dirombak menjadi asam lemak dan gliserol karena adanya ... Enzim laktase Enzim empedu Enzim lipase Cairan empedu dan enzim lipase Cairan empedu dan enzim laktase
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Bakteri Escherichia coli di dalam kolon membantu proses ... Penyerapan elektrolit Penyerapan air Penyerapan mineral Pembentukan feses Pembusukan sisa-sisa makanan
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Bagian usus halus yang memiliki permukaan dalam berjonjot untuk absorpsi adalah ... Duodenum Kardiak Jejunum Pilorus Ileum
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Absorpsi zat-zat makanan terutama terjadi di dalam ... Lambung Duodenum Jejunum Ileum Colon
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Sisa pencernaan di usus besar tidak mengalami ... Reabsorpsi air Fermentasi oleh bakteri E. coli Penambahan zat warna dari hati Penyerapan ion dan vitamin K Pembusukan dan penyerapan air
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Kesulitan buang air besar karena pergerakan feses yang lambat disebut ... Defekasi Diare Disentri Apendiksitis Konstipasi
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Tipus disebabkan karena infeksi ... Virus Amuba Bakteri Parasit Cacing
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Diare merupakan gangguan pada saluran pencernaan makanan yang disebabkan oleh gerak peristaltik pada kolon ... Cepat, penyerapan air tinggi Lambat, penyerapan air tinggi Cepat, penyerapan air rendah Lambat, penyerapan air rendah Terhenti, tak terjadi penyerapan air
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Pada hewan ruminansia, makanan dicerna dengan bantuan bakteri di dalam ... Rumen Kolon Omasum Abomasum Retikulum
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Kanker usus besar disebabkan karena ... Kurang makan serat Kurang air Kurang protein Buang air besar tidak teratur Sering defekasi
Soal Latihan http://ceritabiologi.wordpress.com Setelah makanan diserap oleh pembuluh darah kapiler, maka akan dibawa menuju hati oleh ... Vena porta Vena hepatika Pembuluh limfa Pembuluh kil Arteri
Bahan Diskusi http://ceritabiologi.wordpress.com Apakah yang dimaksud dengan sistem pencernaan? Jelaskan perbedaan antara pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi! Di manakah pencernaan kimiawi dan mekanik terjadi? Bagaimanakah proses pencernaan yang terjadi di usus halus? Jelaskan pencernaan yang terjadi pada hewan ruminansia!
http://ceritabiologi.wordpress.com