Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas pelajaran Aplikasi Komputer PROPOSAL Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas pelajaran Aplikasi Komputer                                                               Dosen Pembimbing : Rahmat Novrianda, ST Disusun oleh ; Muslimin SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN Jl. Demang IV Pakjo Palembang 30136 2015/2016

KATA PENGANTAR Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga pemyusunan proposal ini dapat diselesaikan. Proposal ini disusun dalam rangka memenuhi tugas kewirausahaan untuk Ujian Praktik Kewirausahaan Keberhasilan dalam penyusun an proposal ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu tak lupa penyusun mengucapkan terima kasih kepada : Mudji Mulyatno, MM selaku Kepala SMK N 1 Wonosari. Bapak Drs. Bambang Sudaryono selaku pembimbing mata pelajaran kewirausahaan. Orang tua yang telah memberikan bantuan moril dan materiil. Berbagai yang telah memberikan bantuan, baik secara langsung maupun tidak langsung. Penyusun menyyadari bahwa proposal ini banyak kesalahan dan kekurangan, oleh karena itu kritik yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi kesempurnaan proposal ini. Penulis berharap proposal ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Palembang, 15 Juni 2016

HALAMAN JUDUL……………………………………………………………………………………… i LEMBAR PENGESAHAN………………………………………………………………………………ii KATA PENGANTAR…………………………………………………………………………..……iii DAFTAR ISI…………………………………………………………………………………………......iv DESKRIPSI UMUM USAHA………………………………………………………………………….................… v BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang………………………………………………………...........................6 Perumusan Visi Usaha……………………………………………………………………………......... 7 Perumusan Misi Usaha……………………………………………………………………………......... 8 Tujuan Usaha…………………………………………………………………………9 Manfaat Usaha…………………………………………………………………………………10 Deskripsi Usaha…………………………………………………………………………………11 BAB II PEMBAHASAN Aspek Produk………………………………………………………………………………..12 Aspek Pemasaran……………………………………………………….................................13 Aspek Teknis………………………………………………………………………………...10 Aspek Organisasi dan Manajemen……………………………………………………………...................... 11 Aspek Yuridis………………………………………………………………………..........…12 Aspek.Finansial………………………………………………………………………13 Perkiraan Laba/Rugi……………………………………………………………………………14 BAB III PENUTUP Kesimpulan……………………………………………………………………...15 Saran……………………………………………………………………….........16 LAMPIRAN…………………………………………………………………………....17

Latar Belakang Zaman dahulu orang membeli makanan hanya berpedoman pada rasanya yang enak dan murah, ini terutama bagi kalangan masyarakat menengah kebawah, duahal inilah yang menjadi prioritas utama dalam membeli makanan. Mereka tidak begitu memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang terkandung didalam makanan yang mereka beli. Akan tetapi akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat kita dalam membeli makanan adalah memperhatikan rasa, gizi yang terkandung dalam makanan tersebut,baru memikirkan harga. Oleh karena itu olahan jagung manis banyak menjadi pilihan manusia untuk makanan ringan, dimana dari segi rasa, olahan jagung manis kukus menawarkan cukup banyak rasa yang ditawarkan. Dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia. Dari segi harga, harga jagung manis mudah dijangkau semua kalangan masyarakat. Dari fenomena diatas maka sangat cocok dan potensial bila kami mendirikan usaha jualan jagung manis kukus, dimana dari segi rasa memenuhi konsumen yaitu enak, dari segi gizi jagung manis sesuai dengan apa yang diinginkan oleh konsumen, karena mengandung karbohidrat, protein dll. Dari segi harga jagung manis terbilang mudah dijangkau oleh semua lapisan masayrakat.Usaha yang akan kami mulai adalah usaha industry kecil, yaitu olahan jagung manis menjadi jagung yang dipipil lalu dikukus dan setelahnya diberi campuran keju parut dan bahan pelengkap lainnya, seperti cokelat, kacang strawberry, bahkan saos.Dengan factor produksi yang relative murah dan terjangkau serta mudah didapat. kami yakin usaha perdana yang kami lakukan ini memiliki berbagai aspek yang dapat menguntungkan, bagi pribadi maupun orang lain. Adapun latar belakang didirikannya usaha ini adalah : 1) Masyarakat membutuhkan makanan yang sehat bergizi. 2) Dengan produk yang bervariasi diharapkan masayrakat tidak jenuh. 3) Bahan baku mudah diperoleh dan murah. Perumusan Visi Usaha Menjadikan usaha memproduksi jagung manis kukus sebagai usaha kecil menengah yang diminati masyarakat serta agar mendapatkan keuntungan yang maksimal. Perumusan Misi Usaha Proses produksi yang higienis baik dari tempat, alat dan bahan-bahan yang digunakan. Menerapkan pelayanan prima (sikap yang sopan dan ramah, pelayanan yang cepat dan baik). Menjaga cita rasa makanan. Dengan rasa yang khas dan harga yang terjangkau diharapkan memuaskan konsumen. Memperkenalkan jagung manis kukus kepada masyarakat.

Adapun beberapa tujuan dalam usaha Jagung Manis Kukus ini adalah : Meningkatkan taraf hidup menjadi lebih baik untuk memperoleh keuntungan. Untuk menerapkan jiwa berwirausaha Melatih kemandirian.            MANFAAT USAHA Mampu memenuhi kebutuhan dan selera konsumen Menciptakan lapangan pekerjaan Meningkatkan pendapatan dan memperoleh keuntungan. DESKRIPSI USAHA Usaha yang akan kami mulai adalah usaha yang bergerak dalam bidang pengolahan makanan (industry kecil) yang memanfaatkan jagung manis yang segar menjadi hidangan menu masakan yang nikmat, bergizi, berselara tinggi dan sehat untuk metabolisme tubuh. Karena pada dasarnya jagung adalah jenis sayuran yang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi, apalagi dengan jagung yang segar bebas dari bahan kimia yang nantinya akan merusak tubuh manusia secara perlahan. Usaha ini mungkin masih jarang diminati orang banyak, karena kebanyakan mereka hanya membuat sebagai makanan untuk disajikan dirumah saja, namun oleh karena itu kami berusaha untuk mengembankan usaha ini agar dapat lebih maju lagi dan menunjukan citra yang baik akan segala macam olahan jagung manis yang segar sehat dan bergizi tinggi. Produk yang dihasilkan jagung manis kukus yang setelah dipipil dikukus lalu dihidangkan menggunakan cup.

BAB II PEMBAHASAN ASPEK PRODUK Jenis Produk Usaha Usaha ini akan memproduksi dan menjual jagung manis kukus bahan bakunya adalah jagung manis.Produk yang dihasilkan dapat beraneka rasanyasesuai dengan permintaan konsumen yang dikemas dengan menggunakan cup. Jumlah Produk yang dibuat Rata-rata setiap harinya dibuat 30 cup dan dalam sebulan yaitu 24 hari dapat memproduksi kurang lebih 720 cup. Waktu Kegiatan Produksi Kegiatan produksi dilakukan setiap hari kecuali hari minggu mulai dari jam 11 pagi. Jumlah Tenaga yang Dibutuhkan Diperlukan satu orang yaitu pemilik sendiri sekaligus bertindak sebagai pembuat dan penjual.

BAB III PENUTUP KESIMPULAN Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa dalam memilih suatu usaha perlu mengetahui terlebih dahulu berbagai macam hal yang berhubungan dengan usaha yang didirikan. Seperti mengetahui peluang usaha, lokasi yang strategis, pemasaran produk dan aspek-aspek lain yang berkenaan dengan pendirian usaha, sehingga usaha yang akan dijalankan dapat berjalan dengan baik. Usaha jagung manis kukus ini merupakan suatu usaha skala kecil yang dapat membantu menciptakan lapangan usaha baru, sehingga mengurangi pengangguran. Usaha ini tidak memerlukan modal yang cukup besar, namun memerlukan perencanaan yang matang.. SARAN Dalam mendirikan usaha sebaiknya dipersiapkan segala sesuatunya dengan matang dan tepat sehingga usaha yang dijalankan dapat berjalan dengan baik. Dalam berwirausaha diperlukan keyakinan, percaya diri, dan keuletan. Seorang wirausaha haruslah selalu kreatif dan inofatif serta selalu mengikuti trend dan selera konsumen agar pelanggan tidak mudah bosan. Semangat wirausaha harus selalu tertanam dalam diri kita. Jangan mudah menyerah menghadapi berbagai hambatan dan masalah.