Perbandingan Starbuck di Indonesia, Amerika, Jepang Kelompok 4: Septi Iswari (2012170001) Tating Ristanti (2012170004) Diena Qayyimah (2012170009) Irna Primawigati (2014119138)

Starbucks pertama kali buka di Seattle, Washington, tertanggal 30 Maret 1971, dan masih berpusat disana. Pendirinya sendiri adalah Jerry Baldwin yang merupakan guru Bahasa Inggris, Zev Siegl yang merupakan seorang guru Sejarah, dan Gordon Bowker yang merupakan penulis. Awalnya, perusahaan ini akan dinamakan Pequod, seperti nama kapal penangkap paus di dalam novel Moby-Dick, tapi nama ini ditolak.

Starbucks pertama di luar Seattle adalah di Vancouver dan Chicago pada 1987 sedangkan cabang pertama di luar Amerika Utara terletak di Tokyo, Jepang yang dibuka pada 1996. Sejak pertama kali dibuka di Seattle, Starbucks tumbuh dengan sangat cepat. Pada tahun 1990-an, Starbucks banyak membuka kedai baru.

Hingga September 2005 kafe-kafe Starbucks sudah ada di Jakarta, Bogor, Surabaya, Bandung, Medan, dan Bali. Di Indonesia, Starbucks bersaing dengan jaringan kafe dari AS lainnya, Coffe Bean, Gloria Jean’s (Kanada) dan Excelso (Jaringan kafe lokal).  Pada akhir Maret 2008, Starbucks telah memiliki 16.226 kedai, 11.434 diantara  berada di Amerika Serikat. Namun pada 1 Juli 2008, Starbucks mengumumkan bahwa mereka akan menutup 600 kedai dan memotong rencana pertumbuhannya di Amerika Serikat, dikarenakan melemahnya kondisi ekonomi.

Starbuck di Indonesia

Daftar Menu dan Harga Starbucks Coffee di Indonesia Frappuccino (Blended Coffee) : Caramel Tall 38 Grande 43 Venti 46  Espresso Tall 38 Grande 43 Venti 46  Asian Dolce Tall 38 Grande 43 Venti 46  Caramel Coffee Jelly Tall 44 Grande 49 Venti 52  Dark Mocha Tall 40 Grande 44 Venti 48  Java Chip Tall 40 Grande 44 Venti 48  Mocha Tall 38 Grande 43 Venti 46  Vanilla Tall 38 Grande 43 Venti 46  Frappuccino (Blended Cream) : Green Tea Cream Tall 41 Grande 47 Venti 53  Chocolate Chip Cream Tall 40 Grande 44 Venti 48  Vanilla / Hazelnut Tall 38 Grande 43 Venti 46 

Frappuccino (Blended Juice Drinks) : Raspberry Black Currant Juice Tall 33 Grande 38 Venti 41  Mango Passion Fruit Juice Drink Tall 33 Grande 38 Venti 41    Tea : Full-Leaf Brewed Tea Tall 18 Grande 20 Venti 22 Green Tea Latte Tall 37 Grande 43 Venti 48  Chai Tea Latte Tall 36 Grande 40 Venti 45 Vanilla Black Tea Latte Tall 36 Grande 40 Venti 45 Iced Shaken Lemon Tea Tall 29 Grande 31 Venti 33 Chocolate : Signature Chocolate Tall 37 Grande 41 Venti46 Caramel Signature Chocolate Tall 42 Grande 46 Venti 51  Hazelnut Signature Chocolate Tall 42 Grande 46 Venti 51 

Keterangan : Angka adalah harga dalam satuan Rupiah .000,- Espresso & Coffee : Caffe Latte Tall 30 Grande 34 Venti 38  Cappuccino Tall 30 Grande 34 Venti 38  Caffe Mocha Tall 36 Grande 41 Venti 46  Ristretto Bianco Tall 35 Grande 39 Venti 43  Asian Doles Latte Tall 36 Grande 41 Venti 46  Caramel Macchlato Tall 40 Grande 45 Venti 51  White Chocolate Mocha Tall 36 Grande 41 Venti 46  Iced Caramel Coffee Jelly Latte Tall 41 Grande 45 Venti 49  Double Shots Iced Shaken Espresso (Hanya ada satu yaitu ukuran Full) 38.5 Caffe Americano Tall 22 Grande 25 Venti 29  Brewed Coffee Tall 18 Grande 20 Venti 22  Caffe Misto Tall 21 Grande 25 Venti 28  Keterangan : Angka adalah harga dalam satuan Rupiah .000,-

Gerai/Outlet Outlet Starbucks yang ada di desa Ubud, Bali Starbucks memakai sebuah bangunan bekas gudang pura yang tak lagi terpakai. Dari luar, Anda tak akan menemukan ciri khas Starbucks, yaitu cat warna hijau dan putih seperti di cabang di tempat-tempat lain. Jadi, pada pandangan pertama tempat itu hanya tampak seperti bangunan desa biasa. Ada logo Starbucks tentu saja, tapi disederhanakan, yakni ukiran kayu khas Bali. Pintu masuk juga, ada gong dengan logo Starbucks Coffee.

Gerai / Outlet yang ada di Indonesia (Ubud Bali)

Promosi Starbucks Coffee Indonesia sendiri secara berkala bekerjasama dengan salah satu bank terkemuka di Indonesia, selalu mengadakan promo Buy One Get One Free atau Upsize. Dan juga melalui akun media sosial dari Starbucks di Facebook dan Twitter. Membuat metode pembayaran baru dengan menggunakan Strabucks Card, yang bisa di isi ulang dengan minimal pengisian ulang sebesar Rp. 100.000. Menawarkan pemandangan sebagai view- nya

Promosi Membuat metode pembayaran baru dengan menggunakan Strabucks Card, yang bisa di isi ulang dengan minimal pengisian ulang sebesar Rp. 100.000. Tidak menghilangkan unsur-unsur budaya yang ada di gedung yang digunakan sebagai gerai Suasana gerai yang nyaman, sehingga membuat pengunjung betah untuk berlama-lama

Starbucks Di Amerika

Daftar Menu dan Harga Starbucks Coffee di Amerika Frappucino (Blended Coffee): Caramel Tall 3.95 Grande 4.45 Venti 4.95 Caffe Mocha Tall 3.35 Grande 3.95 Venti 4.45 Mocha Frappuccino Tall 3.95 Grande 4.45 Venti 4.95 Caramel Flan Latte Tall 3.75 Grande 4.55 Venti 4.75 Iced Coffee (with or without Milk)Tall 2.25 Grande 2.65 Venti 2.95 Trenta 3.45 Espresso & Coffee Caffe Latte Tall 2.85 Grande 3.45 Venti 3.95 White Chocolate Mocha Tall 3.65 Grande 4.25 Venti 4.65 Brewed Coffee Tall 1.75 Grande 2.10 Venti 2.35 Cinnamon Dolce Latte Tall 3.65 Grande 4.25 Venti 4.65 Coffee Frappuccino Tall 3.25 Grande 3.95 Venti 4.45 Skinny Vanilla Latte Tall 3.35 Grande 3.95 Venti 4.45 Flat White Tall 3.75 Skinny Peppermint Mocha Tall 3.95 Grande 4.65 Venti 4.95

Frappuccino (Blended Juice Drinks): Cool Lime or Very BerryTall 2.95 Grande 3.45 Venti 3.95 Trenta 4.45 Strawberries & Crème Tall 3.95 Grande 4.45 Venti 4.95 Tea: Chai Tea Latte Tall 3.25 Grande 3.95 Venti 4.25 Cinnamon Chai Tea Latte Tall 3.45 Grande 4.25 Venti 4.65 Iced Tea Tall1.75 Grande 2.25 Venti 2.65 Trenta 2.95 Iced Peach Green Tea Lemonade Tall 2.75 Grande 3.25 Venti 3.75 Trenta 4.25 Iced Black Tea Lemonade Tall 2.45 Grande 2.95 Venti 3.45 Trenta 3.95 Frapuccino (Blended Cream): Vanilla Tall 3.45 Grande 3.95 Venti 4.45 Mocha Frappuccino Tall 3.95 Grande 4.45 Venti 4.95 Iced Caramel Macchiato Tall 3.65 Grande 4.25 Venti 4.75 Evolution Fresh Grande 5.95 Espresso Beverages: Caramel Macchiato Tall 3.65 Grande 4.25 Venti 4.65

Lunch & Anytime Snacks Protein Bistro Box 4.95 Turkey Rustico Panini 5.95 Turkey Pesto Panini 5.95 Ham & Swiss Panini 5.65 Chicken Santa Fe PaninI 5.65 Chicken BLT Salad Deli Sandwich 5.95 Roasted Tomato & Mozzarella Panini 5.45 Old-Fashioned Grilled Cheese 5.25 Salted Caramel or Birthday Cake Pop 1.75 Salted Caramel or Birthday Cake Pop2 Pc. 2.95 Iced Lemon Pound Cake 2.45 All-Day Breakfast Hearty Blueberry Oatmeal 3.45 Bacon & Gouda Breakfast Sandwich 3.75 Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich 3.25 Spinach & Feta Breakfast Wrap 3.45 Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich 3.45 Slow-Roasted Ham & Swiss on Croissant Bun 4.45 Vegetable &Fontiago Breakfast Sandwich4.45 Double-Smoked Bacon, Cheddar & Egg on Croissant Bun (Limited Time) 4.45

Bakery Morning Bun 2.45 Chocolate Chip Cookie 1.95 Ham & Cheese Savory Square 3.45 Wheat Spinach Savory Square 3.45 Cheese Danish 2.45 Beef Sausage Croissant (Limited Time) 3.75 Butter Croissant 2.25 Chocolate Croissant 2.45 Blueberry Scone 2.45 Banana Walnut Bread 2.45 Morning Bun 2.45 Chocolate Chip Cookie 1.95 Double Chocolate Chunk Brownie 2.25 Almond Croissant Blossom 3.25

Starbucks Seattle Menu

Starbucks Seattle Menu

Gerai/Outlet Starbucks Seattle berdiri di atas lahan 15.000 sq. Ini merupakan gerai Starbucks Terluas di dunia yang memiliki dua coffee bar, toko, restoran dan bahkan dua perpustakaan besar. Bahkan di dalamnya juga ada area roasting di mana pengunjung bisa melihat bagaimana biji- biji kopi diolah sebelum menjadi minuman. Area tersebut pastinya akan membuat mereka yang gila aroma kopi betah berlama-lama.

Promosi Dalam website Starbucks Amerika (www.starbucks.com) , Starbucks memperkenalkan Starbucks frappucino dalam size mini.

Starbuck di Jepang

Brewed Coffee : Daftar Menu dan Harga Starbucks Coffee Di Jepang Frappuccino (Blended Beverages) ; Dark Mocha Chip Tall Y470 Grande Y510 Venti Y550 Coffee Tall Y400 Grande Y410 Venti Y480 Caramel Tall Y450 Grande Y490 Venti Y530   Frappuccino (Blended Creme) : Dark Mocha Chip Creme Tall Y470 Grande Y510 Venti Y550 Matcha Tall Y450 Grande Y490 Venti Y530 Vanilla Tall Y450 Grande Y490 Venti Y530 Brewed Coffee : Drip Coffee (Hot/Iced) Short Y280 Tall Y320 Grande Y360 Venti Y400 Coffee Misto Short Y310 Tall Y350 Grande Y390 Venti 430

Kid’s Beverages : Frappuccino (Blended Fruit Drinks) : Mango Passion Tea Tall Y450 Grande Y490 Venti Y530 100% Fruit Juice Orange (Hanya ada satu ukuran yaitu Full) Y200 100% Fruit Juice Grapefruit (Hanya ada satu ukuran yaitu Full) Y200 100% Fruit Juice Double Squeeze (Hanya ada satu ukuran yaitu Full) Y210 Kid’s Beverages : Kids Milk (Cocoa) Hanya ada satu ukuran yaitu Full, harga Y170 Kids Favorite Juice (Orange/apple) Hanya ada satu ukuran yaitu Full , harga Y190

Tea Beverages : Other Tea : English Breakfast Tea Latte (Hot) Short Y360 Tall Y400 Grande Y440 Venti Y480 Hojicha Tea Latte (Hot) Short Y 360 Tall Y400 Grande Y440 Venti Y480 Full Leaf Chai Tea Latte (Hot) Short Y360 Tall Y400 Grande Y440 Venti Y480 Lavender Earl Grey Tea Latte (Hot) Short Y360 Tall Y400 Grande Y440 Venti Y480 Other Tea : Matcha Tea Latte Short Y380 Tall Y420 Grande Y460 Venti 500 Chai Tea Latte (Hot/Iced) Short Y360 Tall Y400 Grande Y440 Venti Y480 Hot Tea Tall Y330 Grande Y370 Venti Y410 Iced Tea Short Y280 Tall Y320 Grande Y360 Venti Y400  

Espresso Beverages : Starbucks Latte (Hot/Iced) Short Y320 Tall Y360 Grande Y400 Venti Y440 Soy Latte (Hot/Iced) Short Y370 Tall Y410 Grande Y450 Venti Y490 Caramel Machiat0 (Hot/Iced) Short Y370 Tall Y410 Grande Y450 Venti Y490 Caffe Mocha (Hot/Iced) Short Y380 Tall Y420 Grande Y460 Venti Y500 White Mocha (Hot/Iced) Short Y380 Tall Y420 Grande Y460 Venti Y500 Caffe Americano (Hot/Iced) Short Y300 Tall Y340 Grande Y380 Venti Y420 Cappuccino (Hot) Short Y320 Tall Y360 Grande Y400 Venti Y440

Gerai / Outlet Outlet Fukuoka starbucks yang berada di dekat Kuil Dazaifu Tenmangu Interior outlet Starbucks ini dipenuhi dengan potongan kayu yang menyerupai cabang pohon di hutan. Gaya ini dimaksudkan oleh sang arsitek untuk menyesuaikan dengan lingkungan kuno dan kuil Dazaifu Tenmangu di sekitar kedai kopi tersebut. Kengo Kuma, sang arsitek tak ingin adanya Starbuck di sana membuat lingkungan yang tenang di sekitarnya menjadi berubah.

Promosi Menjual produk minuman beralkohol Membuka salah satu gerainya di Gungung Fuji Tetap mengusung unsur budaya dengan galeri-galeri yang menampilkan konsep budaya Jepang Mengusung suasana rumah teh Menjual mug keramik Jepang, yang hanya ada di Jepang Dan juga melalui akun media sosial dari Starbucks di Facebook dan Twitter.

Kesimpulan

Produk Secara keseluruhan, produk yang dijual di tiap negara sama, namun untuk di Jepang yang terkenal dengan negara yang gemar mengonsumsi teh, varian teh yang ditawarkan lebih banyak Selain itu, di Jepang menyediakan menu yang berukuran lebih kecil untuk dapat dikonsumsi oleh anak- anak

Harga Untuk masalah harga, Indonesia masih lebih beruntung karena harga produk yang ditawarkan masih lebih murah dibandingkan dengan negara lainnya. Jika di Indonesia harganya masih berkisar dibawah Rp 50.000, di negara lain, seperti Amerika dan Jepang sudah mencapai Rp 50.000

Promosi Bentuk promosi yang diusung di tiap negara, sebagian besar sama. Karena secara global, Starbucks aktif melakukan promosi produk mereka melalui media sosial yang mereka miliki Mereka, jarang atau bahkan tidak pernah melakukan promosi melalui media elektronik seperti televisi

Promosi Tempat yang nyaman menjadi media promosi lain yang diterapkan di setiap negara Mengusung unsur budaya yang ada di masing-masing negara juga menjadi bentuk promosi yang dilakukan di setiap Starbucks di setiap negara

Tempat Setiap negara tidak terlepas mengusung konsep kedai kopi yang nyaman, sehingga membuat para menikmat kopi merasa betah dan nyaman berlama-lama di sana

Jadi, dapat disimpulkan bahwa Starbucks selalu menyesuaikan diri dengan kebudayaan di tiap negara yang menjadi target penjualannya untuk dapat menarik pasar lebih banyak lagi.