Home Industri sabun mandi padat Oleh Pakde jongko

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
LEMAK DAN MINYAK.
Advertisements

Membuat Sabun Sendiri Memakai Blender
TELUR ASIN HERBAL Oleh: Iwan Setiyatmoko, S. Pt THL/TBPP Kec
ANALISIS KADAR ABU, MINERAL, DAN VITAMIN C
Teknologi pengolahan limbah
Lemak dan Minyak.
PENCELUPAN DENGAN ZAT WARNA NAPHTOL
PENGASAPAN DAGING AYAM
Pengantar Teknik Kimia Sesi 2 Pabrik Kimia
Home Industri sabun mandi padat
Widelia Ika Putri, S.T.P., M.Sc
TRANSFER PANAS PADA PEMASAKAN (modul 4)
Adelya Desi Kurniawati, STP., MP., M.Sc.
Biodesel dari Minyak Jelantah
sediaan Kosmetika Rambut (Bukan Cat)
MATERI II PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
PERSAMAAN REAKSI : REAKSI MOLEKUL REAKSI ION LENGKAP REAKSI ION BERSIH
BAB VIII Larutan Sifat dasar larutan Konsentrasi larutan
Lemak.
ELSA OCTAVIA SAFITRY XII IPA 3 ALKOHOL GLISEROL.
BAHAN PEMBERSIH RUMAH TANGGA
Larutan.
SIFAT-SIFAT LIPID : - Mengandung 15 – 60 atom C - Bersifat non polar
LIPID.
PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI SUKROSA DAN GARAM NACL TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK MINUMAN ISOTONIK TOMAT(Solanum lycopersicum Mill) Zahra Ainnurkhalis.
Tugas Teknik Pembakaran Dan Bahan Bakar
Refinery dan Pengolahan Turunan Minyak Sawit
EMULSI PANGAN Dr. Ir. Ani Suryani, DEA.
MELAKUKAN PERENCANAAN HIDANGAN HARIAN UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN
PENGOLAHAN KELAPA.
Mengenal Lebih Dekat Minyak Buah Kelapa Sawit
MATERI II PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
LIPIDA.
BAB 2 KLASIFIKASI MATERI
LEMAK DAN MINYAK Kelompok: Adesta Aulia T. Listiyani Kusuno D.
Bioindustri Minggu 2 Oleh : Sri Kumalaningsih
21. Al Anbiyaa' Pemisahan Campuran QS. Al Anbiyaa‘ [21] : 30.
LIPIDA.
LIPIDA ( Fat and Oil ) PENDAHULUAN
PERANCANGAN PABRIK PEMBUATAN SARI BUAH JERUK PONTIANAK (Citrus nobilis var. microcarpa) DENGAN APLIKASI METODE LYE PEELING SEBAGAI UPAYA PENGHILANGAN.
SUPPOSITORIA FARMASEUTIK.
PENGOLAHAN DENGAN FERMENTASI
Materi 10 SIFAT FISIK DAN BIOLOGI GULA, MINYAK DAN BTM
MAKANAN & FUNGSINYA OLEH: IDA RIANAWATY
Lemak dan Minyak.
( Ar, Mr, massa, volume, bil avogadro, pereaksi pembatas)
ZAT MAKANAN Terkandung dalam makanan Zat makanan makro
TEKNOLOGI PEMBUATAN MENTEGA
Praktikum FTS- Cair Semi Padat Krim Vitamin C Kelompok 5 Grassella (I ) Rizki Wahyudi (I ) Armi Rusmariani (I ) Erlinda (I )
( Ar, Mr, massa, volume, bil avogadro, pereaksi pembatas)
TEKNOLOGI LEMAK DAN MINYAK
MEDIA BAKTERI DAN JAMUR
Anggi Kusuma Wardani Pertanian/THP
TRANSFER PANAS PADA PEMASAKAN (modul 4)
REAKSI PENYABUNAN (SAPONIFIKASI)
KULIAH BAHAN TAMBAHAN MAKANAN TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN UNPAD 2010
ZEOLITE.
Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi Minyak Goreng
MINYAK IKAN Minyak ikan ada dua macam yaitu: minyak badan ikan dan minyak hati ikan Minyak badan ikan adalah: hasil sampingan dari pembuatan tepung ikan,
PEMBUATAN SABUN TRANSPARAN
SABUN TRANSPARAN Penyusun Sartika Dewi (25) Siska Ira Apriliawati (27)
Materi Dua : STOIKIOMETRI.
ELIKSIR (FI III) Sediaan berupa larutan yg mempunyai rasa dan bau sedap, mengandung selain obat, juga zat tambahan seperti gula atau zat pemanis lainnya,
L. Putu Gayatri. (13) M. Falah F. (15) Rahmita W. U. (24) Ricky P
ASPAL.
ANALISIS KARBOHIDRAT KELOMPOK III.
LEMAK DAN MINYAK.
Sediaan Larutan Teknologi Sediaan Liquid & Semisolid.
4/26/2019Lemak dan Minyak, By Mursalin1 PENGARUH PENGOLAHAN TERHADAP KOMPOSISI MINYAK DAN LEMAK A. EKSTRAKSI Ekstraksi tidak berpengaruh thd komposisi.
PEMANFAATAN MINYAK KELAPA MURNI (VCO) YANG TELAH DIEKSTRAKSI SENYAWA FENOLIK SEBAGAI BAHAN BAKU SURFAKTAN DIETANOLAMIDA DAN GLISEROL PEMANFAATAN MINYAK.
Transcript presentasi:

Home Industri sabun mandi padat Oleh Pakde jongko

Sabun mandi padat Sabun merupakan hasil reaksi kimia antara lemak, minyak dan lye ( larutan kaustik ) reaksi kimia tersebut dinamakan saponifikasi dan dipandang dari sudut kimia sebagai garam alkali dari asam lemak. Dibuat melalui 3 methode cold proses, semi hot proses dan hot proses.

Komponen sabun mandi Minyak dan lemak Kaustik soda Air Agen aktif Parfum Pewarna Additif

Minyak dan lemak Minyak Kelapa Minyak sawit Minyak castor Minyak Zaitun Stearic acid Tallow ( Lemak sapi )

Kaustik soda Merupakan bahan utama untuk proses saponifikasi minyak agar terbentuk menjadi sabun. Setiap minyak mempunyai bilangan saponifikasi. Jumlah kaustik soda yang dibutuhkan untuk saponifikasi 100 gr minyak

Agen aktif 1. Susu, mempunyai variasi vitamin yang lebih banyak dari jus jeruk, lebih banyak mineralnya dari air mineral dll 2. Madu, komponen utamanya fruktosa, glukosa, sukrosa. Mengandung mineral Na, Mg, Cu, Mn, Fe, K, Fosfor. 3. Minyak Zaitun, Mengandung vit E yang sangat tinggi maka tidak mudah tengik, vit e tergolong senyawa anti oksidan, zat anti tengik

Parfum Sebagai bahan pewangi sabun mandi padat Fragrance oil dan essential oil Kandungan phtalat dapat menyebabkan kanker

Pewarna Bahan yang digunakan untuk mewarnai sabun. Digunakan pewarna food grade

Additif Humectan ( Gliserin, pg, sorbitol) Anti oksidan ( BHT, BHA, tokoferol), Preservative ( lexguard ) Chelating Agent ( EDTA )

Peralatan Kompor Panci double boiler Timbangan Literan Termometer Ph meter Pengaduk Cetakan

Formulasi semi hot Ultra white Soap Minyak kelapa 250 gr Stearic acid118 gr Kaustik soda61 gr Air130 gr Propilen glikol115 gr Sirup75 gr Gliserin30 gr TEA25 gr TiO21-4 gr EDTA1 gr BHT1 gr

Formulasi col proses Feather Soap Minyak kelapa100 gr Minyak sawit350 gr Kaustik soda65 gr Air145 gr TiO24 gr EDTA1 gr BHT1 gr

Mesin industri sabun mandi Cold proses ( sabun susu, madu, zaitun, ginseng, sari kesed, sabun hotel) Semi hot proses ( sabun Transparan, opaque premium ) Hot proses ( noodles soap )

Diagram produksi cold proses Minyak dan lemak dicampur dengan Lye ( kaustik dan air ), kemudian diaduk sampai terjadi saponifikasi. Lama pengadukan 30 menit dengan kecepatan 500 – 1500 rpm. Dalam waktu 3 jam sabun akan mengeras. Dibutuhkan waktu curing dua minggu agar proses saponifikasi sempurna Minyak dan lemak Lye Saponifikasi Base soap

Semi hot proses Pembuatan sabun mandi padat dengan pemanasan hanya untuk mencairkan lemak atau minyak yang berbentuk padat ( stearic acid, tallow ) sesudah mencair minyak direaksikan dengan alkali untuk saponifikasi.

Diagram produksi Semi hot proses Minyak dan lemak dipanasi sampai mencair 70 C, Dicampur dengan lye pada suhu yang sama. Setelah saponifikasi dilakukan pelarutan dan pencampuran agar Agar menjadi transparan atau Opaque premium. Minyak dan lemakLye Saponifikasi Chip soap Molding Pelarutan & Pencampuran Coloring, parfum, cutting, stamping n packaging

Cold proses Sabun hotel 1.Blender 2. roll mill 3. ekstruder 4. Stamping 5. Wrapping

Cold Proses Sabun susu, zaitun, madu 1. Mixer 2. Cetakan stainless 3. Bungkus

Semi hot Proses Sabun transparant, opaque premium Mixer ketel uap Molding pendorong sabun cutting stamping

Gambar sabun

Referensi 1. Membuat sabun transparant di rumah, Agus tri widodo, Duraposita chem. 2. Membuat sabun beauty di rumah, Agus tri widodo, Duraposita chem. 3. Membuat sabun transparant dekoratif, Agus tri widodo, Duraposita Chem 4. Making Transparent soap, catherine failor, Storey books. 5. Making natural liquid soap. catherine failor, Storey books 6. Soaps and detergent, E G Thompson, Dorland company 7. Soap and detergents, K S Parasuram, Mc graw hill company

THANK YOU