UNIVERSITAS MALIKUSSALEH WANDA DWI TAMA PUTRA Manajemen Agribisnis AET - 3
MANAJEMEN AGRIBISNIS
PENGERTIAN MANAJEMEN AGRIBISNIS Manajemen Agribisnis merupakan sebuah kegiatan dalam bidang pertanian yang menerapkan manajemen dengan melaksanakan fungsi-fungsi perencanaan, fungsi pengorganisasian, fungsi pengarahan dan pengendalian dan fungsi pengawasan dan pengendalian dengan menggunakan sumber daya yang tersedia untuk menghasilkan produk pertanian dan keuntungan yang maksimal.
KARAKTERISTIK MANAGEMEN 1.Keanekaragaman jenis bisnis yang sangat besar padasektor agribisnis. 2.Besarnya jumlah pelaku bisnis. 3.Hampir semua agribisnis terkait erat dengan pengusaha tani. 4.Keragaman skala usaha. 5.Persaingan yang sangat ketat. 6.Badan usaha cenderung berorientasi petani dan keluarga 7.Barang bersifat musiman, voluminous dan perisable. 8.Goodwill para pendukung (kebijakan dll) kurang besar. 9. Sebagai penyangga industri (berbasis agro)..
FUNGSI MANAJEMEN FUNGSI MANAJEMEN Planning ( fungsi perencanaan ) FUNGSI MANAJEMEN Organizing ( fungsi pengorganisasian) FUNGSI MANAJEME N Directing ( pengarahan ) FUNGSI MANAJEMEN Controlling ( pengendalian )
Planning (Fungsi Perencanaan) Planning merupakan suatu aktivitas menyusun, tujuan perusahaan lalu dilanjutkan dengan menyusun berbagai rencana-rencana guna mencapai tujuan perusahaan yang sudah ditentukan. Ada beberapa aktivitas dalam fungsi perencanaan 1.Menetapkan arah tujuan serta target bisnis. 2.Menyusun strategi dalam pencapaian tujuan dan target tersebut.strategi 3.Menentukan sumber daya yang dibutuhkan. 4.Menetapkan standar kesuksesan dalam pencapaian suatu tujuan dan target bisnis. Ada beberapa aktivitas dalam fungsi perencanaan 1.Menetapkan arah tujuan serta target bisnis. 2.Menyusun strategi dalam pencapaian tujuan dan target tersebut.strategi 3.Menentukan sumber daya yang dibutuhkan. 4.Menetapkan standar kesuksesan dalam pencapaian suatu tujuan dan target bisnis.
ORGANIZING, DIRECTING DAN CONTROLLING Organizing adalah suatu aktivitas penagturan dalam sumber daya manusia dan sumber daya fisik yang lainnya yang dimiliki oleh perusahaan untuk bisa melaksanakan rencana yang sudah ditetapkan dan mencapai tujuan utama perusahaan. Directing alias fungsi pengarahan merupakan fungsi untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi kinerja dengan optimal dan menciptakan suasana lingkungan kerja yang dinamis, sehat dan yang lainnya ControlIing merupakan kegiatan dalam menilai suatu kinerja yang berdasarkan pada standar yang sudah dibuat perubahan atau suatu perbaikan apabila dibutuhkan.
UNSUR – UNSUR MANAJEMEN Tenaga kerja manusia, baik tenaga kerja pemimpin maupun tenaga kerja operasional/pelaksanaan Human (Manusia) Uang yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan yang diinginkan Money (Uang) Bahan – bahan yang digunakan untuk mencapai tujuan Materials (Bahan) Mesin – mesin/ alat yang digunakan untuk mencapai tujuan Machines (Mesin) Cara yang digunakan dalam usaha mencapai tujuan Methods (Metode) Market yaitu pasar untuk menjual jasa – jasa yag dihasilkan Market (Pasar)
BIDANG MANAJEMEN kegiatan pengaturan faktor produksi agar berjalan dengan baik. Manajemen Produksi kegiatan mengenai perencanaan dan penentuan target, tujuan, dan hasil yang akan dicapai dalam bidang pemasaran Manajemen Pemasaran kegiatan perencanaan soal aspek ketersediaan dan penyaluran barang kepada konsumen Manajemen Distribusi kegiatan pengelolaan arus kas secara efektif dan efisien Manajemen Keuangan kegiatan yang berfokus pada pengaturan sumber daya manusia (SDM) yaitu tenaga kerja atau karyawan. Manajemen Personalia kegiatan yang berfokus pada pemberian informasi dalam bidang akuntansi dan administrasi Manajemen Administrasi