UNIVERSITAS BRAWIJAYA Pengomposan Aerobik Selada Air untuk Pembuatan Pupuk Kompos yang Diperkaya dengan Fosfor Oleh : Chumaira Amalia 145050101111068 Marta 145050101111077 Ananda Pradhita A. 145050101111080 Karina Noviyanti 145050101111082 Vina Nur M. 145050101111085 FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

PENDAHULUAN Saat ini, banyak tanaman digunakan untuk keperluan bioremediasi. Bioremediasi merupakan penggunaan mikroorganisme untuk mengurangi polutan di lingkungan. Residu tanaman selada menjadi bahan yang berguna untuk produksi tanaman pangan dan mengurangi limbah dengan menggunakan kembali selada air yang digunakan untuk air pengobatan. Tujuan : - Mempersiapkan kompos yang diperkaya fosfor - Produksi tanaman organik yang lebih tinggi - Mengurangi jangka waktu yang diperlukan - Pengomposan konvensional..

METODE - Lokasi pengambilan : pertanian pada kolam percobaan National Institute of Bioremediation (NIB), National Agricultural Research Centre (NARC), Islamabad. - Selada diambil semua bagian mulai daun hingga akar dan dikeringkan selama seminggu lalu dipotong-potong 5-10cm. - Proses pembuatan lahan yaitu menggali tanah berbentuk persegi panjang dengan panjang dan lebar parit masing masing 5 dan 3 kaki. - Lembaran polietilen dimasukkan ke dalam lubang untuk mencegah hilangnya kandungan mineral dalam kompos. Pengambilan Selada Air Persiapan Batuan Fosfat Untuk Kompos

P0 Diambil kompos pupuk kandang sekitar 4 kg dengan kadar air sekitar 16%, dan sedikit disebarkan. Kemudian slurry pupuk kandang dibuat dengan sekitar 6 L air dan semprot pada bahan tanaman dengan bantuan pompa semprot. P1 Batuan fosfat (RP) diaplikasikan sebanyak 53Kg pada bahan tanaman dalam rasio 1: 5. Batu Fosfat memiliki 26% P. Kemudian, rasio yang sama dari komposi pupuk kandang disemprotkan pada semua bahan karena bahan organik mengandung Mikroba yang meningkatkan dekomposisi. P2 Rasio yang sama (WL + RP) 1: 5 diambil, kemudian, slurry kompos disemprot dengan bantuan pompa semprot P3 WL dan RP dengan perbandingan 1: 5 diambil, larutan EM dan pupuk organik kompos dari sapi disiapkan dalam perbandingan yang sama seperti pada perlakuan ketiga dan semua bahan dicampur secara

Setelah 15 hari, sekitar 1 kg urea ditaburkan pada bahan dan dicampur Setelah 15 hari, sekitar 1 kg urea ditaburkan pada bahan dan dicampur. Dalam semua perlakuan, air dipercikkan untuk menjaga tingkat kelembaban dari 50 sampai 60% dan permukaan tumpukan ditutupi lembaran polietilen. Tumpukan itu berubah secara teratur. Kompos siap dalam waktu sekitar 60 hari Analisis kimia kompos - Sampel diambil pada hari ke 15, 30, 45 dan 60 hari setelah pengomposan - Sampel dikeringkan dengan oven pada suhu 70 ° C. - Kompos 1 g pertama kali dicerna dalam 25 ml HNO3 pekat diikuti 20 ml 60% HCLO4 dan total kandungan P dalam pencerna asam ditentukan oleh spektrofotometer setelah mengembangkan warna kuning vanadomolybdo-fosfor kompleks dalam medium asam nitrat.

Parameter yang dianalisis meliputi pencatatan data meteorologi lokasi (suhu maksimum dan minimum, kecepatan angin, curah hujan total, penguapan panci, kelembaban relatif), analisis kimia bahan yang digunakan dalam kompos (pH, EC, abu total, kandungan bahan organik, kandungan karbon organik, Kelembaban, rasio karbon terhadap nitrogen), Macronutrients (N, P, tersedia P, K) dan mikronutrien (Zn, B). Data yang diperoleh dari pengomposan dianalisis dengan menggunakan Perangkat lunak MINITAB Untuk nilai F yang signifikan, LSD digunakan untuk perbandingan rata-rata pada tingkat 5%.

HASIL & PEMBAHASAN Lei et al. (2000) dan Rajbanshi et al. (1998). melaporkan bahwa pH awal biasanya menunjukkan sedikit penurunan selama hari-hari awal pengomposan aerobik karena pembentukan beberapa asam. Dengan berlalunya waktu, pH biasanya cenderung naik sampai sekitar akhir proses dan kemudian, nilai pH menurun selama pengomposan dan akibatnya meningkatkan jumlah fosfor. Analisis kimia dilakukan pada waktu pada 15, 30, 45 dan 60 hari. PH kompos yang sedang terjadi naik dalam 30 dan 45 hari, dan turun tren setelah 45 hari. Pengaruh kompos sangat signifikan di antara semua empat perlakuan. Jadi, pH tertinggi tercatat pada perlakuan tanpa EM.

Awalnya, kisaran konduktivitas listrik direkam, yang terjadi dalam urutan dan peningkatan garam setelah 45 hari. Ada perbedaan yang sangat signifikan dalam empat perlakuan kompos dalam waktu 60 hari. Konduktivitas listrik tertinggi tercatat pada perlakuan kontrol dan dalam perawatan yang dikombinasikan dengan selada air, batuan fosfat, mikroorganisme efektif dan Urea.

Kecenderungan terendah tercatat pada 15 hari dan yang tertinggi tercatat pada 45 hari. Setelah 45 hari, mengalami penurunan. Ada perbedaan yang sangat signifikan antara semua perlakuan. kadar abu rendah pada perlakuan kontrol dan itu tinggi dalam kombinasi selada air, batuan fosfat, pengobatan mikroorganisme yang efektif.

Produksi CO 2 yang berlebih dapat menyebabkan berkurangnya kondisi dalam tanah, kekurangan oksigen di akar tanaman dan produksi zat berbahaya seperti asam atau senyawa fenolik organik (FFTC, 1997). Bertentangan dengan ini, penambahan pupuk organik (kompos dan nutrisi yang diperkaya bahan organik) akan meningkatkan kesuburan tanah, mengurangi terjadinya erosi dan meningkatkan sifat-sifat tanah fisika-kimia dan pada akhirnya meningkatkan biomassa (Sparks, 2003).

Penentuan makronutrien: Komponen makromineral seperti N dan fosfor dapat meningkat dalam hasil kompos berkaitan dengan adanya aktifitas bakteri yang ditambahkan kedalam proses pengomposan. Naidu et al. (2010) melaporkan bahwa kandungan N tinggi terdapat pada kompos yang diperkaya dengan mikroba. Peningkatan ini mungkin disebabkan oleh adanya akegiatan efektif mikro-organisme pembusuk yang memfermentasi kompos dan memperkaya kompos dengan nutrisi seperti N yang mudah tersedia untuk kompos. Penentuan makronutrien:

Naidu et al. (2010). Menyatakan bahwa konten Zn ditemukan dalam kompos dengan kadar rendah dan meningkat pada kompos yang diperkaya mikroba tinggi. Dari data penelitian dapat diketahui bahwa kadar Zn menurun pada pengomposan setelah hari ke 15 yang kemudian meningkat pada kisaran hari ke 35 hingga 45 dan mengalami penurunan kembali pada waktu-waktu akhir pengomposan. Sedangkan untuk kandungan B diketahi tinggi saat diawal yang kemudian menurun dan mengalami kenaikan yang cukup signifikan pada waktu-waktu akhir pengomposan. Inokulasi mikroba ke dalam massa kompos meningkatkan kandungan total P. Melaporkan bahwa kandungan P tinggi pada kompos yang diperkaya mikroba dibandingkan dengan kompos itu sendiri. Hal ini memberikan kesempatan pada pupuk organik untuk meningkatkan mobilitas P dan aktivitas mikroorganisme dalam tanah seingga dapat meningkatkan unsur hara yang terserap oleh akar tanaman. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa inokulasi mikroba membantu dalam mengkonversi lebih dari P yang tidak larut ke dalam bentuk yang larut.

Bahan limbah organik dapat dikonversi menjadi biofertilizer organik yang berharga dengan menambahkan pupuk kimia nitrogen dosis rendah dan inokulasi dengan mikroorganisme yang efektif. Penerapan kombinasi pengobatan, yaitu selada air (WL), batuan fosfat (RP), mikroba efektif (EM) dan urea berpengaruh positif terhadap peningkatan status hara kompos dan terbukti diperkaya fosfor dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Waktu yang diperlukan untuk pengomposan juga dikurangi dengan penambahan larutan EM dan Urea. Jadi tanaman selada air berubah menjadi produk yang bermanfaat dengan adopsi aktivitas ini dan limbahnya bisa dilepas. Kesimpulan

TERIMAKASIH