Supply Chain Management Improving The Supply Chain

Kualitas terdiri dari fitur-fitur produk yang memenuhi kebutuhan dari konsumen dan memberikan kepuasan kepada konsumen. Kualitas terdiri dari kebebasan dari kecacatan (juran and gryna, 1988) Kualitas diukur dari derajat kepuasan customer terhadap karakteristik dan fitur produk.

Trilogi kualitas oleh Juran

Partnering & Supply Chain Time Quality Planning Partnering & Supply Chain Cost Design/ Contract Product Defect

Quality planning Memenuhi kebutuhan pelanggan/konsumen Tentukan market segment (segmen pasar) produk Mengembangkan karakteristik produk sesuai dengan permintaan konsumen Mengembangkan proses yang mendukung tercapainya karakteristik produk

Quality control Mengevaluasi performa produk Membandingkan antara performa aktual dan target Melakukan tindakan jika terdapat perbedaan/penyimpangan

Quality improvement Mengidentifikasi proyek perbaikan (improvement) Membangun infrastruktur yang memadai Membentuk tim Melakukan pelatihan-pelatihan yang relevan Diagnosa sebab-akibat Cara penanggulangan masalah Cara mencapai target sasaran

TQM (Total Quality Management) “Sistem manajemen yang berorientasi pada kepuasan pelanggan (customer satisfaction) dengan kegiatan yang diupayakan benar sekali (right first time), melalui perbaikan berkesinambungan (continous improvement) dan memotivasi karyawan “ (kid sadgrove, 1995)

Unsur utama tqm Fokus pada pelanggan. Obsesi terhadap kualitas. Pendekatan ilmiah. Komitmen jangka panjang. Kerja sama tim. Perbaikan sistem secara berkesinambungan. Pendidikan dan pelatihan. Kebebasan yang terkendali. Kesatuan tujuan. Adanya keterlibatan dan pemberdayaan karyawan

Prinsip tqm Program TQM harus didasarkan pada kesadaran akan kualitas dan berorientasi pada kualitas dalam semua kegiatannya sepanjang program, termasuk dalam setiap proses dan produk. Program tqm harus mempunyai sifat kemanusiaan yang kuat dalam memberlakukan karyawan, mengikutsertakannya, dan memberinya inspirasi. Progran tqm harus didasarkan pada pendekatan desentralisasi yang memberikan wewenang disemua tingkat, terutama di garis depan, sehingga antusiasme keterlibatan dan tujuan bersama menjadi kenyataan. Program tqm harus diterapkan secara menyeluruh sehingga semua prinsip, kebijaksanaan, dan kebiasaan mencapai setiap sudut dan celah organisasi. Bill crash, 1995

Process Iprovement

Just In Time JIT production adalah suatu filosofi yang menekankan kepada filosofi waste reduction. Ide dasar JIT sangat sederhana, yaitu berproduksi hanya ada permintaan (pull system) Prinsip dasar JIT adalah meningkatkan kemampuan perusahaan secara terus menerus untuk merespon perubahan dengan meminimalisasi pemborosan

4 aspek pokok jit Menghilangkan semua aktivitas atau sumber-sumber yang tidak memberi nilai tambah terhadap produk atau jasa. Komitmen terhadap kualitas Mendorong perbaikan berkesinambungan Memberikan tekanan / focus pada penyederhanaan aktivitas dan peningkatan visibilitas aktivitas yang dapat memberikan nilai tambah.

Total Productive Maintenance TPM = suatu hubungan  kerjasama yang saling berkaitan antara bagian produksi dengan perawatan  secara keseluruhan untuk meningkatkan produktivitas, meminimalkan biaya produksi, serta berupaya  untuk meningkatkan  kemampuan peralatan  atau mesin secara keseluruhan pada perusahaan manufaktur TPM menekankan pada zero breakdowns dan zero defects, yang mendukung filosofi JIT. TPM adalah himpunan teknik untuk menangani breakdown maintenance, preventif maintenance, dan predictive maintenance.

Elemen tpm Menciptakan sistem preverentive maintenance, yang berguna untuk memperpanjang umur dari mesin atau  peralatan yang dimiliki. Memaksimalkan kinerja mesin Adanya kerja sama banyak pihak, adanya TPM akan  melibatkan banyak pihak seperti halnya pihak manajemen tertinggi dalam perusahaan, karyawan yang terdiri dari teknisi maupun operator mesin.

Tujuan tpm (perusahaan manufaktur) Produksi barang yang baik Menjaga kualitas produk Meminimalkan biaya perawatan Jaminan keselamatan kerja Memperpanjang umur mesin/peralatan

Continuous Improvement CI merupakan peningkatan dan perbaikan yang berkesinambungan (tiada henti) dimana mengarah pada kemajuan yang lebih baik atau unggul JIT tidak akan berhasil tanpa continuous improvement, sebagai bagian dari usaha untuk mencapai continuous improvement, maka perlu melibatkan TQM, untuk mencapai hal ini maka harus melibatkan seluruh karyawan.

Sekian & Terima Kasih